雜糧蛋糕
給外公做的雜糧米糕，老人家一直喜歡吃點心，可惜糖尿病，專門三色糙米和代糖給他做點他能吃的。可用6寸模具或者樂葵4寸兩個。用料雞蛋4個代糖30-40克三色糙米80克食用油20克牛奶20克雜糧蛋糕的做法主鍋擦乾無油無水，糙米放...
小米雜糧糕
小米除了煮粥之外，還可以做成各式涼糕，在炎炎夏日裏品嚐一份，清涼解暑特別好吃。今天分享的這道方子，把小米、紅豆作爲主要食材，搭配馬蹄粉作爲‘凝固劑’，做一份入口甜糯清涼的美味點心。用料馬蹄粉（或藕粉）130g紅豆100g黃片...
小米雜糧糕
用料小米100克雜豆150克紅薯粉300克熱糖水600ml小米雜糧糕的做法各種豆子混合洗乾淨煮熟，小米蒸熟紅薯粉和煮開的糖水混合拌勻，一半倒入小米里面攪拌均勻另一半倒入豆子裏面拌勻放一層小米漿到模具裏蒸熟再放一層豆子蒸...
蛋炒雜糧
出去旅遊的時候發現的一道菜韭菜雞蛋炒雜糧，和外公超愛吃。改良了一下，變成了香蔥蛋炒小米飯~用料雞蛋3個香蔥一把小米適量生抽，鹽，味精，胡椒粉適量蛋炒雜糧的做法小米和平常米飯一樣煮熟，要比平常米飯稍硬一些雞蛋加鹽打散...
雜糧粥年糕
用料黑米克糯米克水克紅豆克年糕雜糧粥年糕的做法雜糧粥煮到八成熟加入切好的年糕出鍋，年糕軟糯配上雜糧粥，太美味了。...
雜糧蛋餅
家裏沒有東西了，只能將手頭有的食物拿來發揮下………哈哈整個做完也不超過10分鐘。快手早餐～～這個做早餐營養也夠了，可以再配一杯牛奶。用料雞蛋2只小麥澱粉適量亞麻籽一小把磨碎黑芝麻末一小勺燕麥兩勺蔥珠依個人口味鹽...
蒸雜糧蛋糕
蒸蛋糕，好吃不上火，雜糧的加入，營養加倍哦。用料雜糧200克水100克雞蛋（帶殼約60克）4個糖20克（喜歡甜的可加至60克）無味植物油15克檸檬汁/白醋3克蒸雜糧蛋糕的做法雜糧放入幹磨機裏磨成粉，我用的是藜麥和小米。蒸鍋裏放適量的...
紅薯雜糧糕
小時候每到過年時候每家每戶就會做很多年糕，存着吃一兩個月都可以。這種年糕多以糯米或者大米爲主料，後來隨着生活水平提高很多人都不做年糕了，光吃零食都嫌多了。今年過年回去，母親改良了年糕的配方，用木薯粉爲主料，配上紅...
雜糧蒸蛋糕
不用烤箱無糖用料雞蛋1個牛奶3大勺食用油1大勺克雜糧粉173克約1杯泡打粉7克牛奶1大量杯自制米布粉一大勺雜糧蒸蛋糕的做法雞蛋打勻加入拌勻牛奶，植物油的雜糧粉和米布粉。倒入5寸蛋糕中空模大火蒸15分鐘。牛奶米布粉混...
雜糧米發糕
用料雜糧米2勺面2勺安琪酵母10克鹽3克糖3克小蘇打2克紅棗適量顆葡萄乾適量克雜糧米發糕的做法雜糧米放容器中浸泡12小時以上，一般我都是提前一天下午泡，第二天早上用2、泡好的米少量加水用絞肉機打，打的越細越好3、另找...
雜糧蒸糕
用料詳見菜譜1雜糧蒸糕的做法再放25克奶粉，160克雜糧粉，200克白麪，2克糖，2克小蘇打，酵母粉4克酸奶小勺2勺，乾果隨意放，清水和麪至濃稠狀。沒有奶粉可用牛奶和麪，然後倒入摸好油的容器等待發酵好了就可以蒸了上鍋蒸，上氣後40分...
五穀雜糧糕
老人們都愛吃糕點，也許那些是兒時的回憶吧[調皮]但是外面的糖分太高，也不知道材料好不好，所以今天教大家做個既簡單又好吃的…關鍵是平時超市裏買了五穀雜糧粉的朋友不會再放到過期了😂用料五穀雜糧粉100克牛奶175克食用...
雜糧米糕
用料牛奶250ml雜糧米380克糖30克酵母3克雜糧米糕的做法各種米😀泡米8小時加牛奶打成米糊打至米糊細膩加酵母加糖攪拌均勻發酵發至二倍大攪拌消泡模具刷油，倒入米糊八成滿，加紅棗粒芝麻二次醒發至滿模水開後上鍋大火蒸10...
