剁椒芋頭，輕鬆去芋頭皮
用料芋頭8-9個鹽適量肉沫適量蔥2根剁椒1勺薑絲適量生抽1勺耗油半勺剁椒芋頭，輕鬆去芋頭皮的做法芋頭用冷水洗乾淨，鍋裏放冷水將洗乾淨的芋頭加入鍋中煮。（這是爲了去除芋頭皮，生的芋頭刮皮又麻煩不小心沾到又容易手癢），水開...
巧妙輕鬆 綠豆去皮法
做這個要很有耐心，因爲它真的很費心。用料綠豆500克巧妙輕鬆綠豆去皮法的做法1.綠豆先洗淨2.拿熱水用大盆浸泡（熱水防止泡久了發芽），水沒過多點，綠豆吸水能力強。3.浸泡24小時，中間可以換換水（時間久點好去皮），晚上可以放冰箱...
輕輕鬆鬆紅棗去核
準備做阿膠糕用料紅棗適量吸管一根鐵絲一根輕輕鬆鬆紅棗去核的做法紅棗加麪粉揉搓，加水洗淨拿一根稍微結實點的吸管從自己去核去核了的紅棗去掉的核，用鐵絲退出...
花生去皮（超簡單皮輕鬆分離）牛軋糖
用料花生克花生去皮（超簡單皮輕鬆分離）牛軋糖的做法花生煮熟稱熱倒入籃子（可以是淘米的那一種）裏多顛幾次等花生冷了帶上一次性手套，反覆揉搓花生使得皮肉分離用吹風機吹（建議在水池邊，不然打掃很麻煩）反覆幾次最後有的實在是...
胡蘿蔔輕鬆去皮法
單純因爲買回來的胡蘿蔔上面都是泥，清洗來着，結果發現了這麼個巧妙得方法去皮～用料胡蘿蔔或者黃瓜n根乾淨的清潔球一個胡蘿蔔輕鬆去皮法的做法買回來得髒髒得蘿蔔先用水簡單沖洗一下，然後用乾淨的清潔球邊沖水邊刷洗胡蘿...
綠豆糕（輕鬆去皮）
端午節要到了，肯定少不了綠豆糕、鹽蛋和糉子。今年的綠豆糕和糉子全部自己動手做吧！用料綠豆500克細砂糖適量黃油50克蜂蜜適量綠豆糕（輕鬆去皮）的做法先將綠豆洗好泡一晚上。將綠豆放蒸籠裏蒸1-2小時。將蒸好的綠豆用網篩...
一招輕鬆去掉栗子皮
1.我的微信公衆號【杜鵑花美食】，關注後即可檢視我每天爲大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦！用料栗子一招輕鬆去掉栗子皮的做法栗子要選擇這樣的小油慄，油慄比板栗口感上要更甜一些，而且油慄裏面的那層皮更容易去掉，大板...
橘子糖水罐頭，輕鬆去白色橘絲
消滅橘子🐥用料橘子3個水適量冰糖適量橘子糖水罐頭，輕鬆去白色橘絲的做法準備橘子我用了三個，剝皮剝瓣去白色橘絲方法：【鍋中燒水，水開後放入橘子瓣煮兩分鐘，關火稍微泡一分鐘左右。盛出來放進涼水裏面，有冰水就用冰水。這...
輕鬆去西紅柿皮
用料西紅柿一個刮皮刀一把輕鬆去西紅柿皮的做法西紅柿一個，家裏常用的刮皮刀一把左手拿西紅柿，右手拿刮皮刀，刮皮刀從西紅柿的上面往下刮就OK了簡單方便的西紅柿就刮好啦！大家來試一試吧...
芋頭輕鬆變芋圓🥣
不管冬天夏天，美食甜品裏最最少不了就是芋圓糖水了🥤🥤，不喜歡叫外賣的我⏰自己動手製作，過程簡單材料也不難找，希望分享給大家一起品味美食丫～😋😋用料木薯粉600g芋頭400g紅薯200g紫薯300g水看情況定芋頭輕鬆變芋圓🥣的做...
西紅柿輕鬆去皮
西紅柿是很家常的食材之一，像做意麪醬之類的就需要去皮，試過幾種去皮方法都不太方便，最後找到這個方法，感覺比較簡單的，寫下來分享給有需要的廚友。用料西紅柿4個水西紅柿輕鬆去皮的做法燒一鍋開水，燒水的時候加工西紅柿，水...
芋頭燒白菜 -- 不手癢去芋頭皮妙方
有的姑娘看着冰清玉潔水靈清秀的，其實骨子裏是火爆的女漢子，雖然有的時候辣得讓人受不了，可是多年以後還是會因爲她的獨特而想起她。用料芋頭六顆小白菜兩把新鮮紅辣椒二兩花椒粒一小把鹽適量白糖適量芋頭燒白菜--不手癢...
心癢手不癢的白菜芋艿豆腐煲（附芋艿輕鬆去皮法）
芋艿，就是北方說的芋頭。但是我更習慣把荔浦芋頭（檳榔芋）稱爲芋頭，個頭小小的、圓丟丟的那種，對我來說是芋艿——不過，對這個菜譜來說，用哪種都可以。至於白菜豆腐砂鍋煲呢，這其實是冬季的時令菜。咕嘟咕嘟煨得了，撒一小撮白鬍...
