土豆粉自制粉條
用料土豆澱粉500克雞蛋清1水適量鹽適量土豆粉自制粉條的做法加入100克乾土豆粉。加入50毫升涼水，攪拌，然後100毫升開水直接倒進裏面，快速往一個方向攪，成這樣就可以了，加剩下的幹定粉400克，大概，如何稀了在加點乾粉。和成不...
做土豆粉條
用料土豆澱粉一碗水適量做土豆粉條的做法第一步碗里昂一勺土豆澱粉加點長溫水伴開快速澆上剛燒開的開水邊攪邊伴成個軟團成透明的軟團在加乾土豆澱粉伴成絮，這個粉團能現吃，不能冷凍，想冷凍就的加倆克白礬就更有韌勁了和...
自制土豆粉條
用料土豆粉食用礬鹽自制土豆粉條的做法十克土豆澱粉用少量冷水稀釋開（水不用太多螚稀釋開就可以），用爆開水一下澆入拌好的澱粉水裏攪拌成透明的濃稠的狀態！400克土豆澱粉➕2克礬➕兩克鹽➕少量蛋清和成軟硬適中的麪糰就可...
土豆粉條VS土豆澱粉
家庭純手工自制土豆澱粉和土豆粉條。這個土豆粉條是我試驗兩次的結果，第一次只是純土豆澱粉製作，做出來的土豆粉條不成形是零零碎碎的斷裂條。第二次我在製作過程，加入雞蛋清和食鹽增加土豆粉的粘稠性，做出來的粉條比第一...
自制土豆粉
特殊時期在家的時候比較多，加上兩個娃，就有了折騰的幹勁，家裏有一袋土豆澱粉，也不知道當初買了是爲了做哪個美食，一直沒派上用場，查詢相關視頻，突然發現可以用來做土豆粉，就反覆看了很多次視頻，動手做了出來，結果非常成功，我崽最...
土豆粉、粉條、酸辣粉（從土豆粉開始到吃，一條龍製作）
用料一、①土豆澱粉60g①冷水60g②開水120g③雞蛋白1個④土豆澱粉170g二、①蒜頭5瓣①香蔥50g①香菜50g①辣椒粉10g①小米椒2個②滾燙的熱油適量③雞精（可不放）1g③生抽40g③老陳醋60g土豆粉、粉條、酸辣粉（從土豆粉開始...
自制土豆粉，超爽～
中午自己煮了碗土豆粉，居然驚爲天人，堪稱自己廚藝的巔峯～連忙記下過程，怕自己下次給忘記了PS只是記錄給自己看的哈，不是很詳細，不喜勿噴哦～用料清美牌土豆粉1包（300g）雞胸肉半塊胡蘿蔔半根香菇4只醃筍適量火腿腸一根海底撈牛油...
土豆炒粉條
用料粉條1把土豆個蔥根蒜瓣生抽勺鹽克辣椒姜土豆炒粉條的做法粉條泡發，泡軟和點，有點透明最好。我這個稍微有點硬。最好鍋裏燒約70度左右的水溫泡粉條土豆去皮，切成條，洗乾淨瀝水起火鍋中放油燒熱，放去蔥薑蒜辣椒出味。最...
自制紅薯澱粉、粉條
粉條是孩子們特別喜歡吃的，無論是螞蟻上樹還是豬肉燉粉條還是包包子，怎麼吃都不厭，不過，據說做粉條需要添加明礬，雖然明礬是允許添加的，想着還是自己做的放心用料紅薯15斤水15升破壁機、籠布自制紅薯澱粉、粉條的做法紅薯洗...
土豆粉條湯
家裏土豆多的，可以試試這款。完全可以當主食用料土豆1000克澱粉250克鹽2克西紅柿2個火腿腸1根青菜1顆蠔油1勺胡椒粉/雞粉1克土豆粉條湯的做法土豆去皮切片，開水蒸熟土豆搗成泥，加玉米澱粉和鹽①揉成團，②搓成粗長條，③切成...
自制土豆澱粉粉條
娟娟比較愛吃粉條，每次在外面買回來的吃着老擔心鞏（老百姓俗稱的白礬）放的多，吃多了老年癡呆，所以就試着自己做，沒想到還成功了。以後吃再多也不怕了。溫馨提示不放白礬的粉不是很耐煮，一倆分鐘就煮好，所以用來煮粉、涼拌、北...
自制土豆粉
用料粉漿水30克土豆澱粉50克開水120克主麪糰土豆澱粉130克自制土豆粉的做法詳情見視頻。...
家庭自制土豆粉條
自己做的土豆粉條，又好吃又健康。這土豆粉條無論怎麼做，口感都特別好。第一次寫菜譜。因爲沒有拍步驟的習慣，所以有些步驟沒圖片，請見諒。下次有做，補上相關圖片來。用料土豆澱粉300克雞蛋1個水130克鹽1克家庭自制土豆粉條...
