素炒粿條
用料粿條兩斤胡蘿蔔一根玉米一個捲心菜半個油適量鹽適量蔬之鮮5克醬油適量素炒粿條的做法準備食材將胡蘿蔔切絲捲心菜切絲玉米掰成玉米粒起鍋燒油，鍋裏倒適量油將胡蘿蔔絲倒進去大火翻炒三十秒加玉米粒加捲心菜大火翻...
炒粿條
用料牛肉番茄芥藍粿條鹽生抽澱粉豬油沙茶醬油炒粿條的做法粿條用清水衝一下，讓其打散，一會炒纔不會粘在一起。牛肉用適量的澱粉，油，沙茶醬醃製1-2小時。芥藍斜切，番茄切塊鍋下水燒開，下一點油，把芥藍焯一下水，這樣可以保持菜...
家鄉炒粿條
用料粿條500克芥藍菜4棵蝦10只，鮮尤1條豬瘦肉2兩，香菇2只青蔥5棵家鄉炒粿條的做法蝦去頭剝殼剔腸線，鮮尤，瘦肉，香菇切絲，青蔥切段。手摘芥藍菜。鍋燒熱放油，下粿條，煎至兩面金黃下芥藍菜，翻煎，熟起鍋盛入盤。鍋燒熱放油，下香菇爆...
炒牛肉粿條
在汕頭牛肉火鍋店有兩種炒牛河吃法，一種是溼炒牛肉粿，一種是幹炒牛肉粿，經常給家裏人炒溼粿條，今天來份幹炒牛肉粿用料牛肉500克沙茶醬4勺西紅柿1個包菜半個蒜頭2瓣洋蔥4份之一個醬油2勺黑胡椒粉1勺炒牛肉粿條的做法包菜...
炒粿條
揭陽粿條久負盛名，過年的時候帶着煜煜弟弟去了一趟揭陽，帶回這款細線粿條，回來炒着吃，美味不可言語，小妮妮從小以爲自己不愛吃粿條，現在才知道那些哪裏是粿條，正宗的揭陽粿條簡直是愛啊😂用料芥蘭油醬油豬肉蝦揭陽粿條蒜苗菜...
三絲炒粿條
立秋的當天，咋能少的了它呢用料粿條2塊錢瘦肉巴掌大豆芽66根胡蘿蔔小半根花椰菜小丟丟蠔油一勺生粉1點點三絲炒粿條的做法把瘦肉切小條，放點蠔油生粉醃製10分鐘，拍點蒜頭備着大豆芽，胡蘿蔔，花椰菜，切切切絲，像這樣還是在外賣...
素炒白粿
這兩天因爲忙着兒子書法考級的事，晚餐都在外面吃。今天上午終於考完了，想說今晚可以好好在家煮一頓飯犒勞兒子，天空不作美下班時下起大雨了，只好匆忙往家跑。回到家開啟冰箱一看，只有一小袋白粿和幾樣平常用來做配菜的材料...
海鮮炒粿條
偶然的機會跟隱藏在吉隆坡小巷子裏的老爺爺偷學到了炒粿條，老公嘗完說老婆做的太好吃了😋一個多月沒炒過了，今天創新了海鮮炒粿條，小妞兒給的點評不錯👌於是拍張照片發給遠方的老公，饞饞他[奸笑]讓他快點飛來嘗我的新品[...
牛肉炒粿條
用料芥蘭適量牛肉適量沙茶醬適量澱粉適量玉米油適量鹽少許雞精少許醬油適量豬油適量牛肉炒粿條的做法粿條加適量醬油拌勻牛肉加適量玉米油，沙茶醬，澱粉拌勻芥蘭洗淨切小段炒鍋加適量豬油，倒入牛肉滑炒至變色，瀝乾油盛出炒...
雜亂炒粿條
簡簡單單的做，簡簡單單的吃，就像我的人生~用料雞蛋2只豬肉隨意肉丸隨意香菇隨意粿條一斤胡蘿蔔一個包菜半個豆芽隨意醬油鹽味精沙茶醬蔥，蒜油蔥花雜亂炒粿條的做法把粿條置於鍋中，拌入醬油，沙茶醬，蔥油，蒜頭油，蔥花（量自己掌握...
筍絲炒粿條
用料粿條竹筍豬肉香菇蔥筍絲炒粿條的做法香菇泡軟切絲，蔥切段，竹筍切絲熱鍋，下油燒開後，下粿條加少許醬油，翻炒至如圖，裝盤。熱鍋，下油，爆炒蔥和香菇後放筍絲翻炒至筍絲熟，再放肉片繼續翻炒調味，勾芡後淋在粿條上。...
檳城炒粿條
http://ohbin.blogsp炒粿條醬汁：1.醬青/醬油2/3杯2.黑醬油一湯匙3.耗油兩湯匙4.魚露兩茶匙5.糖一茶匙材料：1.粿條2.韭菜3.豆芽4.大蝦（一人三隻）5.雞蛋（一盤一粒）6.蒜頭茸7.辣椒糊8.臘腸切片9.Siham（我沒用）10.醬汁11.胡椒粉用...