雜糧蒸糕
用料雜糧130克雞蛋3個牛奶90ml玉米油20克糖45克檸檬/白米醋幾滴雜糧蒸糕的做法雜糧用vitamix打成粉，過篩粉狀牛奶，蛋黃，雜糧粉兌在一起（蛋清放在無油無水的碗中）。攪拌成無干粉狀態蛋黃液，無干粉，接下來在打蛋清之前先把燒水...
雜糧小蛋糕
糖尿病人加餐吃用料雞蛋1個雜麪約200g酵母約2克溫丁香茶水（或牛奶）適量燕麥片適量雜糧小蛋糕的做法我用的面是豆渣面，把燕麥片一把和豆渣面混合，放入雞蛋，我這次忘記放雞蛋了。加入酵母，慢慢倒入丁香茶水，調成糊狀。忘記拍照...
養生雜糧糕
某次飲茶邂逅，一試難忘！看重的是健康養生食品，女兒也是喜歡得讚不絕口，回家決定自己動手做。一次就成功。成品口感豐富，軟軟糯糯，咬上一口，粗糧在嘴裏像爆漿一樣，滿足感十足。其實做法挺簡單，就是每次做都忘記了拍照，不是少拍了...
雜糧糕
酒樓喝茶例點的點心。雜糧可自由搭配：高梁、燕麥、燕麥仁、蕎麥、紅豆、綠豆、黑米、糙米等等不鏽鋼蒸盤尺寸：22*15*7cm用料馬蹄粉125克雜糧共130小米60克黃冰糖115克（喜甜的可多加15克）清水510克雜糧糕的做法食材①小米...
低卡奶香雜糧冰糕（消滅雜糧粥）
現在大家飲食都健康了，家裏經常做個八寶粥雜糧粥一類的，但是有的時候做多了一頓吃不完，夏天天氣熱很容易壞掉，加上最近很饞雪糕，於是就自己動手做了。用料很隨意，儘可能的做到低糖低卡好口感。用料雜糧粥隨意奶粉隨意木糖醇...
粗糧蒸蛋糕（黑米雜糧蒸蛋糕）
4蛋8寸，分蛋海綿做法。用料雞蛋4個黑米50克燕麥米30克糙米20克黑芝麻10克低筋麪粉35克細砂糖90克蜂蜜15克牛奶/涼白開55克玉米油35克鹽1克粗糧蒸蛋糕（黑米雜糧蒸蛋糕）的做法黑米、糙米、燕麥米提前洗淨，加適量水放冰箱泡...
雜糧糊豆糕
腦洞大開，剛做了牛奶方糕，想着把牛奶換成雜糧糊會不會好吃，什麼豆類都可以，隨意發揮，不想做太多的可以打完盛一碗喝，一半做糕點，我就是這樣的哈哈哈，所以我弄200克的豆糊做豆糕，玉米澱粉放的是25克用料黑豆20克黃豆20克紅豆10...
廣東雜糧糕
雜糧糕又是廣東早茶的一道常見點心.新加坡物價貴且不方便吃到,小主於是待在家裏惡補前十年沒幹的家務活,鑽研各種點心(主要是爲了給兒子吃啦~~).從馬蹄糕延伸出來的雜糧糕,做法也很簡單,小朋友也肯定喜歡,很適合做SNA...
雜糧烙糕
粗糧細作，非常好吃又健康！用料小米一份大米一份燕麥半份麪粉半份酵母5克雜糧烙糕的做法把小米，大米，燕麥提前泡兩個小時或者一晚上用破壁機打成漿，（如果沒有破壁機可以直接用小米麪，玉米麪，白麪），然後加入玉米粉和麪粉，酵母活成...
雜糧馬蹄糕
洲星牌雜糧馬蹄糕用料洲星牌馬蹄粉250g紅糖300g小麥100g紅豆100g清水1500ml雜糧馬蹄糕的做法把100g小麥洗一下，加水煮半個小時，覺得能夠按的破就是煮軟了，多試吃幾顆，但是不要煮到爛，煮好撈起備用把100g紅豆洗一下，加水煮半...
牛奶雜糧糕
算是小小的創新糕點？😂冰箱裏剛好還有沒喝完的牛奶想着怎麼處理就突發奇想混進去了，奶味不會很濃很突出，主要是爲了處理剩牛奶哈哈～用料馬蹄粉250克牛奶家用飯碗半碗水A家用飯碗2.5碗水B家用飯碗1碗紅片糖一條雜糧芝麻、...
雜糧發糕
和上一篇的花生紅棗豆漿是同時做的，目的是給孩子換不同樣的午餐。孩子還挺滿意。我沒捨得吃，留着作爲加餐吧。當時過程中沒拍照，所以步驟就不上圖了。不同口味可自行調節材料用量。用料麪粉70克玉米麪80克粘米粉50克糯米...