焦糖海鹽脆脆蛋糕
焦糖海鹽脆脆蛋糕新口味起司戚風蛋糕胚保溼性更好口感溼潤細膩夾心搭配焦糖海鹽脆脆三天不回潮的脆脆讓整個蛋糕一直儲存酥脆口感奶油蛋糕再也不是夾水果那麼單調用料起司戚風蛋糕胚開水66g立高起司餡72g鹽1g色拉油47...
焦 糖 海 鹽 蛋 糕
焦糖味奶油+海鹽+奧利奧餅乾碎+法芙娜巧克力脆珠+黃油脆片+杏仁片......你說好吃不好吃？自吃或者作爲生日蛋糕都非常合適，哪怕你是個手殘黨也沒關係，做成盒子蛋糕也沒問題，它的存在，就是告訴你，美味可以千變萬化...用料6寸...
焦糖海鹽巧克力蛋糕
這是一款永不過時的口味的蛋糕，漂亮的卡其色焦糖奶油，搭配上可可戚風蛋糕胚，一口下去，還能吃到顆顆粒粒的碎巧克力，焦糖的微苦和微鹹，給這個蛋糕帶來來更進階有趣的味道。用料低粉35克牛奶50克玉米油50克雞蛋3個砂糖50克可...
紅茶海鹽焦糖蛋糕卷
用料淋面焦糖醬淡奶油160g細砂糖200g黃油80g鹽1/4tsp紅茶蛋糕體大吉嶺紅茶葉2g水65g以上材料煮茶水55g蛋黃60g玉米油50g蛋白125g細砂糖60g泡打粉1/2tsp玉米澱粉13g低筋麪粉65g大吉嶺紅茶碎2g焦糖奶油淡奶油200g糖粉10...
焦糖脆脆土司
🍞焦糖的香和土司的脆🍞👍一道快手零食👍😋一口接一口😋👉👉停不了手😋用料土司4片糖40克黃油20克牛奶60克白芝麻5克焦糖脆脆土司的做法土司切成方塊170度烤十分鐘成金黃色糖+水煮成微黃色放入黃油+牛奶煮成焦糖放入...
焦糖海鹽奧利奧蛋糕
用料6寸戚風1只焦糖海鹽醬糖100克奶油110克鹽1.5~2克夾心奶油250克奧利奧碎一把焦糖醬50克抹面奶油150克焦糖醬30克焦糖海鹽奧利奧蛋糕的做法成品夾心小貼士自己記錄下，抹面奶油有剩餘，夾心不均勻，剩餘少。做簡單裝飾可...
超級香酥脆的“焦糖海鹽杏仁太妃糖”
超級香酥脆的“焦糖海鹽杏仁太妃糖”經過N次的測試，終於做出了滿意穩定的香酥脆太妃糖了！分享給大家，很適合冬季，過年做成禮盒送人也很有面兒哦~（以下是一個金盤的分量，金盤爲28*28三能品牌）用料淡奶油（藍風車）240克無鹽黃油（總...
Peanut Brittle 海鹽焦糖花生脆
現在是holidayseason，peanutbrittle很適合拿來投食送禮，關鍵材料簡單方便好做，不到30分鐘刷刷刷搞定～這個方法可以換成其他堅果，開心果，腰果，杏仁，甚至一些seeds，海鹽焦糖包裹住香脆堅果，那香味簡直了！把一大塊糖（磚）隨意的掰開，我...
香香脆脆吃了停不下來的海鹽黃油焦糖爆米花
爆米花是大人小孩都愛的小零食，看電影必備，從此再不用去電影院買幾十塊一盒的爆米花了。自己做的好吃又簡單，用料還放心。配方根據我的口味來調的，糖量不大，加了一點海鹽中和甜味，吃起來香香脆脆還有焦糖和黃油的香味，每次做...
焦糖海鹽蛋糕（四寸）
用料咖啡蛋糕胚（兩個四寸的量雞蛋3個玉米油34低粉57克開水38克咖啡粉8克細砂糖40克焦糖醬細砂糖60克水24克淡奶油70克鹽1.5克焦糖奶油焦糖醬如上全部淡奶油200焦糖海鹽蛋糕（四寸）的做法自用菜譜...
大紅袍海鹽焦糖脆曲奇
香辛料是我非常喜歡的一款材料，此款海鹽焦糖曲奇就是有辛辣口感的一款曲奇。不喜歡辛辣可以去掉或者用肉桂粉代替均可！*下列配方中雞蛋的部分，可以用蛋白（脆度）或者蛋黃（酥度）代替均可。*製作焦糖醬時可以把麻椒部分替換肉桂...
VEpiaopiao|焦糖海鹽蛋糕
用料蛋糕胚食材雞蛋1顆（淨重約45g）牛奶50g（可以準備一份30g，一份20g）無鹽黃油60gVEpiaopiao焦糖海鹽醬95g鹽1丟丟（1.25ml）低筋麪粉100g泡打粉5g香草精（可選，2.5ml）建議準備工具中號碗1個不鏽鋼或玻璃大盆2個麪粉篩1個廚房電子秤...
【童年的味道】脆皮焦糖海棠糕
兒時在公園門口五毛錢一個的海棠糕現在已經漲到五元一個還不是隨便能買到在家琢磨的方子還原出童年記憶中的味道不用排隊想吃就吃～（這款是酵母版，比泡打粉版的更有一股米香）用料麪糊麪粉250克水250克鹽2克糖20克酵母2克豆...
