橄欖油炒白蘑菇
用料橄欖油3勺蔥姜適量口蘑20個鹽2克糖1勺生抽適量橄欖油炒白蘑菇的做法橄欖油最好用天然的首先準備食材把蘑菇也準備好倒入油先炒蔥姜然後倒入蘑菇加入糖鹽生抽最後加入一點生粉最後味道真的十分鮮美...
橄欖油口蘑
口蘑又叫白磨、雲盤蘑。含有硒、鎂、鋅、鈣等十幾種微量元素，還含有碳水化合物、維生素B2、膳食纖維、蛋白質、維生素E、維生素D、維生素B1、脂肪等營養元素。含有的硒元素，可以降血壓、降低血液粘稠度，從而起到調節甲狀...
橄欖油炒麪
用橄欖油炒麪，炒出來的面美味噴香。想要在家炒麪條做得和大廚一樣好吃嗎？那煮麪條的技巧要學會了，趕緊來看看今天的炒麪食譜，讓你炒出的麪條根根分明，口感勁道。用料手擀麪500克肉末（豬肉餡，或豬肉絲）300克捲心菜（或其他青菜）10...
橄欖菜炒蘑菇
小星獨創的橄欖菜炒蘑菇，用來做面的澆頭真是極好，鮮美可口，香氣宜人，色澤翠綠深苔，令人食指大動(^-^)/~用料橄欖菜一勺白蘑菇15只(2人份)洋蔥1只(小個)鹽少許糖少許柴魚精少許橄欖油少許橄欖菜炒蘑菇的做法橄欖菜超市裏買...
橄欖油蒜香蝦配蘑菇🍄
用料橄欖油勺大蒜，洋蔥瓣海鹽克黑胡椒勺羅勒小米椒圓菇橄欖油蒜香蝦配蘑菇🍄的做法鑄鐵放橄欖油，冷油加入蒜片，洋蔥絲，小火慢慢煎加入圓菇一起煎到金黃，加入蝦仁，小米椒。全程小火。蝦熟後加入海鹽，黑胡椒。關火加入新鮮羅勒...
完美復刻-橄欖油炒三種蘑菇
【完美復刻-橄欖油炒三種蘑菇】聊起在外吃飯的種種痛處，簡直沒有比“貴！還難吃！”更讓人生氣的！有多貴呢？一線城市，一道菜價格的1/5，差不多就是食材的成本，甚至可能更低，不然開餐館怎麼賺錢？不怪店老闆，那麼貴的房租人工和稅金，五...
橄欖油煎蘑菇配烤紅甜椒
出發去芝加哥前急匆匆地做的，配咖啡和新鮮出爐的佛卡夏麪包。DaDuDu說隨便弄點簡單的早餐路上填肚子就行了不要做這麼Fancy的東西啊。我心裏竊笑，這個比平日的簡易早餐其實還方便，關鍵在於手邊有烤好的泡在橄欖油裏的紅...
蒔蘿三文魚佐橄欖油煎蘑菇
簡單易做的一道菜，並且適合home趴。用料照燒汁適量蒔蘿一把三文魚500g蘑菇300g優質橄欖油適量scamorza或Mozzarell奶酪一把蒔蘿三文魚佐橄欖油煎蘑菇的做法將蒔蘿鋪在盤底，上鋪切好的三文魚小塊（如做單份，可整塊三文魚制...
西班牙橄欖油烤蒜泥蘑菇
用料白蘑菇（口蘑）去蒂200克蒜泥多多的黃油30克橄欖油多多的蒜粒（拍扁）5瓣西班牙橄欖油烤蒜泥蘑菇的做法烤箱200度預熱。冷鍋放入30克黃油，開中小火，化開黃油。放入去蒂的白蘑菇和幾顆拍扁的蒜粒。中小火煎至上色。對比上圖...
雞胗燉蘑菇（橄欖油蒜香味）
各位可以按人定量，不必按照我的菜譜一塵不變的操作。用料雞胗10個蘑菇18個大蒜1瓣乾紅辣椒若干橄欖油300cc鹽適量胡椒粉適量料酒少許香醋少許香芹末少許雞胗燉蘑菇（橄欖油蒜香味）的做法雞胗洗淨，一小個的就不用切了，吃起來...
橄欖油浸蘑菇
去意大利餐廳，一直喜歡點這道菜，後來家裏自己做了，也覺得很好吃用料橄欖油勺鹽克蒜4瓣黑胡椒辣椒1只蘑菇橄欖油浸蘑菇的做法把辣椒切碎，蒜切薄片，反正小鍋裏。應該用小的鑄鐵鍋，但我用了韓國的小砂鍋我喜歡這個牌子的橄欖油...
橄欖油浸蘑菇和小番茄
我超級熱愛地中海美食，對於橄欖油有種特殊的迷戀。有時候只是簡單的橄欖油加點醋，蘸麪包吃，都可以吃好多。最近忽然想起意大利餐館裏常有的一款橄欖油泡菜，裏面可以放小番茄，柿子椒，蘑菇，黑橄欖等等。加上買的新鮮迷迭香和百...
鮮美到湯都喝完 橄欖油炒什錦蘑菇
用料金錢菇100克口蘑(白蘑菇)100克白玉菇100克蟹味菇100克橄欖油(或牛油果油)適量黃油15+15克鹽適量黑胡椒粉適量鮮美到湯都喝完橄欖油炒什錦蘑菇的做法準備原材料。金錢菇和口蘑都切厚片，個頭小的金錢菇去蒂不切片。...