輕鬆易做的反沙芋頭
這是一種小巷街頭的人兒都喜歡吃的反沙芋頭，而且又簡單又好吃一款很家常的小吃。用料芋頭（番薯）1個糖適量油適量蔥花適量水適量輕鬆易做的反沙芋頭的做法芋頭（番薯）去皮切塊，起鍋燒油鍋裏油加熱，把切好的芋頭放下去炸，炸到酥...
輕鬆去魚鱗🐟
以前用刀去除魚鱗時，要麼手會受傷，要麼魚鱗蹦的到處都是，今天發現了一個好方法，省力省心，只需要一塊蘿蔔。🥕用料胡蘿蔔🥕魚🐟輕鬆去魚鱗🐟的做法胡蘿蔔🥕頭部切個大斜角就OK了。接下來就是去魚鱗，動手試試吧，試過就知有多方...
栗子輕鬆去皮，適合做栗子泥
想做個栗子蛋糕，剝栗子剝到手指頭出血，突然想到這個辦法，適合不需要完整栗子的情況。做栗子泥很合適。用料栗子500克水500克栗子輕鬆去皮，適合做栗子泥的做法栗子洗乾淨，在栗子上切一刀，放到鍋裏，加水沒過栗子，大概煮十五分鐘...
輕輕鬆鬆去番茄皮不浪費
從小知道的去番茄皮的方法就是在番茄頂部切個十字然後放沸水裏汆燙至皮爆開撈出來然後在剝皮這個方法呢我個人是覺得很不順手一增加時間燒開水煮番茄皮都需要時間二剝出來的皮很厚有一層粉粉的肉會跟着皮一起被帶走感...
輕輕鬆鬆核桃去殼
用料核桃輕輕鬆鬆核桃去殼的做法這個品種的核桃殼很結實用夾子夾不開用錘子又很容易把核桃仁砸碎如果洗淨鋪在蒸鍋中蓋上蓋子蒸30分鐘一切就輕鬆了30分鐘以後核桃溼漉漉的冒着熱氣顏色變深有的核桃已經開口沒開口的用...
芋兒燒雞（內有芋頭去皮妙招）
芋兒燒雞是四川經典家常菜，芋仔滑、軟、糯，吸滿了濃郁的湯汁，口感、風味俱佳。同樣的烹飪方法還可做芋兒燒鴨、芋兒燒排骨……用料雞半隻芋兒（小芋頭仔）700克蒜七八瓣姜8-10片花椒隨意料酒2勺生抽2勺豆瓣醬3勺八角1個香菜5...
輕鬆去魚鱗
去魚鱗用刀不適合，不小心還會割到手，用勺子方便又輕鬆！用料不鏽鋼勺子1個輕鬆去魚鱗的做法一隻手按住魚身，另一隻手拿着勺子，勺子與魚成直角，從尾部向頭部刮，然後從頭部向尾部掃魚鱗就掉下來了，最後用水衝就可以了記得把魚鱗...
西紅柿輕鬆去皮（不水煮不火烤）
西紅柿是大家餐桌上的家常菜，好吃但是去皮不容易⋯⋯之前有看到水煮去皮法，火烤去皮法，今天我來教大家不用水不用火去皮大法⋯⋯😂選擇任何一種方法都是隨自己喜歡，我只是把我習慣的方式分享出來，不喜勿噴，不接受任何反駁用...
輕鬆去棗皮
輕鬆去棗皮，不用過篩，省時，省力，用料紅棗隨意溫水適量鹽適量輕鬆去棗皮的做法用鹽加溫水把棗洗淨。洗乾淨的棗用盤子蓋在上面。泡二個小時後上鍋煮十五分鐘關火，繼續泡二個小時。放涼的棗，褶皺沒了很多。輕鬆一揭棗皮很容易...
輕鬆去棗皮（保甜）
用料紅棗顆輕鬆去棗皮（保甜）的做法開鍋蒸10分鐘涼後放冰箱冷藏冰箱拿出再開鍋蒸10分鐘輕鬆去皮小貼士開鍋蒸10分鐘...
芋頭去皮
用料芋頭500克水和芋頭齊平芋頭去皮的做法芋頭500克洗乾淨，放入主鍋，加水，水量不要太多，和芋頭齊平就差不多了，友情提醒，一定要帶手套設定4分鐘反轉速度2.5去的乾乾淨淨，記住量不要超過500克，有個別刮的不乾淨的，再繼續2分鐘速...
【西紅柿輕鬆去皮做意麪】
用料西紅柿1個番茄沙司3勺鹽適量白砂糖適量油50克高湯（或白開水）1碗芝士片1片【西紅柿輕鬆去皮做意麪】的做法西紅柿劃十字刀劃好十字刀的西紅柿放入沸水中汆燙西紅柿兩面翻燙到西紅柿表皮回縮拿出過涼水，這是就可以輕鬆...