拌佛手瓜
用料佛手瓜紅辣椒食鹽白糖味精白醋蔥姜油拌佛手瓜的做法制蔥姜油。將紅辣椒切成細絲用清水浸泡。將佛手瓜切絲浸泡。拌制，先加油後加調味品。先加入蔥姜油攪拌均勻，再加各種調味料拌勻上桌即可。...
番茄佛手瓜
門口中超佛手瓜在促銷就心血來潮買了兩個回來w瓜類食物都和番茄很搭所以就炒了這道菜-w-用料油適量鹽適量白糖適量豆瓣醬一小茶匙佛手瓜一個番茄一個蒜兩到三瓣番茄佛手瓜的做法佛手瓜削皮焯水番茄切塊兒蒜切末鍋中熱...
麻醬拌佛手瓜
是買到新鮮佛手瓜後臨時想到的做法，萬能的麻醬真心是夏季涼菜的好夥伴啊。。。非常簡單的做法用料新鮮佛手瓜一個米醋適量麻醬(此處爲自制黑芝麻醬)適量鹽適量麻醬拌佛手瓜的做法佛手瓜洗淨切絲備用小鍋燒水，水開後將佛...
佛手瓜餅
用料雞蛋佛手瓜胡蘿蔔鹽、胡椒粉佛手瓜餅的做法新西蘭有很多野生佛手瓜長得很快儘量在不太老的時候摘胡蘿蔔和佛手瓜擦絲水分很大要用手掌控水放點牛油果油放點麪粉攪拌如圖不用太多油雙面煎黃開吃...
清炒佛手瓜
清香、脆爽，非常簡單快手下飯菜。用料佛手瓜2個蒜2瓣紅椒半個鹽5克糖3克清炒佛手瓜的做法所需食材清洗乾淨備用；佛手瓜削皮、去核，切絲，紅椒切絲，蒜拍碎；（去皮口感好些，不去也是可以的）熱鍋下2勺油，燒熱下蒜末及紅椒絲爆香，下入...
炒佛手瓜
用料佛手瓜炒佛手瓜的做法佛手瓜切厚片，胡蘿蔔切菱形水裏加鹽、油、焯水，撈出過涼水。爆香蔥蒜，加入蔬菜，一點白醋，鹽、雞精，水澱粉，最後加一點明油。...
佛手瓜湯
吃第一次就會愛上佛手瓜用料胡蘿蔔1根鹽1勺佛手瓜2個雞湯煮一隻雞的湯雞骨架1只蜆子幹6個佛手瓜湯的做法這是佛手瓜一隻雞煮6分鐘撈出留雞湯和雞骨架，雞肉做燜雞（見另一菜譜）胡蘿蔔佛手瓜削皮切塊，放雞湯，蜆子幹，湯不夠的話...
涼拌佛手瓜苗
我家夏天最受歡迎的涼拌菜之一用料佛手瓜苗1把鹽適量蒜4瓣小米椒2個食用油幾滴生抽2勺蠔油1勺涼拌佛手瓜苗的做法先給大家看看佛手瓜苗，有些朋友可能不認識，在南方的超市裏，經常可以看到佛手瓜苗佛手瓜苗摘掉老的部分，剩...
小菜一碟:涼拌佛手瓜
用料佛手瓜香油勺糖克鹽克醋勺小菜一碟:涼拌佛手瓜的做法佛手瓜去皮切絲，過涼白開。加鹽，少許糖，醋，香油拌勻。...
佛手瓜豆羹
用料油2克鹽2克毛豆佛手瓜佛手瓜豆羹的做法越新鮮的豆子做出來越美味。住在小縣城最好的就是可以買到第一新鮮的蔬菜。煮熟，一會和瓜一起煮的時候就可以少煮一會。我喜歡稀一些，所以水加的多。好了，開始煮。煮軟一點好吃...
酸佛手瓜
老公家裏有做這個酸佛手瓜，但是我一直沒吃過。炒着吃真的非常好吃，酸酸脆脆的。用料鹽把食材抹均勻即可佛手瓜想吃多少做多少酸佛手瓜的做法挑選嫩的佛手瓜，老的醃得不脆。洗乾淨晾乾。晾乾後切塊，切開不需要晾乾，它是本身...
涼拌佛手瓜
以前沒吃過，挑戰一下用料生抽1勺鹽少許克辣椒麪1勺大蒜1瓣佛手瓜1個醋半勺雞精少許勺胡蘿蔔半根涼拌佛手瓜的做法佛手瓜去皮，去籽，切絲備用準備大蒜碎，辣椒麪，鹽，雞精，燒熱油淋上面，然後加入生抽，醋胡蘿蔔切絲忘記拍照了，最後把...
涼拌佛手瓜（酸爽脆辣版）
超級簡單但是絕對是你吃過最酸爽最勁辣最清脆的涼拌小菜用料嬌滴滴的佛手瓜2個大蒜適量（3-4瓣）指天椒1個鹽要比較多醬油適量鎮江香醋（陳醋也可以啦）適量十全辣椒醬（其他辣椒醬也可以啦）適量（2小勺）涼拌佛手瓜（酸爽脆辣版）的做法...
