滷豆乾海帶
用料豆乾若干海帶若干滷豆乾海帶的做法準備食材豆乾海帶焯水，再清洗兩遍鍋中放入清水，倒入滷水汁。加入豆乾海帶。根據喜好加入蔥薑片，幹辣椒煮20分鐘後，關火切盤。...
帶圖（滷汁豆腐乾）
這道小吃裝載着厚厚的童年的記憶，小時候吃的東西很少。記得上小學的時候，每天到春遊、秋遊的時候小夥伴們都是歡樂無比啊，因爲有了藉口可以買多好吃的。那時候的基本配置備是1.5元4只大包裝，配二個水果，一根火腿腸，二個白煮...
麻辣滷海帶
用料海帶適量幹辣椒五十克花椒二十適量八角三個，草果一個香葉適量鹽適量糖十克菜油三十克生抽適量麻辣滷海帶的做法調料（五克花椒）洗淨，開水燙一下，包紗布包大火煮開，小火一小時，出老湯菜油小火烘海椒或幹辣椒，花椒，包好，放湯裏...
滷豆腐海帶
用料豆腐海帶滷豆腐海帶的做法豆腐切片，用平底鍋油煎至兩面黃色，海帶泡發切三角大片，然後放一起燉，燉好後連湯汁一起放涼後存冰箱裏，比較適合早餐吃小貼士有現成滷汁的更好，沒有的可以和肉一起燉，我什麼都沒有就素燉：生抽、老...
滷菜（滷雞蛋，海帶，老豆腐）
沒有現成滷料時粉家庭簡易滷汁調製🥣用料生抽爲主八角適量桂皮適量香葉5片姜適量蒜適量小米椒適量滷菜（滷雞蛋，海帶，老豆腐）的做法雞蛋提前煮熟，放涼後剝殼按照上述調料，加水混合形成滷湯加入雞蛋，豆腐，海帶結。大火煮開，小火...
滷菜，滷乾子滷千張滷土豆滷海帶
前天買了一斤海帶，熬湯後還剩一大半，怎麼辦呢，一鍋亂燉吧，剛好家裏還有一袋滷料，還找出了半袋火鍋底料，完美用料滷料海帶千張乾子土豆醬油鹽滷菜，滷乾子滷千張滷土豆滷海帶的做法高壓鍋，我的是帶壓力的電飯鍋，鍋內加入滷料和水...
快手滷海帶&豆腐皮
記得小時候過年，家裏會有很多很多滷菜，聞到滷罐裏飄出來的香味簡直走不動，初生牛犢不怕虎，當年最愛豬蹄、豬耳朵、牛肉那些重口味...可是爲什麼後來過年家裏就沒了這些美味呢？平時也很少特意想起這味道。只是偶爾外食，無意...
小美·滷牛腱/滷雞爪/鴨掌/滷藕/海帶結/豆腐乾/各種蛋
一直想做這個滷菜，拖啊拖啊，終於是做了。好香好好吃，做了這一鍋湯都不想做別的了，一鍋湯可以一直滷啊滷啊。太香了。滷汁兒還能做爲澆汁兒澆在麪條🍜裏面，太香了。用料牛腱500-600克老抽25克生抽50克料酒30克香葉3片八角3...
滷～一切：花幹豆腐皮雞蛋海帶
在老家的時候，早飯就是公安局門口的那個火燒夾涼粉豆腐皮，常常讓人慾罷不能，在家也學着做一下，沒有炒的涼粉，只有一鍋滷，不過真的很好吃，特別是卷烙饃，河南話叫啥子，得勁～！！！😄用料豆腐皮2張煮熟雞蛋隨便放幾個花幹隨意老豆腐1塊鹽...
滷海帶結
用料海帶克滷海帶結的做法味道...
滷海帶，豆腐皮，魔芋絲
滷水配方見我另一個滷雞蛋的方子用料豆腐皮海帶魔芋滷海帶，豆腐皮，魔芋絲的做法各種食材洗淨。豆腐皮切成條，打個結，防止煮的時候粘連海帶打成結，如果是細海帶絲可直接用魔芋切塊滷水大火煮開後，放入食材中火煮。滷水開始時...
宿舍滷香零嘴（豆乾，海帶，幹筍）輕脂減肥
夏天沒什麼胃口，需要減肥，想吃零食，那就自己做適合自己的零食吧。沒什麼熱量的零食用料食材：克滷豆腐塊海帶克幹筍調料粒紅棗顆五香粉勺油克老抽勺冰糖鹽花椒豆豉宿舍滷香零嘴（豆乾，海帶，幹筍）輕脂減肥的做法準備豆腐，在網上學...
超級簡單滷雞翅雞爪雞腿豆乾豆皮海帶土豆
隨便放！醬油生抽隨便放！只要是喜歡的味道就可以！喜歡吃的也隨便放~~~~用料食材雞爪6只雞腿6只雞翅6只土豆隨便放！藕片隨便放！豆乾腐竹香乾豆皮海帶隨!便!放!調料香葉：八角：桂皮2：1：1老抽：生抽：耗油（耗油可以不放！我一般不放~~也可...
