蘿蔔盅釀肉
用料白蘿蔔1根雞蛋1個豬肉適量蔥花少許薑末少許醬油適量鹽少許蠔油少許雞精1勺料酒1勺香油幾滴澱粉1勺食用油適量蘿蔔盅釀肉的做法白蘿蔔去皮(儘量選直直的)，切成4到5釐米長的蘿蔔段。用勺子挖去中間的蘿蔔肉，挖的時候...
蘿蔔牛肉盅
鮮香無比用料牛肉餡適量蘿蔔2根姜1片蔥2根蝦適量蘿蔔牛肉盅的做法蘿蔔，切大段，挖空肉餡調味，可以根據個人口味，換成豬肉或者蝦滑塞滿肉餡頂上放個蝦仁隔水蒸15-20分鐘即可，放蔥絲點綴...
絲瓜盅釀肉
炎炎夏日，很多人沒有胃口，容易上火，這道清蒸絲瓜釀肉，非常適合夏天吃，絲瓜有清熱去火的功效，加上瘦肉，增加優質蛋白質，兩者結合清蒸，鮮香可口，開胃清火！用料絲瓜1根瘦豬肉100克胡蘿蔔1小段六月鮮輕鹽12克特級昆布醬油2勺味達美臻...
蜂蜜蘿蔔盅
用料蘿蔔1/2根蜂蜜2勺枸杞8粒蜂蜜蘿蔔盅的做法將白蘿蔔去皮洗淨，切成圓形後用模具壓出花形擺盤；將枸杞放在蘿蔔片中間，加入蜂蜜後入蒸鍋，大概蒸二十分鐘出鍋；盛出上桌啦😝小貼士用山藥或芋頭代替蘿蔔會更好哦...
兩道蘿蔔蒸菜--蘿蔔花和蘿蔔釀肉丸
用料蘿蔔蝦仁枸杞，蔥末兩道蘿蔔蒸菜--蘿蔔花和蘿蔔釀肉丸的做法蘿蔔洗淨切1.5CM厚的片，用模具壓出花型。用挖球刀在蘿蔔花中心處挖出一小塊蘿蔔。放入一個蝦仁。然後將所有的小花裝入盤中，上鍋蒸熟。將煮熟的蘿蔔取出，將...
糯米蘿蔔盅
用料白蘿蔔豬肉糯米雞蛋一個蝦米生薑白胡椒粉食鹽、醬油、花生油糯米蘿蔔盅的做法糯米提前一晚泡好。新鮮豬肉（最好不要全瘦的）、蝦米洗淨，加入生薑，一起剁碎成肉餡，按口味加入食鹽、醬油、花生油調味，（這時可以加少量的白芷...
白玉蘿蔔盅
用料油蘿蔔鹽筍紅椒豌豆青椒香菇白玉蘿蔔盅的做法蘿蔔洗淨，去皮，切段。用壓花器壓花，然後用湯勺在蘿蔔中間挖一個凹洞爲蘿蔔盅。青、紅椒，香菇，鮮筍洗淨拌勻。把蔬菜切丁。蘿蔔盅內放鹽和香菇粉入味，大火蒸10分鐘。熱鍋涼油...
蘿蔔釀肉卷
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、木耳、肉餡、蔥姜、鹽、胡椒粉、料酒、醋、味極鮮醬油、香油糖、澱粉用料白蘿蔔蘿蔔釀肉卷的做法蔬菜洗淨肉餡里加蔥薑末、分次加適量水攪勻、再加胡蘿蔔丁、木耳丁、鹽、糖、胡椒粉、料酒、醬...
白蘿蔔釀肉
我媽過來閒不住，照着抖音上的美食做起來。用料蘿蔔根肉末克蠔油勺生抽勺鹽克薑片白蘿蔔釀肉的做法絞好的肉末加鹽，生抽，蠔油，花椒油，雞精，蒜味沫(或蔥沫)，一個雞蛋清，一個方向攪拌均勻。白蘿蔔切片，下鍋焯水2分鐘，撈起來用蘿蔔...
蘿蔔釀
客家媳婦怎能不會做釀菜呢，蘿蔔釀____經典的客家菜嘗一口，餡料鮮美軟嫩、蘿蔔清甜，口感一級棒，你也把這道菜學起來吧！用料白蘿蔔根胡蘿蔔克肉末蘿蔔釀的做法食材：肉末和蘿蔔醃製好的肉末，加少許胡蘿蔔粒拌勻備用蘿蔔切頭去尾...
釀豆卜蘿蔔煲
冬吃蘿蔔夏吃薑，不求醫生開處方。現在正是蘿蔔上市，最甜嫩的時候，不時不吃！釀好的豆卜搭配正好，簡單又快捷，美味又健康。用料釀好的油豆卜14個白蘿蔔1條冬菇3朵江瑤柱4粒姜2片香菜2根釀豆卜蘿蔔煲的做法冬菇泡發好，切片。爆...
冬吃蘿蔔~~蘿蔔釀肉
冬吃蘿蔔夏吃薑,冬天吃蘿蔔好,這是民間口口相傳的養生之道。因爲冬天外界寒冷,體內內熱,吃蘿蔔順順氣,帶走不必要的內熱,內外平衡了,身體就健康了。用蘿蔔和肉做的這道蘿蔔釀肉味道鮮美特別適合這個季節食用.用料白蘿...
