小點心空心麻球
感謝海燕的食譜，做起來很簡單，零失敗。用料糯米粉200克溫水140克白糖50克油適量小點心空心麻球的做法將糖加入到140克溫水中，倒入糯米粉中揉成麪糰。摘25克小麪糰揉成團外面裹芝麻熱油三分熱，放入油炸。浮起來的時候邊炸...
空心小麻圓
給菜譜換了個封面，對於麻圓這個東西看似簡單，但操作上還是有一定技巧的，所以我又拍了些視頻，做到讓它更加細緻，儘可能給大家更多些參考！其實我個人並不鍾愛糯米做的食物，但有時有些東西就是會想着去複製它，也許更多的是出於對...
空心小麻薯
我試了幾個不同牌子的預拌粉都可以哦(•̀⌄•́)快試試做吧…我是真的懶，之前告訴朋友怎麼做，不想打多一遍字，真的很簡單，看圖片哈(•‾̑⌣‾̑•)✧˖°用料麻薯預拌粉200克牛奶96克黃油或玉米油32克全蛋液40克鹽1克黑...
空心小麻球🥳
脆脆的小麻球，涼了也不會回縮哈用料糯米粉200克白糖60克黑芝麻適量溫水135克花生油適量空心小麻球🥳的做法空心的哈糯米粉中加入白砂糖混合後，慢慢加入溫水，然後揉均勻混合均勻的糯米糰把糯米糰均勻等分，35g一個小劑子給...
空心麻薯球
記錄方子，方便自用用料牛奶85克全蛋液85克玉米油85克熟黑芝麻20克鹽2克麻薯預拌粉250克空心麻薯球的做法所有材料小美先混合20秒，然後揉麪模式一分鐘。按自己喜歡的大小平分。一般20-30都可以。麻薯粉牌子不一樣，液體量...
No.112空心麻球
🍡不塌不縮小麻球❗️❗️外酥脆❗️內Q糯原來做法這麼簡單哦🤓不過有很多小夥伴說，炸的時候會裂啊～濺油啊這些啊，還有不空心，放涼會回縮啊，這些問題，用這個方法，完全不存在，快試試吧💪用料水磨糯米粉150g細砂糖45g清水105g白芝麻（熟...
空心麻球
用料糯米粉100克冷水75克白糖40克白芝麻少許空心麻球的做法和麪。40克一個滾水沾芝麻。把多餘芝麻滾掉一檔溫油下鍋定型開始按壓炸至鼓起，按壓排氣炸至金黃。...
空心油麻球
很多人做油麻都會怕被‘炸’😂，但是又想做來吃，因爲好吃麻😊，這個配方是我跟老媽學的，我一直都做來吃，一看就會，本配方免壓也能空心，直接放油裏炸就是了，麻煩大家做的時候先看下小貼士，還有一定要嚴格按照配方說的油溫下油麻團...
空心大麻球
用料糯米粉125克白糖35克冷水80克泡打粉3克白芝麻適量空心大麻球的做法將糯米粉、白糖、泡打粉以及水混合在一起，攪拌均勻，揉光滑，蓋上保鮮膜鬆弛30分鐘，最好一個小時，我都是早上第一時間揉粉，然後梳頭洗臉，洗衣服拖地，家務做...
空心芝麻球
如果你沒看明白就證明我沒說詳細很抱歉，可以給我留言，這個方子很棒哦。用料糯米粉250克糖粉或白砂糖80克熱開水175克白芝麻空心芝麻球的做法糯米粉250克、糖80克放在一起熱水180克攪拌成棉花絮。💕註明：不是溫水哦，水快燒...
空心麻圓（芝麻球）
快手又好吃的麻圓剛出鍋的麻圓香脆好吃放久了就會變軟吃起來柔韌有嚼勁又是另一種口感用料糯米粉140克白糖40克熱水（80度）100克白芝麻適量空心麻圓（芝麻球）的做法糯米粉+白砂糖混合加入熱水攪拌揉成麪糰蓋上保鮮膜靜置十...
空心小麻球
我不喜歡吃有內芯的麻球，就喜歡那層又薄又脆的皮，所以想學着自己做。參考了下廚房的很多方子，今天第一次嘗試。用料糯米粉200克白糖40克熱水約100ml白芝麻若干空心小麻球的做法白糖先用熱水化開（我們家不吃很甜，40g白糖感...
空心芝麻球，麻元，麻球
芝麻球在有的地方叫麻球甚至麻圓，一種糯米粉做成的美味點心，先用水和糖將糯米粉混合成麪糰，然後分成小圓子炸至金黃，吃起來香甜可口。炸的成功的還會出現非常完美的空心效果，咬上一口軟糯中還帶有滿滿的芝麻香。以前在武漢...
