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娃娃菜燴豆腐

娃娃菜燴豆腐的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

娃娃 二棵
蒜末 若干
內酯豆腐 一盒
蘿蔔 適量
皮蛋 一個
朝天椒 三個
乾貝 若干
肉沫 少許
白胡椒粉 少許
生抽 一小勺
若干克

娃娃菜燴豆腐的做法  

  1. 油鍋放一點鹽,先放蒜末朝天椒煸香,依次倒入胡蘿蔔片,皮蛋末,發好的乾貝,肉沫,焯過水並擠乾的娃娃菜,一勺高湯(沒有就白開水,不要放冷水)中火大約6分鐘倒入劃塊的內脂豆腐,一小勺生抽,收汁,水澱粉勾芡,撒白胡椒粉,裝盆,幾顆蔥花點綴

  2. 可以滴幾滴香油

小貼士

要高湯或者開水,不要冷水
娃娃菜一定要焯水擠幹