家庭版山東煎餅
留學生買不到煎餅果子逼得自己做了很簡單用料麪粉200克生菜2-3片雞蛋1-2個薯片適量火腿1-2片培根1片芝麻適量甜麪醬適量家庭版山東煎餅的做法200g麪粉加一勺鹽，一點一點加水攪成糊狀。鍋裏放油煎下火腿腸，培根、輕輕燙...
家庭版東坡肉
第一次做家庭版的東坡肉最近我家老二過敏了不能吃海鮮我就做了一道東坡肉我是在菜市場買的滷包回來做所以我不能明確的確認份量豬肉也是，下次出明確的選單份量用料五花肉10000克小蔥3根冰糖30克老抽1勺生抽2勺姜3片八...
菜煎餅-山東大煎餅
用料煎餅雞蛋或者豆腐蔬菜菜煎餅-山東大煎餅的做法山東大煎餅一張炒餡，可以是雞蛋韭菜，也可以是豆腐韭菜今天用了豆腐生菜🥬，可以放點蝦皮更香煎餅開啟，鋪好餡料再合上，放抹了油，加熱的電餅鐺上加熱按照這個樣子折起來，很快...
餅鐺煎餅（家庭版）
被孕吐折磨，現在吃外面買的東西都覺得有很重的調料味道，又實在饞煎餅，只能自己動手豐衣足食吧。不愛吃薄脆，用土豆絲代替，自己對量把握不那麼精確，全靠掂量着來。以下是3個煎餅的量。用料白麪、豆麪、水1:1:2雞蛋1個餅1個豆...
家庭版山東煎餅脆餅(懶人版)
想吃山東煎餅又怕外面炸脆餅用的油不好，就在家自己做簡單的山東煎餅。但山東煎餅的脆餅是關鍵啊，少了它感覺餅都不香了。用料餛飩皮若干張油適量家庭版山東煎餅脆餅(懶人版)的做法鍋內倒入適量油，等油鍋熱了放入一張餛飩...
山東脆煎餅
嘗試了N多次，終於學到個靠譜的方子，有點成果，先記錄下來，以供參考。主要爲了記錄麪糊的配方，過程記錄比較粗糙，有需要可參考下廚房其他方子提醒一下，這個是做那種脆脆的煎餅的方子，操作起來比軟煎餅難，到現在我也還在摸索中，想...
【家庭版】東河肉餅
用料中筋麪粉500克水280克鹽5克肉餡400克蔥3根雞精1勺生抽1勺芝麻油適量【家庭版】東河肉餅的做法麪粉中加鹽攪拌均勻加入水和成一個偏軟的麪糰和好的麪糰蓋保鮮膜醒面30分鐘醒好的面分成大小均勻的面劑，這個小面劑大...
山東煎餅
用料雞蛋1個煎餅1個辣椒1個芝麻1克雞精1克豬油1克蔥頭1個山東煎餅的做法辣椒切段煎餅放入刷油了的不粘鍋加熱將雞蛋壓碎均勻塗抹在煎餅上再將蔥花蔥頭芝麻等放入其中將煎餅翻過來，在另一面放入辣椒肉沫等捲起來裝盤即...
煎餅（山東大餅）超級簡單家庭版
只想每天給自己做一頓健康營養的美食用料蔥花三根黃豆醬3勺麪粉100克鹽10克糖適量水適量蕃茄醬一點雞蛋2個芝麻30克火腿3根生菜兩片煎餅（山東大餅）超級簡單家庭版的做法將鹽與10克清水融合，將鹽水倒入麪粉中，再在麪粉中加...
雞蛋煎餅（山東煎餅版）
有現成的山東煎餅的情況下，快速製作雞蛋煎餅用料山東煎餅一張雞蛋一隻小蔥一根香菜一棵香腸一根雞蛋煎餅（山東煎餅版）的做法鍋裏放一點點油，在鍋底塗均勻，把煎餅放進去加熱打一個雞蛋在煎餅上，用勺子攤勻，稍加熱後翻面，煎至雞...
旭日東昇～家庭煎餅1.0版
看到孩子之前每日啃麪包，作爲母親的我十分慚愧。趁着現在有充足的陪伴時間，我想好好爲孩子和家人做好每一餐。一切好心情由早餐開始吧！😘🍲用料麪粉約90克兩張的用量雞蛋2個一張一個涼白開水調製麪糊未稱重計量小蔥一根...
4minute蛋卷「山東煎餅版」～
搬到北方後我們發現了一種特別好玩的煎餅，那就是山東煎餅！沒錯！這款煎餅給我們家帶來了很多樂趣，我們會把煎餅當成紙📄一樣拿剪刀剪或是撕、啃、咬成各種圖案和形狀。今天要跟大家分享的是我們家其中的一種吃法，就是把煎餅...