蘿蔔雪梨盅
用料蘿蔔1根雪梨1枸杞3粒冰糖4克百合1片蘿蔔雪梨盅的做法1.蘿蔔切段.挖出中間肉做成一個容器.加入雪梨塊.枸杞.百合幹.老冰糖.倒入汁水.水開上鍋中小火蒸40分鐘...
牛肉蘿蔔燉盅
用料牛肉500g蘿蔔300g蒜4瓣蔥3段八角2粒豆豉20g姜2片耗油1湯勺鮮醬油1湯勺料酒3湯勺白糖1湯勺鹽1湯勺幹辣椒1個牛肉蘿蔔燉盅的做法首先我們要把牛肉用開水焯一下，撈出放在小盅裏面待用把蒜，豆豉切碎，蘿蔔切小方塊，牛肉切...
蘿蔔盅
蝦米番茄蘿蔔盅，高鈣鮮美！用料瘦肉100g小蔥2根蝦米50g西紅柿1個白蘿蔔1個蘿蔔盅的做法小刀挖空把其它材料切丁放進蘿蔔裏下油鹽蒸蒸好，湯也很鮮甜！...
肉末蝦仁釀蘿蔔｜秋冬蘿蔔賽人蔘
我媽老說秋冬蘿蔔賽人蔘，不過蘿蔔需要吸收別的食物的味道纔好吃。爲了帶便當回公司蒸熟方便，用肉末蝦仁釀也是個辦法。半根蘿蔔，做了一份便當還剩下不少，晚上當菜。用料蘿蔔半根鮮蝦仁100克肉末100克鹽適量胡椒粉適量香芹...
蘿蔔蜂蜜盅
這是一款簡單實用，具有止咳、潤肺、防止感冒的民間小偏方。白蘿蔔色白，屬金，入肺，性甘平辛，歸肺脾經，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津、止咳的功效，因此可以治療肺熱、痰多等症。蜂蜜有潤腸、滋陰、補氣的作用，與白蘿蔔合...
釀蘿蔔
好久沒有用心做菜，上了下廚房看到這道菜的分享者起名叫花開富貴，還挺好聽，就試着做看看，下雨天就適合在廚房搗鼓用料白蘿蔔1根鹽適量姜粉適量五花肉400克蔥花適量克生抽1勺蠔油1勺胡蘿蔔四分一根糖適量釀蘿蔔的做法準備好...
七彩蘿蔔盅
用色彩俘虜你的心用料豬肉丁300g白蘿蔔數個胡蘿蔔1個荸薺8～10個青豆1小碗白果20～30顆七彩蘿蔔盅的做法醃製好的五花肉粒炒熟盛起，焰料炒香，倒入五花肉粒翻炒蘿蔔用挖球器挖成中空如圖（這個過程忘了拍照.），裝入餡料，最上面放上...
雪梨蘿蔔盅
用料梨1個白蘿蔔一根枸杞20粒雪梨蘿蔔盅的做法削皮後切成5釐米的段用小勺挖掉蘿蔔肉放剛剛剔除出來的蘿蔔、雪梨、枸杞，放七成水上火蒸20分鐘即可...
釀蝦盅
用料沙蝦250g泰式酸辣醬絲瓜一條蒜蓉鹽糖油釀蝦盅的做法絲瓜削皮後，切成均等的3釐米長的小段。用小湯勺小心的挖出三分之一的瓜肉，方便一會放入整隻蝦用沙蝦去頭去殼，留下最後的一節殼和尾巴作爲裝飾。蝦背上用小剪刀挑...
蘿蔔釀肉
偶然在一個節目裏看到了這道蘿蔔釀肉，還未嘗到味道，顏值就征服了我，準備了食材在家復刻了這道菜，那味道又一次的征服了我，顏值與美味並存的一道菜，做起來並不複雜，今天就把詳細的做法介紹給大家。用料白蘿蔔1根豬肉餡300g鹽...
牛肉白蘿蔔清湯（電燉盅版）
牛肉與蘿蔔是最佳拍檔，最愛原汁原味，調料簡單的做法。冬日，喝上一碗清甜口的蘿蔔湯，也是一種小確幸。用料食材牛肉（偏瘦）150克白蘿蔔半根大蔥兩小節姜兩片枸杞十幾粒清水適量（視電燉盅大小估算）調料鹽8克（視口味，容器調整）料酒10...
白蘿蔔盅
買來的白蘿蔔兩天了，正好家裏還有玉米粒就做了這道菜沒想到很受歡迎用料白蘿蔔蔥姜香菜超市買的玉米粒火腿雞精花生油鹽水澱粉胡椒粉水白蘿蔔盅的做法蔥切斷，薑切片，香菜白蘿蔔洗淨，玉米粒放入碗中備用。白蘿蔔去皮切四段...
沙窩蘿蔔盅
青蘿蔔所含熱量較少，纖維素較多，吃後易產生飽脹感，這些都有助於減肥。蘿蔔能誘導人體自身產生干擾素，增加機體免疫力，並能抑制癌細胞的生長，對防癌、抗癌有重要作用。蘿蔔中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的...