番茄捲心菜牛尾湯
用料牛尾半根，紅蔥頭三顆，老薑一塊，大蔥一段，番茄四個，捲心菜半棵（可以不加也可以換成土豆）花雕酒，鹽番茄捲心菜牛尾湯的做法牛尾汆水洗淨雜質，番茄燙去皮後切丁，捲心菜洗淨切塊備用薑片蔥段備用熱鍋放少許油，爆香紅蔥頭大蔥段姜...
捲心菜番茄牛肉湯
用料牛肉250克大西紅柿1個捲心菜葉子數片糖，鹽適量捲心菜番茄牛肉湯的做法牛肉切小塊，焯水洗淨後加入蔥和薑片，燉煮半小時左右撈出蔥姜，倒入燜燒杯燜一晚番茄去皮，切塊。倒入牛肉湯，加入適量糖和鹽，繼續燉煮。等牛肉燉酥後，加...
番茄牛尾濃湯
俗話說：“人不可貌相”。牛尾也一樣，看來不起眼，做菜絕對一流。牛尾一頭比拳頭還粗，另一頭和食指一般細，邊上的肉也由厚到簿。牛尾含有蛋白質、脂肪、維生素等成分，牛尾燉湯，容易消化，味道淳美。牛尾還富含膠質，細燉慢煨之下，風...
下雨天，暖心暖胃的番茄牛尾湯
我和鼕鼕都是東北的孩子，記憶深處在下雨的時候，一大鍋亂燉配上米飯，吃的飽飽的在被窩裏看電視，便是幸福的回憶。這道菜結合一部分羅宋湯做法，因爲我愛吃番茄濃湯酸酸的口味，適合追求濃郁口感的小夥伴用料牛尾1000克蔥1根西...
番茄牛尾
用料牛尾1000克番茄700克香料：八角1個香葉2片桂皮1克大蒜5瓣薑片10克洋蔥100克輔料：土豆150克胡蘿蔔150克口蘑6-8個調味料：生抽35克蠔油35克鹽2-3克冰糖10克食用油10克番茄牛尾的做法做法：牛尾洗淨用冷水浸泡30分鐘左右，時...
🍅番茄牛尾湯
用料牛尾🐂2斤洋蔥🧅1個番茄🍅4個鹽🧂適量姜4片胡椒適量番茄火鍋底料1包🍅番茄牛尾湯的做法解凍2斤銀蕨農場草飼牛尾，洗淨。一顆洋蔥切成小塊四顆番茄切大塊熱鍋倒油，加入薑片薑片炒香後加入牛尾牛尾炒到金黃後夾出備用...
牛肉末大作戰：番茄捲心菜卷
上次說到我買了好多牛肉末，這是第一彈。下面的菜譜可以先把肉末攪拌好、剩下的做漢堡肉就行啦用料牛肉餡800克洋蔥兩個西紅柿1個雞蛋2個黑胡椒少許大蒜瓣鹽少許胡蘿蔔4根蘑菇（可選）一個大portbella牛至碎可省略抖幾下羅...
暖心暖胃番茄牛尾湯（減肥版）
這道湯是跟膩娃碎碎念學的天氣漸漸涼了，多喝熱湯是保持身體溫暖、對抗洶涌食慾的好方法哦~外面餐廳的湯不知道放了多少味精之類，也總是感覺很油的樣子。而自己煮湯不但食材品質有保障，你也能很清楚裏面到底放了些什麼，關...
牛尾湯番茄
用料牛尾300克西紅柿1個土豆0.5個洋蔥0.3個番茄醬3勺鹽少許克胡椒一把，八角2個，香葉2枚牛尾湯番茄的做法牛尾提前兩小時浸泡，洗淨後用蘸幹水分，放不粘鍋煎，不要放油。煎至肉泛白，加入洋蔥翻炒，炒至洋蔥出香味，倒入高壓鍋。添...
番茄牛尾鍋
假期在家吃火鍋用料牛尾隨意西紅柿2-5個洋蔥辦個姜4-5片鹽適量（根據自己口味）料酒一勺番茄牛尾鍋的做法牛尾涼水下鍋焯水根據自己口味加入適量鹽...
牛尾番茄湯
「秋冬湯」健脾胃，滋陰補腎。用料牛尾西紅柿土豆脆山藥洋蔥蒜頭鹽牛尾番茄湯的做法牛尾焯水洗淨。鍋內油爆蒜片，加牛尾炒香備用。油熱爆蒜片，將去皮番茄塊，土豆塊，洋蔥塊一起炒至起沙，倒入牛尾鍋內，加淮山藥塊。倒入開水，水開...
番茄捲心菜牛肉湯
小時候在爺爺家常吃的一道湯，上週回家又吃到了～泡飯就饅頭兩相宜，很適合冬天的菜～用料牛肉500g番茄2個捲心菜1/3個鹽適量蔥一段姜2片蒜3瓣八角1個味精適量番茄捲心菜牛肉湯的做法牛肉切塊，薑切片，蔥切段，蒜拍一下牛肉洗淨後...
番茄牛尾/牛腩濃湯
用料番茄5顆番茄膏大概150ml洋蔥(紫色的比較香)2顆胡蘿蔔1根姜適量麪粉適量西芹3根黃油或橄欖油適量蒜頭3瓣番茄牛尾/牛腩濃湯的做法牛尾要提前解凍到室溫，一定要解凍到室溫。沖洗一下後用廚房紙擦乾備用。番茄洗淨每...