豆乾海帶絲
豆腐配海帶豆腐營養豐富，含皁角苷成分，能抑制脂肪的吸收，促進脂肪分解，阻止動脈硬化的過氧化質產生。但是，皁角苷會造成機體碘的缺乏，而海帶中富含人體必需的碘(每100克海帶含碘24克)。由於海帶含碘多，也可誘發甲狀腺腫大，二...
滷千張海帶
老公喜歡吃燒餅夾菜，所以偶爾會做一下^_^用料豆腐皮幾張海帶隨意鹽適量高湯或濃湯寶適量八角兩個姜幾片大蔥兩段生抽少許滷千張海帶的做法傳統做法是先晾曬豆腐皮，把豆腐皮曬乾，都是我嫌太慢，所以切絲在烤箱烤170度烤15分...
滷水海帶
對於做滷水海帶，我也有自己的小妙招。平時做菜的時候，總會餘下些肉皮，不要浪費，全放冰箱裏凍起來。滷海帶絲的時候，放幾塊肉片一起滷，給海帶增加油分，也增香，這樣滷好的海帶更好吃。另外，滷好的肉皮也可以是一道小菜。一舉兩得...
海帶滷味
用料海帶克豆腐皮藕片海帶滷味的做法清淡版，把海帶豆腐皮藕片切好放入水中煮開加入老抽，生抽，糖，鹽，雞精等。小火煮半小時...
素滷：滷海帶黃豆乾豆腐
這道滷菜做出來我認爲味道比絕味的好吃，呼呼哈嘿~而且自己做乾淨衛生，冰箱冰鎮一下，很適合夏天配啤酒吃，熱量也比市場賣的油炸花生黃豆低多啦(╯▽╰)(～﹃～)~zZ用料海帶500g黃豆200g幹豆腐300g八角2個桂皮1/2塊陳皮1小塊丁香1...
滷海帶
用料海帶隨意八角少量香葉少量花椒隨意醬油1碗水2碗冰糖少量李錦記辣椒油少量桂皮少量滷海帶的做法以上材料除了海帶之外全部放鍋煮開備用，煮開後自己嘗試是否購鹹，不夠自己添加醬油或者冰糖。先準備好冰水，海帶結洗乾淨...
香滷海帶絲
媽媽特別愛買海帶，記得小時候老是吃涼拌海帶絲，也許是小時候吃膩了吧，長大後我一直不太喜歡吃海帶。無奈老公愛吃海帶，那就做吧，不過我只做很少吃。這次做滷味的時候突發奇想滷了點兒海帶絲，一吃就愛上了，特地分享給大家。用...
海帶豆乾湯
用料海帶豆腐乾湯塊海帶豆乾湯的做法海帶洗去鹽分切條豆腐乾切塊鍋里加水放入豆腐乾和海帶燒開後放湯塊出鍋小貼士海帶有鹽分，要多洗一會。...
滷雞翅香乾豆腐海帶
一直覺得外面賣的滷味應該不是那麼的乾淨衛生所以就自己動手做兩盒一盒自己儲存冰箱一盒帶給我弟~用料李錦記滷水汁一瓶（這次我只用了3/4）雞翅若干豆乾若干老豆腐若干海帶若干幹辣椒適量魔芋若干滷雞翅香乾豆腐海帶的做...
滷鴨翅雞蛋海帶土豆~
用料鴨翅2斤土豆2個海帶一片雞蛋6個姜3片八角適量香葉適量桂皮適量花椒適量小米椒適量老抽適量鹽適量生抽適量料酒適量冰糖適量滷鴨翅雞蛋海帶土豆~的做法先準備好材料雞蛋煮熟剝殼土豆海帶鴨翅洗乾淨土豆切厚片海帶...
素滷：滷海帶木耳蘑菇豆腐藕
好香哦～用料八角2個花椒一小把香葉3-4片陳皮4-5小條甘草一片肉蔻1個白蔻1個草果1個山奈2塊桂皮1片小茴香一小把丁香10個羅漢果一小塊姜一小塊老抽適量鹽適量豆腐海帶藕木耳蘑菇1200g冰糖4塊素滷：滷海帶木耳蘑菇豆腐藕的...
懶人版滷味拼盤 （滷牛肉、滷雞腿、滷蛋、滷豬肝、蓮藕、海帶、豆乾等）
又做了一次，調整了時間，覺得第二次味道更好，特此修改。❤⚠️蓮藕非常吃鹽，所以要整根放進去，或者在放蓮藕的時候加一碗開水，稀釋一下。️️沒時間、少心思做飯的時候，來一鍋滷味是最好的人生慰藉。一盤滷味，配上兩罐啤酒，人間太值得...