雞蛋仔餅乾
用料雞蛋一個白砂糖30G糖粉30G奶粉4G醋3滴食用色素3滴低筋麪粉（大概是5匙羹，其實我忘了記錄）黃油只有了10G雞蛋仔餅乾的做法雞蛋把蛋白和蛋清分離，蛋清加入醋和白砂糖打發至起直角，再加入色素奶粉糖粉和低筋麪粉混在一起，加...
雞蛋仔餅
因爲饞，因爲在家無聊，閒的發慌。用料雞蛋2個雞蛋仔粉500克水200克牛奶200克油30克雞蛋仔餅的做法開啟電餅檔我用的這個現成的粉，家裏有雞蛋仔機的直接做雞蛋仔應該很好吃。爲了美觀，買了三個小模具，用後發現這個模具煎雞蛋...
格蘭仕光波爐蛋蛋仔餅乾
外面買的太甜了，被疫情關在家裏，折騰看看用料雞蛋1個低精粉35克嬰兒奶粉5-10克白糖10-15克白醋2滴格蘭仕光波爐蛋蛋仔餅乾的做法準備好食材準備2個無水無油的容器，蛋白和蛋黃分離，蛋黃打散備用準備好奶粉+低精麪粉，拌均勻...
雞蛋小餅乾（蛋黃餅乾）
懷念小時候幾塊錢就可以買到一大包的雞蛋小餅乾嘛它是普通可吃一塊你會發現原來這麼簡單常見的東西那麼美好用料雞蛋1個蛋黃2個糖粉35克低筋麪粉93克泡打粉2克雞蛋小餅乾（蛋黃餅乾）的做法準備材料把雞蛋和蛋黃加一起用...
雞蛋仔餅乾(童年回憶）
相信不少人都有兒時記憶中的美食。從團購店買過幾次，感覺味道一般。做這個餅乾起初是爲了小兒子的輔食，他看見哥哥吃餅乾，總是要喊囡囡要吃餅餅，饞的不行。覺得買的餅乾太甜，所以開始研究自己做。做好一嘗竟是那個尋覓已久...
熊仔🐻小餅乾
👉煉乳小餅乾，是一款奶香味超級濃郁的小餅乾，製作過程中的生麪糰都能奶的不要不要噠~還有哈，不要問我煉乳能不能不用，能不能替代，不能~都不能~靠的就是它呢⭐️用料黃油80克糖粉28克低粉225克煉乳95克鹽1.5克熊仔🐻小餅乾的...
雞仔餅
雞仔餅是廣東四大名餅，當然裏邊兒肯定是沒有雞仔的，之所以叫做雞仔餅，大概是因爲造型比較隨意，就像剛出生的小雞一樣潦草。雞仔餅的配料並不神奇，有糕餅製作經驗的小夥伴會發現，它的材料幾乎與五仁月餅一樣。不過兩者口感還...
蛋仔餅
做它一定要有模具的，剩下的就超級簡單了！用料雞蛋2個牛奶160克左右糖60克玉米油50克低筋粉140克泡打粉4克蛋仔餅的做法先把雞蛋、糖、油攪拌均勻，再加麪粉、泡打粉、牛奶（牛奶要攪拌着一點一點的加，將麪粉調成糊狀就可以了...
雞蛋小餅乾
原方曼小曼，此次風爐第一次開爐，本來想做雞蛋小餅乾，但是擠的有點小，出爐感覺溶豆的感覺了。下一個烘培大師就是你！用料雞蛋2個蛋黃2個白砂糖50克低筋麪粉80克雞蛋小餅乾的做法準備材料，稱量。把白糖加入雞蛋，用打蛋器攪拌。...
雞蛋仔捲餅
小時候的路邊早餐，雞蛋仔餅~~用料低筋粉or高筋粉120g糖30g牛奶160g植物油25g雞蛋50g雞蛋仔捲餅的做法將雞蛋打碎攪拌，加入植物油和糖在將過篩的麪粉倒入加牛奶一起攪拌模具刷油防止粘鍋~~再將拌好的汁澆在模具上放在燃...
雞蛋幹餅
小時候，經常容易積食，媽媽總會烙幾張嘎嘣脆的幹餅，吃起來又甜又香又焦又脆的。到現在想起來還是回味無窮……用料雞蛋3個麪粉300克糖10克鹽少許黑芝麻根據自己愛好放雞蛋幹餅的做法雞蛋和麪，切記不用加水。基本上三個雞蛋...
公仔餅乾
用料（A部分）黃油140克糖粉80克（B部分）雞蛋50克（C部分）低粉260克公仔餅乾的做法A部分打至發白。分次加入B部分攪勻加入C部分攪拌至無顆粒狀揉至光滑麪糰，保鮮膜包好擀片狀冷凍凍硬拿出餅乾模具刻出花型。放入烤盤中上火170下...
薯仔餅乾
這是2020年年初五在家做的美食。疫情依舊每天更新情況，我們堅持盡力在家，不外出！用料土豆1個約220g（蒸熟後）雞蛋1只木薯粉80克鹽2克糖6克五香粉少許黑胡椒粉少許玉米油10克水100克薯仔餅乾的做法薯仔去皮切粒蒸熟後全部材...