空心麻球
多次製作的心得，不是你抄我我抄你的菜譜。一次做翻倍吃的過癮。還可以稍微分享一下。用料糯米粉300克水200克白糖90克脫皮白芝麻200g空心麻球的做法90g白糖加入200g微燙開水裏面，攪拌融化。再倒入300g糯米粉，揉成團。揉...
家庭簡易版空心麻球（空心）
用料糯米粉250克白糖60克白芝麻若干水邊放邊揉分次放家庭簡易版空心麻球（空心）的做法糯米粉和白糖攪拌均勻，放入少量的水，先攪拌成顆粒狀，再放入少量水，把麪粉揉成性，手沾水揉麪團到光滑。麪粉分成小份，每個搓圓放進芝麻碗裏，...
餐後小點心 小麻球
個人是個吃貨，嘴巴也比較挑，正餐米飯吃不多，七七八八小吃能吃一堆。嘿嘿，今天就分享一份餐後小點心給大家。用料南瓜250克糖60克（不能再減少了，喜歡甜食的可以酌情加糖）糯米粉230-240克（南瓜的溼度不同，酌情增加或減少）餐後小點...
空心小麻球（不含泡打粉）
家裏的祖宗想要吃麻球，可是總覺得外面買的麻球沒有小時候的味道，再加上不喜歡豆沙，所以乾脆試着自己做，沒想到第一次就成功了～～～用料糯米粉150克白糖40克開水90克白芝麻適量空心小麻球（不含泡打粉）的做法用90克開水融化糖，慢慢...
空心大麻球～真的很空心
特殊時期早餐店都不營業了，想吃麻圓只能網上找教程，但是找了好幾個，都不能做的很空心。根據做油條的經驗，稍微改良了一下，加入了少許小蘇打和豬油，並且揉好麪糰後放冰箱冷藏一晚，果真做出了想要的麻圓✌用料糯米粉310克白糖1...
空心麻圓（麻團，麻球）
用料糯米粉125克白糖25克清水適量白芝麻適量空心麻圓（麻團，麻球）的做法糯米粉加白糖用適量清水揉成稍乾的麪糰，不需醒發，直接就可以揉成20克一個一個的小圓球，可以在裏面包上紅豆沙餡（我有些包了的，有些沒包），這一步就和做元宵...
豆沙麻球 空心空心空心‼️
重要的事情說三遍：是空心的哦！！！只要你掌握好方法就很容易做成功也很容易做成空心的✅溫馨提示：麻球吃多少做多少隔夜的不會好吃！！！（因爲我試過）➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖用料糯米粉140g溫水100g白砂糖40g白芝麻適量豆沙適...
空心小麻球
每天都做飯，太無趣了！剛好還有糯米粉，也已經是秋天了，來點小點心也不爲過，那就開始動手吧！用料糯米粉120克泡打粉2克白糖40克溫水80克白芝麻適量空心小麻球的做法偶爾炸一下，所以油量不準備太多的話，就做小麻球吧！除白芝麻外的...
空心芝麻球
空心芝麻球做的不成功或者不圓，變成扁的塌陷的沒什麼形，想要做出飽滿的不易塌陷的空心芝麻球並不難，只要掌握小訣竅就能容易完成⚠準備食材，糯米粉肯定是必不可少，很多人制作都是單純的加入糯米粉，糯米粉本身就是軟的。所以...
空心芝麻球(麻團)
(涼了也不踏的芝麻球）一款簡單容易的早餐產品用料糯米粉500克涼水300-350克糖100-200克白芝麻適量空心芝麻球(麻團)的做法空心芝麻球，講究的是細節下面我講一下和麪細節第一:各種糯米粉吃水性不同，和麪比較軟一點，揉至光...
空心小麻團
油溫不能高，否則外面炸焦了，裏面還沒熟透。也不會膨脹起來，也不空心了。冷鍋冷油放入揉好的麪糰。此方是10個的份量。用料白糖40克沸水100克糯米粉140克白芝麻適量植物油適量（炸麻團用）空心小麻團的做法沸水倒入白糖，攪拌至...
芝麻小點心
用料芝麻40克雞蛋1個玉米油100克中筋麪粉200克泡打粉3克白糖40克芝麻小點心的做法把雞蛋打入碗內，加入玉米油，加入白糖，攪拌均勻。倒入麪粉，倒入泡打粉，倒入芝麻，用刮刀拌勻貨。把麪糰20克一個分成小劑子，放入烤盤中烤箱預熱...