香濃紅燴牛尾湯~番茄牛尾最暖胃！
每個月那麼幾天喝碗香濃暖胃的牛尾湯，真的非常舒服~用料牛尾番茄蔥薑蒜八角桂皮香葉草果乾辣椒冰糖黑胡椒粉雞精鹽香濃紅燴牛尾湯~番茄牛尾最暖胃！的做法牛尾冷水下鍋，煮開後再煮15分鐘去血水。取高壓鍋，放入八角、桂皮、...
番茄牛腱心/牛尾
用料牛腱心/牛尾500克西紅柿1個洋蔥半個番茄醬50克姜少許小蔥少許鹽少許糖少許八角少許香葉少許花椒少許料酒少許番茄牛腱心/牛尾的做法牛肉浸水1小時牛肉冷水入鍋加薑片料酒水開5分鐘後撈出另起一鍋水燒開放入牛肉加...
番茄捲心菜土豆扁尖湯
從小最愛吃的菜，屬於我家的傳家菜了，夏日聖品，涼了之後吃消暑開胃。用料捲心菜1個西紅柿3個扁尖筍1把小土豆2個鹽少許糖少許番茄捲心菜土豆扁尖湯的做法幹扁尖洗掉鹽浸泡半小時至軟，沖洗一下切開分段待用。西紅柿、捲心菜...
番茄捲心菜玉米濃湯
消滅玉米粉的好辦法玉米糊可以補充膳食纖維，但是直接沖水喝平淡無味。於是想方設法讓玉米糊變得好喝些，快速消滅家裏的幾袋玉米粉。用料番茄一隻捲心菜葉2-3片鹽適量油適量玉米粉一小袋番茄捲心菜玉米濃湯的做法番茄卷...
不加番茄醬的番茄牛尾濃湯
又是快喝完纔想起來拍照，第二頓煮湯飯更濃郁用料牛尾500克西紅柿8個香葉3片鹽4克姜5片黃油10克八角1個洋蔥1個不加番茄醬的番茄牛尾濃湯的做法牛尾泡血水，多換幾次水，然後用廚房紙擦乾，下鍋用黃油煎盛出煎好的牛尾下番茄...
番茄牛尾湯
重慶寒冷的冬夜，剛燉好的番茄牛尾湯，在家裏邊聽琴邊收拾廚房是最開心的事。微信公衆號：顏派生活用料牛尾1000克西紅柿個薑片片料酒勺花椒番茄牛尾湯的做法牛尾解凍至室溫冷水下牛尾，倒入料酒，大火煮開焯水撈出牛尾洗乾淨備...
番茄燉牛尾湯（濃湯版）
倒春寒，來一碗酸甜鮮香的番茄牛尾湯暖暖吧(｡･ω･｡)用料牛尾500克西紅柿4個洋蔥半個芹菜1根白胡椒粉2克老薑1塊香葉2片八角半個食鹽適量蠔油1勺花椒15顆番茄醬2勺白砂糖適量番茄燉牛尾湯（濃湯版）的做法牛尾冷水下鍋，放適量料酒...
番茄捲心菜
（做法來自微博“健身廚男”）用料大個西紅柿1個捲心菜1/4個番茄醬1勺蒜1瓣鹽少量番茄捲心菜的做法捲心菜去蒂切成小絲條兒，蒜隨便拍兩下切幾段，番茄切成小丁（可以將番茄表層十字劃兩刀，然後放到沸水滾幾十秒，撈出來用水沖涼一...
番茄蔬菜牛尾湯
1、蔬菜配菜選自己喜歡的放（大亂燉😃）。原則是硬的，難煮軟的蔬菜或配菜，早點放。綠葉菜或容易煮軟的配菜，晚點放，甚至可以開吃前放。2、可放點枸杞，小參片。3、可放蒜，看自己喜歡。＊＊＊4、丈母孃說了，以後再燒這類菜，如果要用番茄吊...
番茄牛尾湯
濃濃的番茄湯，和牛牛尾軟、糯、香，真的太好吃了😋用料我們團的和牛尾500克、4個攀枝花番茄（500-600克）、20克油、10克姜、1茶匙鹽（大概4-5克）、一小勺昆布粉、一小撮花椒、1300克水番茄牛尾湯的做法4個番茄（500-600克）洗淨，放...
番茄燴牛尾
用料烏拉圭牛尾番茄、番茄罐頭、小番茄、香料有丁香、豆蔻、肉桂、花椒、八角、小茴香片蔥段、薑片個番茄燴牛尾的做法豬肉最好吃的部位是豬蹄，牛肉最棒的部位是牛尾！我用的牛尾是烏拉圭草飼牛肉牛尾冷水下鍋，加蔥段薑片...
健康番茄蔬菜牛尾湯
用料牛尾（牛肋排）克洋蔥個西紅柿個土豆個香菇白菜胡蘿蔔姜蔥桂皮香葉黑胡椒鹽健康番茄蔬菜牛尾湯的做法牛骨加蔥段、薑片焯水後洗靜重新接水，一次性加夠水，放薑片、香葉、桂皮、黑胡椒，大火燒開後，中火燉一小時另起一個鍋，放...