蔬菜炒粿條
用料沙茶醬勺鹽克油克粿條包菜胡蘿蔔香菇蔬菜炒粿條的做法胡蘿蔔和包菜切好蘿蔔乾切好熱油，下鍋炒。熱油的時候放蔥蒜會更香，有香菇的話提前浸泡後一起放進去炒，我不想吃蔥蒜我就不放了~~順便放入沙茶醬~~~蘿蔔乾炒一會...
溼炒粿條
#爲你做飯的春夏秋冬#先生是粿條控，最愛吃我做的炒粿條。用料芥蘭5棵西紅柿1個瘦肉250克蝦15只沙茶醬適量蠔油適量醬油適量生粉適量溼炒粿條的做法豬肉切薄片，加入生粉，水，沙茶醬醃製；蝦剝殼備用，芥藍切斜片，番茄切塊，蒜頭切...
潮汕炒粿條
我是地道潮汕人，打小愛吃粿條，來到廣州，依舊想念家鄉炒粿條。。。於是，自己學會了這一道家長特色😁用料粿條1斤芥藍1斤牛肉半斤蘿蔔乾少量沙茶醬兩小湯勺雞蛋兩個蒜子5瓣醬油兩小勺油少許生粉少許潮汕炒粿條的做法牛肉切...
炒素粿
家裏的潮菜用料粿條菜脯蔥雞蛋炒素粿的做法菜脯切丁，炒香，油要多，大火菜脯變色後轉小火，稍焦就可停蔥切段雞蛋炒碎，不用加調料------醬汁：醬油、鹽、味精、辣椒、香油，涼白開涼白開要比較多，粿條才能滑口，不會太乾。炒：底油+粿...
鮮蝦炒粿條
不管在法國呆多久，總是會懷念在深圳和香港胡吃海喝的日子，炒粿條，炒河粉的味道總是在腦海裏面揮不去。用料食材雞蛋3只粿條2包指天椒適量豆芽適量佐料指天椒適量鹽、雞粉適量老抽一茶匙鹽、雞粉適量姜、蒜適量鮮蝦炒粿條...
潮州炒粿條
外面炒的粿條總覺得用料不足，索性自己做了非常好吃😋用料油適量雞蛋兩個火腿半塊豬肉餅適量梅頭肉200克豆芽一把青菜三顆蔥三根醬油適量蠔油適量鹽適量粿條一斤小米椒如有需要澱粉少許潮州炒粿條的做法梅頭肉用生抽澱...
汕頭炒粿條
在現居的城市很難吃到乾淨衛生且正宗的炒粿條，我一直很後悔在離開家鄉的時候沒有學好炒粿條。經過不斷的學習琢磨，終於慢慢掌握了炒粿條的做法，記錄一下方便健忘的自己。所在的城市很難買到粿條，所以用的是河粉代替。用料...
炒粿條河粉
用料河粉適量蝦適量雞蛋3個豆芽可下可不下豬肉適量肉餅適量鹽1勺雞精1勺蠔油1勺生抽適量胡椒粉適量蔥2根炒粿條河粉的做法準備材料：粿條河粉洗淨備用；蝦洗淨剝殼下適量鹽雞精蠔油醃製一會；雞蛋攪散下適量鹽和料酒，攪拌均...
牛肉炒粿條
潮汕的粿條與認知度更高的河粉相似，但其實不管從原料還是從口感與顏色上都完全不同。粿條在製作上並沒有添加太多的薯粉與澱粉，而且厚度也厚於河粉，因此口感更加飽滿。同時粿條主要是用米漿，而河粉是加的生粉，因此蒸熟後河...
南洋炒粿條
又名鮮蛤炒粉，南洋一道滿街都是的小吃，幾十年沒炒了，希望還能吃吧😬用料豬油1把蒜米5瓣蔥3根雞蛋2個醬油3勺老抽2勺臘腸1根白胡椒粉1勺河粉500克豬肉300克魚露1勺芽菜（綠豆芽）1把南洋炒粿條的做法把買回來的河粉弄散成品：一...
「物碗粿條」炒粿/炒貴刁~
不是炒河粉，粿條的口感更飽滿些，嘻嘻。喜歡放什麼配菜都可以，沙茶醬就是注入靈魂啦~（同時花生醬、芝麻醬熱量爆燈了。）用料粿條500克生菜1小顆韭黃1小把雞蛋2個香菜/芫茜1小把沙茶醬3勺花生醬3勺芝麻醬3勺鹽半匙=2-3克「物...
繽紛炒粿條（純素食）
粿條（guǒtiao）是廣東潮汕地區、福建閩南地區、臺灣、海南、等地區的特色傳統小吃。粿條與河粉看起來差不多，但是粿條不同於河粉，其口感比河粉更具彈性。另外閩南、潮汕、海南和臺灣地區對於凡是用米粉爲主料，麪粉、薯粉等...
包菜炒粿條
用料包菜半顆粿條300克雞蛋3只瘦肉適量肉卷適量醬油適量沙茶醬適量油適量鹽適量包菜炒粿條的做法先把瘦肉切薄片，加入鹽和油醃製一會，然後再放入鍋中炒到斷生即可盛起來包菜切小片包菜下豬油炒，炒的快好了就加入鹽和少許...