油橄欖炒肉
貪新鮮，買了個印象中的食材，沒找到合適的食譜，隨性炒了個五花肉，出鍋一鍋清新的芳香五花肉，驚豔！用料黑橄欖五花肉蔥花老抽生抽蒜頭油橄欖炒肉的做法五花肉切薄下油鍋，大火炒至泛白。黑橄欖肉放入繼續炒，放蒜頭，放老抽生抽，最後...
橄欖油炒三種蘑菇
很喜歡西貝里面一道菜，叫橄欖油炒三種蘑菇，不過好像43塊錢一份的，姐是那麼勤儉持家的主，肯定不能花半張毛爺爺買一個素菜啦……自己瞎炒炒，結果還是不錯滴，本大姐還是蠻喜歡吃的……當然，你們喜不喜歡吃不在我考慮的範疇……...
大蒜蘑菇橄欖油意麪
用料意麪蘑菇大蒜大蒜蘑菇橄欖油意麪的做法意麪1把(80g),蘑菇(王平菇,糙皮側耳菇,猴頭菇,香菇等）100g,大蒜5瓣(25g),青椒1/2個,食用油4大勺在大碗中放水（4杯水+鹽1小勺）煮開。按照包裝紙上寫好的時間來煮麪後，去水放置。...
橄欖油烤蘑菇
用料蘑菇橄欖油勺紫洋蔥適量鹽克橄欖油烤蘑菇的做法蘑菇洗淨擠出去水，洋蔥切細放容器裏拌上橄欖油，加鹽放烤箱375度烤，要經常攪拌不要讓蘑菇幹掉。烤大概30分鐘。小貼士可以加泰國羅勒一起烤，或點綴。...
蔥香蘑菇橄欖油司康(855大卡)
一個還不算最後定型的方子，先記錄一下，慢慢完善🤪用料中筋麪粉130克橄欖油35克牛奶50克泡打粉1小勺鹽1/2小勺炒蘑菇材料蘑菇3個（約50克）橄欖油1/2小勺（2.5克）鹽一點點蔥花適量（我隨手撒的，忘記量了）蔥香蘑菇橄欖油司康(855大卡...
簡單易做的「橄欖油炒蘑菇」
用料橄欖油杏鮑菇蟹味菇海鮮菇鹽蒜醬油簡單易做的「橄欖油炒蘑菇」的做法準備好食材：幾種蘑菇，橄欖油，蒜，鹽，醬油。蘑菇可以直接炒，也可以先用水焯一下。鍋裏放橄欖油，熱了之後先放點蒜熗鍋。然後放蘑菇進去炒，加入適量的鹽和...
橄欖油煎蘑菇
簡單快手菜！原汁原味！用料蘑菇橄欖油鹽黑胡椒橄欖油煎蘑菇的做法超市買的蘑菇，去蒂後洗淨。平底鍋放橄欖油（用黃油或普通花生油也行），蘑菇口朝下煎兩分鐘。翻面繼續煎，灑些鹽、黑胡椒。蘑菇口會慢慢充滿汁水，不要打翻，吃的時候...
橄欖油蘑菇色拉配黑醋
冬去春來，養了一季的膘，是時候透過吃吃素減一減了。最方便又不單調的素食就數色拉咯，這道橄欖油蘑菇色拉配黑醋，亮點在於用杏鮑菇脆片豐富了整體口感，同時自制的油醋汁也有效控制了熱量。說到橄欖油，這次我使用的是融氏特級...
橄欖油蘑菇
先煎再烤，表面的蘑菇焦黃香酥~下層的多汁入味，烤完蘑菇的橄欖油也不浪費，煎幾根蘆筍，甜得起勁~用料杏鮑菇一個口蘑幾個乾紅辣椒幾個橄欖油約60ml海鹽1/2小匙生抽1小匙蘆筍一小把橄欖油蘑菇的做法杏鮑菇和口蘑切片待用（其他...
橄欖油煎蘑菇（極簡）
素版煎法；下次來葷版煎法用料鮮蘑菇若干紅椒半個青椒半個橄欖油適量黃油適量岩鹽適量黑胡椒適量橄欖油煎蘑菇（極簡）的做法清洗香菇，去掉把兒，拿廚房紙吸乾塗黃油切紅椒青椒倒一點橄欖油入鍋，小火放蘑菇，蓋鍋蓋至黃油快沒，蘑菇...
橄欖油炒蘑菇（仿西貝）
西貝莜麪村的橄欖油炒三種蘑菇，幹香、味道濃郁，家裏剛好有好幾種蘑菇，搭配着來炒，味道居然也模仿得像模像樣呢！賣相上，差幾條青蔥就能跟西貝同款以假亂真了！用料蘑菇6個香菇2朵杏鮑菇1個平菇一朵老抽2勺糖1勺鹽適量蒜2瓣橄欖...
蒜香橄欖油蝦仁蘑菇意麪
意麪做起來簡單快手用料意大利麪1份蝦仁6只口蘑4個蒜6瓣聖女果4顆幹辣椒4個蒜香橄欖油蝦仁蘑菇意麪的做法1，準備口蘑、聖女果四五個切塊，蒜片六七瓣切片，幹辣椒適量2，蝦仁用白胡椒粉和鹽醃製(此處是兩人份用量)3，橄欖油煸...