家常蘑菇豆腐黑木耳（美善品） 淨素食

就想簡單的做點好吃的～

用料  

家常蘑菇豆腐黑木耳（美善品） 淨素食的做法  

1. 準備好所有食材～
   這款老豆腐不軟不硬挺適中的～

2. 黑木耳需要事先泡發～

3. 豆腐取一半就可以了～

4. 切成小塊～

5. 蘑菇也切成自己喜歡的樣子～

6. 全部準備好～

7. 主鍋插入蝴蝶棒～

8. 熱油：3分鐘/V/反轉小勺～

9. 再時間5分鐘/V/速度反轉小勺啓動機器 依次將蘑菇，黑木耳放入主鍋～

10. 加1克鹽，約30秒後再放入豆腐～

11. 時間剩餘2分鐘時，將調好的水澱粉倒入鍋中～

12. 時間到，完工～

13. 繼續用筷子輕輕攪拌一下，記住，輕點哦～

14. 裝盤～

15. 近照～

16. 定妝照～

小貼士

蝴蝶棒的插入，只要記住低的一組刀片在左邊就可以了～
對加點水煮一會兒，就是一碗菌菇豆腐羹啦～