海鹽焦糖吐司丨吐司新吃法，焦香酥脆，追劇必備
甜食可以治癒人心，在這個乾燥的秋季,吃一口甜食可以緩解我們心中的煩躁，每天只需要花幾分鐘的時間就能做出的美食，再配上一杯牛奶，真的是好吃又營養。接下來就跟我一起學習吧！用料土司4片黃油10克白糖50克鹽1克海鹽焦糖吐...
焦糖海鹽脆脆團
江蘇南京桃源村糕團店的名品，三十塊錢八個，爲了嚐鮮買了一份，吃了之後覺得自己做也可以嘛。用料糯米粉80克玉米澱粉20克糖15克玉米油15克牛奶110克焦糖海鹽醬兩勺可可百利薄脆片十克可可粉一勺焦糖海鹽脆脆團的做法粉，糖，...
焦糖海鹽吐司脆
吐司吃不完，時間放久後口感也不是那麼鬆軟了，放冰箱冷凍又太佔地方了，做成焦糖吐司脆吧，當零嘴兒再合適不過，並方便存放，瞬間就能消滅一瓶哈😊！用料海鹽5克白砂糖225克水約70克奶油225克吐司450克牛奶110克焦糖太妃醬200克焦...
海鹽焦糖蛋糕（咖啡香）
這個方子可以做6寸的，也可以慕斯杯裝或者蛋卷。不喜歡咖啡味的，就把咖啡液改成紅茶牛奶液，就是用牛奶煮出紅茶味，清渣就行。用料蛋糕胚：雞蛋4個細砂糖40克玉米油40克咖啡液50克可可粉10克低筋麪粉55克檸檬汁4滴海鹽焦糖醬：...
焦糖脆碗
用料砂糖200克清水100克蜂蜜或麥芽糖50克小蘇打10克焦糖脆碗的做法除了小蘇打之外材料到入鍋內，大火攪拌均勻至起泡。煮到有淡淡的焦糖色就可以關火了。加入小蘇打，瘋狂攪拌，立刻關火‼️‼️（不然會糊掉迅速倒入模具內（用油紙...
一口一個嘎嘣脆焦糖海鹽太妃糖
進入冬季的美好就是太妃糖迴歸啦～甜甜微鹹，口感是酥脆的，杏仁的香氣伴着焦糖的香味，口感超讚！我個人喜歡熬到135左右的溫度顏色如果喜歡顏色深的，還可以熬的溫度再高一些哦沒有溫度計，就熬到焦糖色，拿起一條糖漿，放入冷水，再拿...
焦糖脆脆
最近愛上吃天使蛋糕尤其迷戀焦糖脆脆做法簡單又好吃😋用料糖100g玉米糖漿2湯匙水2湯匙蘇打粉1茶匙焦糖脆脆的做法將糖、玉米糖漿和水混勻，用中小火煮5分鐘左右，其間不用攪拌，到成爲輕微金黃色的糖漿，關火加入蘇打粉快速攪...
海鹽奧利奧奶油脆脆蛋糕
我喜歡海鹽淡淡的鹹味混合濃濃的奧利奧奶油的味道，再在表層鋪上滿滿的脆脆碎片，帶來不同層次的口感。戚風方子是根據下廚房裏名爲“6寸原味戚風蛋糕”的方子，把我自己的操作步驟寫了下來。一直用這個方子覺得很不錯！烤出...
焦糖海鹽鹹奶油蛋糕
做了奧利奧鹹奶油盒子，周圍的人吃完紛紛表示意猶未盡，所以衍生出這款鹹奶油蛋糕。鹹奶油的特點是明明入口沒有那麼驚豔，但是吃了就停不下來，一不小心一個盒子就空了。用料雞蛋3個低粉25克杏仁粉5克牛奶25克細砂糖30克植物...
海鹽焦糖巧克力蛋糕
最近剛拿到“缺德舅”(TraderJoe’s)季節限定的海鹽焦糖巧克力粉，每天自制的焦糖咖啡芳香四溢，女兒也會蹭過來聞香，所以爲她做道愛吃的蛋糕是當媽媽一定要做的❤️❤️用料雞蛋3只奶油25克牛奶50ml細砂糖3大匙低筋麪粉80ml海...
海鹽焦糖脆脆蛋糕
🍰香甜的焦糖奶油，吃一口就愛上。過程稍微繁瑣，但爲了這一口值了！週末在家慢悠悠的做一隻蛋糕也是炒雞治癒的過程呀～安排安排～用料6寸海鹽焦糖戚風雞蛋3個焦糖液白糖20克水10克開水20克海鹽3克牛奶30克玉米油20克低粉50克...
蛋糕卷新吃法-- 脆焦糖蛋糕卷
在蛋糕卷的切面撒上粗粒白糖，用噴槍燒出脆焦糖殼，享受勺子敲開焦糖殼的快感，香脆的焦糖殼和柔軟的蛋糕卷組合在一起也很棒誒~用料蛋糕卷粗粒砂糖噴槍（大火力）蛋糕卷新吃法--脆焦糖蛋糕卷的做法蛋糕卷切片，撒上粗粒砂糖，噴槍...