旺仔雞蛋餅
吃夠了小饅頭，吃夠了雞蛋餅。沒關係。我們可以將這2種普通食材稍加製作，就可以讓味蕾來一次美妙的旅行。用料小饅頭1小包牛奶50毫升白糖少許雞蛋1個鹽少許旺仔雞蛋餅的做法首先準備小饅頭一包，牛奶少許，1小包小饅頭加50毫...
豬仔餅乾
豬麥，麥豬，麥和豬~~換了新發型的師傅大人。國慶假期過去了，這個假期除了對祖國的祝福外，當然就是放鬆心情跟朋友們玩樂一番，小麥子說想吃月餅皮做的豬仔餅，雖然我從來也沒有見過這個東西，不過在她的解說下，也就做出了豬仔形狀...
雞蛋餅乾
簡單的食材做出健康的小餅乾，又香又脆，一口一個，吃不停～用料蛋黃6個整個雞蛋3個細砂糖150克低筋麪粉270克泡打粉6克雞蛋餅乾的做法1.將6個蛋黃，3個雞蛋放入盆中用打蛋器攪拌2.在攪拌過程中，分三次加入150g細砂糖3.攪拌至蛋...
餅乾【雞蛋小餅乾】
健康小餅乾～用料👍🏻👇🏻餅乾【雞蛋小餅乾】的做法原料️⚖️好用的套裝！！上豪打蛋器瞭解一下，還有專屬招財貓~[呲牙]方法📜1🔷2🔸3🔸4🔸5🔷...
雞仔餅要變種：鹹蛋黃雞仔酥
做雞仔餅剩了一些冰肉，又沒有其他的想吃的點心，冰箱還凍着一些鹹蛋黃，所以把雞仔餅變種，做成鹹蛋黃味的雞仔酥。用料A料：中筋麪粉200克泡打粉1/2勺小蘇打1/4勺B料：鹹蛋黃6-8顆色拉油70克C料：白糖85克冰肉適量南乳1塊核桃碎適...
軟雞仔餅
媽媽喜歡吃雞仔餅，尤其喜歡吃軟的雞仔餅，現在有賣的越來越少了，所以答應做個她吃，參考了木子依雄的方子，因爲想做成軟的所以參考老婆餅的陷增加了很多糯米粉，皮是參考353505859的方子，感謝🙏用料肥豬肉丁250克…不用煮砂糖30...
蛋仔餅乾
同君之手指餅乾的方子！無油，適合小寶寶吃。用料低粉35g雞蛋1個細砂糖（蛋黃中）10g細砂糖(蛋白中)15g蛋仔餅乾的做法打發蛋白蛋白與蛋黃混合篩入低粉裝裱花袋擠出190度八分鐘上下火很適合寶寶吃呦！...
雞蛋仔餅乾（蛋黃餅乾 老式懷舊）
材料非常簡單蛋香味非常濃郁沒有油一口酥香美好的童年回憶我媽特別愛吃這個做給她吃😋用料雞蛋2個糖60克低筋麪粉60克雞蛋仔餅乾（蛋黃餅乾老式懷舊）的做法準備好材料蛋黃蛋白分開蛋白盆無油無水打發蛋白分三次加糖打至...
乾煸仔雞
用料蒜瓣生抽勺糖克料酒勺薑片幹辣椒個乾煸仔雞的做法準備如圖食材，雞腿可根據個人調整切塊加生抽，料酒，白胡椒粉，澱粉，醃15分鐘左右小奶鍋熱油炸至金黃炸好的樣子，肉皮是脆的巖鑄鐵鍋倒有，放入蒜片，花椒粒，幹辣椒，生薑片炒香放...
乾燒仔雞
地道的農家家常菜用料仔雞500g土豆200g蒜子，蔥段50g青紅線椒段50g八角，桂皮，花椒，辣椒少許乾燒仔雞的做法把仔雞切成2cm的小塊，用清水洗乾淨備用。鍋內燒油至5層油溫，下八角,桂皮，薑片，出味後把雞塊一塊倒入鍋中將水分炒幹，放...
雞蛋餅乾
嘗試過很多種雞蛋餅乾方子給寶寶做餅乾，都很硬。這是無意中試出的一個方子，餅乾酥脆。趕緊記錄下來，以備下次使用。用料雞蛋2個低筋麪粉55克玉米澱粉10克奶粉25克南瓜泥100克(主要用南瓜的甜味代替糖，可適量增減)雞蛋餅乾...
雞仔餅
用料用料1：冰肉：醃製3~5小時（越久越入味）肥肉100克赤蘚糖醇25克高度白酒20克用料2：高筋麪粉330克芝麻40克南乳1塊胡椒粉2克五香粉2克麻油1克蒜末20克水30克生油40克雞蛋液（刷表面）1個雞仔餅的做法冰肉切丁將所有材料（除了麪粉...