定勝糕 食譜坊 蒸 2.31W 大中小設定文字大小 兒子喜歡吃定勝糕，做個簡易版的。 用料 米粉 90克 糯米粉 30克 水 45克 豆沙 6顆 白糖 10克 定勝糕的做法 大米粉、糯米粉和白糖一起混合攪拌均勻 緩慢加入清水，攪拌均勻。最好用篩子篩一下，更蓬鬆柔軟。 倒入馬芬杯裏，7分滿。放入一顆豆沙泥。不要壓，不要壓，不要壓。 再加滿粉，不要壓。（有兩個加入個一勺奶粉）大火燒開再20分鐘即可。 開鍋立馬倒扣出模，趁熱吃吧。 TAG標籤：定勝糕 好吃 定勝 #
