【香辣沙螺】肉質細嫩，香辣開胃下酒菜
第一次看到這種小沙螺，買了半斤回來炒了一盤香螺沙螺，味道真棒👍用料沙螺半斤紫蘇3根姜6片蒜3瓣小米椒6個豆瓣醬2勺生抽2勺蠔油1勺料酒1勺蔥1根雞精1勺（可放可不放）【香辣沙螺】肉質細嫩，香辣開胃下酒菜的做法沙螺鹽水中泡...
蝦皮拌辣椒（開胃下酒小菜）
食慾不好的時候，沒有菜的時候，這個小菜真的很開胃，配粥、麪條、米飯、饅頭（夾在饅頭裏）……都非常棒。用料辣椒🌶️2個蝦皮1把香油1勺白糖半勺生抽（醬油）1勺蝦皮拌辣椒（開胃下酒小菜）的做法材料備好，辣椒洗淨切碎，辣椒中間劈開，再切...
🔥香辣開胃的鴨胗，簡單好吃，下酒又下飯
香辣開胃的鴨胗，簡單又好吃，下酒又下飯，喜歡的朋友趕緊試試哦😄用料鴨胗8個鹽少許澱粉1勺料酒1勺蔥2根姜3片蒜4瓣泡椒6個花椒適量豆瓣醬1勺青紅椒4個🔥香辣開胃的鴨胗，簡單好吃，下酒又下飯的做法鴨胗洗淨切薄片放鹽，澱粉，料...
【酸辣雞爪】開胃下酒涼菜
用料雞爪1斤檸檬2個百香果2個青檸5個蒜頭5瓣小米辣（喜歡辣的可以多加點）5個小蔥3根醋，醬油，蠔油，糖，鹽適量香葉，八角，花椒（煮雞爪）【酸辣雞爪】開胃下酒涼菜的做法雞爪洗淨，剪腳趾甲一個雞爪剪✂️成2-3段涼水入鍋放入適量香葉，八角...
酸辣開胃的快手下酒菜-泡姜牛蛙龍蝦尾
天熱了，要喝點冰啤酒，總得搞點下酒菜，冰箱裏正好還有龍蝦尾和泡姜、魔芋絲，再搞2個牛蛙就是個不錯的下酒菜。用料牛蛙龍蝦尾泡椒泡姜洋蔥魔芋絲大蒜酸辣開胃的快手下酒菜-泡姜牛蛙龍蝦尾的做法原料：牛蛙，冰凍龍蝦尾，泡姜，泡椒...
過癮！三伏天裏最佳下酒菜，麻辣開胃香過紅燒肉~
一眨眼已經初伏，天氣也正式進入一年裏最熱的一段時間了，而這段時間感覺最明顯的應該就是胃口不佳了。麻辣的滋味永遠都是開胃良方，這椒麻的香氣一竄進鼻子，沉悶壓抑的食慾瞬間就像開閘的洪水一般擋不住。今天就給大家分享...
開胃下酒菜-涼拌芹菜
夏天少不了啤酒，更離不開下酒菜，芹菜降三高，讓我們一邊喝酒一邊養生，簡單易學的下酒小菜快來學起來吧！用料香芹1斤腐竹幹一把香醋1湯勺香油一茶勺生抽半湯勺鹽1小勺雞精1小勺開胃下酒菜-涼拌芹菜的做法小香芹洗乾淨，斜切，切...
酸辣開胃的香辣土豆片！超級好吃的下飯菜~
香辣土豆片，香辣過癮，酸爽開胃，好吃極了~做法超簡單!用料土豆2個酸辣開胃的香辣土豆片！超級好吃的下飯菜~的做法碗內加一勺白芝麻+一勺辣椒粉+一勺蒜末+一勺小米椒+半勺鹽+30ml熱油+兩勺生抽+兩勺陳醋+一勺蠔油+蔥花，攪拌...
炒包菜，香辣開胃！巨下飯
五分鐘快手菜！香辣開胃！巨下飯用料包菜一顆蔥，姜，蒜若干幹辣椒適量生抽一勺陳醋一勺白糖半勺雞精半勺蠔油半勺香油一勺鹽適量炒包菜，香辣開胃！巨下飯的做法調個料汁：碗中➕一勺生抽➕一勺陳醋➕半勺白糖➕半勺雞精➕一勺耗油...