家庭版煎餅
弟弟來家了，親手爲他做早點用料雞蛋3個麪粉100克生菜三片甜麪醬少許黑芝麻一點即可蒜蓉辣醬少許家庭版煎餅的做法麪糊平底鍋煎，摸少許油在鍋底，雞蛋也要打進去，火小，把香腸也煎一下...
家庭版煎餅
可以和孩子一起做的美食！...
電餅檔版山東雜糧煎餅
用料雞蛋2個鹽2克麪粉200克綠豆粉50克高粱粉58克小蘇打2克發酵粉2克電餅檔版山東雜糧煎餅的做法各種粉加到一起，提前一晚上攪拌成粘糊狀，立體的外面賣的那種差不多稠早上從冰箱拿出來，放點鹼面，放點油，攪拌均勻，已經很有筋...
山東攤煎餅 塌煎餅（路邊版）
用料煎餅二張胡蘿蔔半根雞蛋2個小瓜（西葫蘆）1根土豆一個菠菜兩把韭菜幾根鹽適量花椒粉適量粉條適量食用油適量山東攤煎餅塌煎餅（路邊版）的做法做的時候太激動沒照照片，土豆胡蘿蔔小瓜（也就是西葫蘆），刮掉外面的皮，切成絲，我是用...
山東大煎餅
方子是在下廚房看別的廚友發的，非原創。方子可做5張餅。自留備用。用料麪糊用料：麪粉100克綠豆粉40克黃豆粉20克玉米粉20克鹽2克酵母2克溫水220克煎餅用料雞蛋5個生菜5片榨菜1包火腿腸5根黃豆辣醬2勺薄脆用料：麪粉100克...
山東雜糧煎餅（家庭版山東大煎餅） 電餅鐺版本
可以做4-5個煎餅，炒制抹醬往下翻，薄脆見下一個方子。薄脆方子的連結：用料煎餅面用料麪粉100克黃豆粉（必須放）13克雜糧粉（玉米粉，小米粉，綠豆粉平均放3*4克或者隨便啥麪粉。如果沒有就只放玉米粉）12克水130克鹽1克白糖1克五香粉...
家庭版東北炒粉（煎粉）
2-3人份用料土豆澱粉一小碗麻醬3勺蒜6瓣辣椒油適量生抽鹽適量糖醋適量家庭版東北炒粉（煎粉）的做法基本用料容器大小如圖土豆澱粉和水的比例是1:31小碗澱粉放3小碗水倒入鍋中小火一直攪幾分鐘就變凝固了容器刷油把這大坨...
山東煎餅版韭菜盒子
老公同事去山東玩帶了山東煎餅回來正巧想吃韭菜盒子用料韭菜300克雞蛋3個蝦皮1把香油適量鹽半勺辣椒粉適量胡椒粉適量山東煎餅版韭菜盒子的做法韭菜洗好晾乾切碎加入香油拌勻，雞蛋打散切碎，蝦皮炒吧炒吧，晾涼後，拌入韭菜...
山藥煎餅（家庭版）
第一次做這個煎餅是用另外一個廚友的配方、結果做廢了。在他的配比中麪粉含量非常少後面就一直往裏加麪粉最後可想而知。然後還剩山藥我自己調整了配方又做了一遍。發現下廚房好多方子都不太靠譜、有很多都是去盜一張...
山東版家庭簡單煎餅果子
用料雞蛋1個麪粉100克澱粉50克自制雞肉腸一根燒烤醬一勺番茄醬一勺山東版家庭簡單煎餅果子的做法把麪粉澱粉➕一小勺鹽，有大拇指甲那麼多鹽就好了，放到碗里加水，調成糊狀，比較清的糊狀。放到電餅鐺裏攤開，打雞蛋，放上芝麻，喜...
山東菜煎餅
來自羣友臨沂慕楓，這麼好的菜譜必須得保留，防止以後想做就忘記了！用料雞蛋2個包菜若干粉條1把火腿腸1根五香粉1勺鹽3克山東菜煎餅的做法包頭菜切絲，粉條泡軟切碎，雞蛋提前炒熟，火腿腸切滾刀～鍋裏燒油，下蔥花蒜末爆香，下入所有...
家庭版煎餅（手抓餅）
用料手抓餅皮6片雞蛋2個韭菜一小把香菇6朵鹽適量蒜2瓣家庭版煎餅（手抓餅）的做法雞蛋加一點點鹽打散煎成雞蛋沫備用，鍋里加油放蒜末炒香，倒韭菜香菇，可以再適當加一點點鹽跟少於醬油炒熟，然後加雞蛋沫翻拌一下出鍋（就是跟我們...
家庭版山東雜糧煎餅
測試了一些方子…覺得這個做出來的最正點…記錄下方便以後改進～這個煎餅粉我是買的某寶上配好的…有高粱玉米小米綠豆蕎麥燕麥黃豆小麥粉…聞起來就像綠豆粉的味道…做出來很脆很好吃…家屬說可以直接出攤去了😂自己也...