![素滷：滷海帶木耳蘑菇豆腐藕的做法步驟圖]( "素滷：滷海帶木耳蘑菇豆腐藕的做法步驟圖")
好香哦～
用料
| 八角 | 2個 |
| 花椒 | 一小把 |
| 香葉 | 3-4片 |
| 陳皮 | 4-5小條 |
| 甘草 | 一片 |
| 肉蔻 | 1個 |
| 白蔻 | 1個 |
| 草果 | 1個 |
| 山奈 | 2塊 |
| 桂皮 | 1片 |
| 小茴香 | 一小把 |
| 丁香 | 10個 |
| 羅漢果 | 一小塊 |
| 姜 | 一小塊 |
| 老抽 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 豆腐海帶藕木耳蘑菇 | 1200g |
| 冰糖 | 4塊 |
素滷：滷海帶木耳蘑菇豆腐藕的做法
所有香料大合照
![素滷：滷海帶木耳蘑菇豆腐藕的做法步驟圖 第2張]( "素滷：滷海帶木耳蘑菇豆腐藕的做法步驟圖 第2張")
準備香料，裝入小沙袋
![素滷：滷海帶木耳蘑菇豆腐藕的做法步驟圖 第3張]( "素滷：滷海帶木耳蘑菇豆腐藕的做法步驟圖 第3張")
食材洗淨，切一切
![素滷：滷海帶木耳蘑菇豆腐藕的做法步驟圖 第4張]( "素滷：滷海帶木耳蘑菇豆腐藕的做法步驟圖 第4張")
鍋內+水+香料袋+醬油鹽+食材，開始煮
![素滷：滷海帶木耳蘑菇豆腐藕的做法步驟圖 第5張]( "素滷：滷海帶木耳蘑菇豆腐藕的做法步驟圖 第5張")
煮開，繼續小火煮30分鐘，關火燜一會，素滷出鍋開吃吧～
![素滷：滷海帶木耳蘑菇豆腐藕的做法步驟圖 第6張]( "素滷：滷海帶木耳蘑菇豆腐藕的做法步驟圖 第6張")
小貼士
香料沒那麼多的話，有幾樣是必須的：八角，桂皮，花椒，姜，香葉。喜歡吃辣的別忘放辣椒哦～