土豆燉粉條
從小就喜歡吃各種粉，中午沒有吃飯，午覺醒來趁着孩子還在睡，做了這道菜。用料粉條1把土豆1個鹽適量紅燒醬油2勺蔥薑蒜適量八角1個花椒4粒生抽半勺五花肉切大概20小塊辣椒1個土豆燉粉條的做法鍋裏放油，油溫感覺熱了就放五花...
土豆絲粉條（愛土豆、粉條星人福利）
小時候去一家餐館，偶然吃到一道土豆絲炒粉條，好像帶些花椒，麻麻的很好吃。竟然吃完還要了第二盤。回家後自己嘗試做，沒想到做出來了另一種風味，但更加好吃。今日想記錄下來，有興趣的朋友也可以嘗試一下。我覺得我做的這個，粉...
豬肉燉粉條（紅薯粉自制粉條）
這道豬肉粉條豬肉入口即化，粉條軟韌，非常入味。用料紅薯粉一碗涼水2碗開水2碗五花肉300g八角1枚花椒15粒姜2片鹽適量生抽25g老抽10g豬肉燉粉條（紅薯粉自制粉條）的做法小碗取粗粒紅薯粉一碗紅薯粉放入方形飯盒，用同樣的碗倒...
自制土豆澱粉
冷知識：這些廚房常用de澱粉，在家就能自己做|【土豆澱粉】也叫馬鈴薯澱粉、太白粉。麻麻教的方法，地瓜粉、木薯粉統統都能這麼做！用料土豆適量紗布一塊水適量自制土豆澱粉的做法土豆去皮切塊（視頻中未去皮，用破壁機建議儘量...
自用：自制土豆粉條
用料土豆澱粉克自用：自制土豆粉條的做法CCTV回家吃飯看到的留着備用...
自制薯粉條
一直想做薯粉條，總覺得要用開水和麪，應該很難做，可是看着這紅薯粉就想要做美食😍好吧！不管成敗，都要試試做這，就開啓了我的第一次做薯粉條問了度娘，做法都是超級難的，心想要不然做成薯粉丸也好咯。正巧母親大人打了電話來，並且...
超簡易好吃自制酸辣粉土豆粉
最爲一個資深吃貨，必須得自己研究吃，並且取得成功。這是畢生追求的目標啊～一份簡簡單單的酸辣粉、任意粉教程送給大家！記得來個跟做好評呦～🤗🤗🤗（簡易版嘛，希望專業版的不要來槓啊）我是真的覺得很好吃啊用料土豆粉或任意粉適...
自制土豆條
家裏的小朋友鬧着要吃土豆條，我就自己在家做了，都喜歡吃，在家自己做，好吃，乾淨，實惠。👍👍👍用料土豆1個鹽克油克番茄醬勺自制土豆條的做法把土豆切成條(請忽略刀功😂)把土豆條煮兩三分鐘，撈出，過涼水，待用。油炸撈出(第一次，炸...
自制粉條
因爲喜歡吃鮮粉條用料粘米粉200克紅薯澱粉100克開水180-190克自制粉條的做法廚師機五檔攪拌十分鐘，粉團放入手持壓面機，鍋裏煮好開水，旋轉壓面。開鍋就是圖片模樣過冷荷此款手持壓面機牛腩湯粉小貼士此方只爲自己方便存...
自制土豆粉條/桂林米粉/東北拉皮/長沙米粉
粉皮、粉條、東北拉皮同屬於以澱粉(紅薯粉、土豆粉)爲主的食品，米粉雖然是以大米爲主的食品，但是家庭製作也可以利用大米粉和澱粉合理的配比和工藝做出市場上同等效果的米粉。出於對製作的喜愛，最近在網絡上搜羅並實踐了...
土豆酸辣粉（自制粉）
酸辣粉我的最愛٩😍۶٩😍۶٩😍۶每次逛街逛累了都會來上一碗緩緩再接着逛，幾天不吃饞的慌。。。今兒個突然想吃了，家裏粉條木有，成品土豆粉木有😅奧，我的天！絕對不能阻擋我要吃粉的決心。。。那就先從制粉做起吧，真正不含...
土豆粉條
用料土豆粉條適量糖適量生抽適量蔥1根鹽適量土豆粉條的做法土豆粉條過水煮熟生抽，蠔油，蔥，鹽，白糖調個汁煮好了放在盆子裏，用溫水泡一會，防止粘連。然後把粉條撈出來，放碗裏，然後粉條裏面放調好的汁，攪拌均勻，可以吃了小貼士先...