佛手瓜
是道做起來非常簡單又爽口的素菜。就連不會做飯的00後也能做到很美味滴！用料佛手瓜芥末油白糖白醋味精鹽佛手瓜的做法佛手瓜去皮切片後先用糖，白醋，味精醃製。待醃製到瓜片變軟後再放入鹽，芥末油攪拌勻均即可上桌食用。（有...
脆而鮮的涼拌佛手瓜絲
用料鹽克白糖克油克佛手瓜一隻辣椒麪1勺生抽5滴花椒油2滴香油兩三滴蒜兩瓣生薑兩片十三香粉適量脆而鮮的涼拌佛手瓜絲的做法1,佛手瓜洗乾淨，切絲，可去皮，也可以不去皮。2，撒上鹽和白糖，注意，這一步的糖非常關鍵，因爲糖可以保...
熗拌佛手瓜
每逢佳節胖三斤，後半年的節日還頗多，我們必須在下個節日前減掉虛增的體重。這幾天有很多的佛手瓜，鮮嫩可口色澤誘人，我就簡單做了熗拌，儘量儲存它清甜的本質。用料佛手瓜230克鹽2克雞粉0.5克小米椒1根花椒少許食用油25克熗...
清炒佛手瓜
鄰居家佛手瓜試種成功，沾沾光。😘用料佛手瓜2個木耳10朵紅辣椒2個瑤柱鮑魚汁1勺鹽2克清炒佛手瓜的做法清洗去皮去皮佛手瓜切絲備用木耳泡發後開水煮3分鐘，過涼切絲；紅辣椒洗淨切絲備用。炒菜鍋裏倒入適量多力菜籽油，油熱...
你看這瓜怎麼辦？__涼拌！佛手瓜
佛手瓜（拉丁學名：Sechiumedule），又名千金瓜、隼人瓜、安南瓜、壽瓜、豐收瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、土耳瓜、棚瓜、虎兒瓜等，是一種葫蘆科佛手瓜屬植物，原產於墨西哥、中美洲和西印度羣島，19世紀傳入中國，在中國江南一帶都有種...
佛手瓜炒肉
用料佛手瓜一個五花肉看着放蒜半瓣佛手瓜炒肉的做法佛手瓜洗淨，豎着對半切，在對半切，去瓤，切片肉洗淨切片，蒜切片起鍋燒油，→加肉炒至變色→加蒜和十三香爆香→加佛手瓜→炒至佛手瓜顏色變深，加鹽，生抽，雞精→翻炒出鍋...
麻醬佛手瓜
用料佛手瓜1個芝麻醬2勺生抽1勺芝麻油1勺辣椒醬(可選)1勺糖2克麻醬佛手瓜的做法我的佛手瓜很大一個，我用削皮刀先去掉外皮，再刮成薄片。不是馬上吃的話可以放冰箱冰鎮。芝麻醬或者花生醬，生抽，芝麻油，糖，辣椒醬混合好後吃之...
生拌佛手瓜
簡簡單單，還原食材本身的味道用料佛手瓜一個鹽2克原味鮮（雞精）1點點白醋1勺幹辣椒2個生拌佛手瓜的做法佛手瓜一個，對半切開，去核，切絲放入大碗放鹽，原味鮮（雞精），白醋，拌勻醃一會熱鍋倒油，放幹辣椒（掰碎）嗆出香味，潑在拌好的佛手瓜上...
佛手瓜炒蝦
炒蝦的時候突發奇想，沒想到味道超級棒，所以拿來和大家分享。用料蝦12只（自訂）鹽適量油適量佛手瓜一個耗油1勺料酒1勺生抽1勺花椒15粒姜適量蔥適量蒜四瓣白糖一勺十三香適量佛手瓜炒蝦的做法蝦洗乾淨，減去蝦鬚，取出蝦線。...
涼拌佛手瓜（快手，泰式）
涼拌佛手瓜（泰式）一般都是擦絲涼拌。今天擦片涼拌更好吃。自從買了魚露檸檬汁和小米辣之後就經常各種泰式涼拌。用料白糖10克鹽5克魚露1勺檸檬汁3勺佛手瓜半隻胡蘿蔔半根小米辣2只蒜3瓣蔥1根涼拌佛手瓜（快手，泰式）的做法佛...
涼拌佛手
用料佛手瓜1個涼拌佛手的做法佛手瓜去皮切細絲放入➕鹽、油的開水鍋焯水撈出過涼水後擠幹水分➕生抽、糖、鹽、醋拌勻裝盤➕剁椒裝飾，撒芝麻、淋麻油即可...
拌酸辣佛手瓜
用料佛手瓜2個小蔥1根大蒜1瓣薑末與大蒜等量陳醋1湯匙油辣椒2茶匙鹽2茶匙白糖1/3茶匙香油1茶匙味精1/4茶匙拌酸辣佛手瓜的做法佛手瓜去皮洗淨，切成四瓣，片去中間的白瓤。切成約2毫米的片，用1.5茶匙鹽抓勻後醃5分鐘。擠幹...