酸辣蓮藕下飯開胃菜
因爲上班沒時間炒菜，經常外面攤子買素菜滷味！老是被說不健康，今天去買菜剛好看見蓮藕，對，動手自己做！！真的超級好吃！！而且也非常省時間！光盤行動！剩下的湯底留着明天拌麪！用料蓮藕1個（8兩重）藤椒粒20粒左右藤椒油5滴蒜頭3瓣紅小米椒...
香香辣辣—超下飯的開胃杭椒牛柳
用料杭椒150g牛肉300克雞蛋1個老抽1勺料酒1勺澱粉1勺小蘇打1勺香香辣辣—超下飯的開胃杭椒牛柳的做法牛肉去掉筋膜切成牛柳牛柳用一個雞蛋澱粉小蘇打老抽油醃製半小時以上杭椒去籽清炒油鍋六成熱下牛肉油多一點不要急...
開胃前菜&下酒菜
空巢老人的生活，也要有滋有味☺用料鹽克香油勺麻油生抽白醋洋蔥香菜蝦開胃前菜&下酒菜的做法洋蔥切絲，香菜切段。兩種菜放在一個大碗中，拌入上述所有調料。蝦去皮去蝦線，洗淨。在平底鍋中用少許油把蝦煎香，可以加一點...
開胃下飯菜
利用自己家裏種的（花生、香菜、線椒、大蒜）食材，做出綠色食品這款自制開胃菜竟然超級下飯呢😄不過不建議多吃，因爲有辣椒，這道菜讓懷孕的我忍不住多吃了一張煎餅。用料生抽適量蒜5瓣鹽適量花生300g線椒200g牛肉300g香菜100...
醒酒開胃菜
我家寶貝不愛吃水果，秋天是一個比較乾燥的季節，梨是潤肺佳品，我希望孩子能吃一些潤肺，於是我就想了一個好辦法讓他當菜吃，沒想到意外收貨就是同時也成了老公的下酒菜，家庭小聚的時候收到大家一致喜歡，我很榮幸😊用料鹽克白糖...
韓式海鮮韭菜煎餅 香脆美味 下酒下飯開胃菜
一般去韓國餐廳都會點的海鮮煎餅，自己在家做其實很方便也很簡單。老公嚐了後認可說很正宗，吃了一大盤，記錄一下食譜，以後會經常複製。準備時間：10-15分鐘煎制時間：10-15分鐘食材：3-4人份（2個10-12寸的大煎餅）用料韭菜半把月200...
雞爪 開胃酸辣雞爪 下酒菜
永遠吃不夠的一道菜用料雞爪2斤蒜1個整的醋5勺糖5克料酒2勺檸檬11只小米椒20個根據自己口味加入醬油8勺雞爪開胃酸辣雞爪下酒菜的做法1.雞爪洗淨放入鍋中加入水和適量料酒不要煮太久撈出放入清水或者冰水裏2.蒜和辣椒...
開胃下酒菜之豬心炒角瓜
在潮溼悶熱的夏季，人容易精神萎靡，食慾不振，睡眠不實，心火旺盛。這時候不僅應該多吃新鮮的瓜果蔬菜，在肉類的選擇方面也可以有所側重，而豬心就是很營養的食品，性平味甘，富含蛋白質和維生素B族，具有安神定心，養心補血、活血化瘀...
酸辣開胃超下飯，辣白菜炒肉
一個在日本很有人氣的韓國料理，和米飯是絕配。用料豬肉（五花肉或裏脊）200克辣白菜200克白芝麻一小勺蔥白一段薑片4片大蒜2瓣黑胡椒一小勺澱粉少許香油一小勺鹽適量酸辣開胃超下飯，辣白菜炒肉的做法蔥白和蒜切片，和薑片放一...
家常涼菜醃小黃瓜，酸辣開胃，下酒又下飯
夏季，黃瓜是大家餐桌上的”平民蔬菜“，不僅可以清熱解暑，價格也親民。平常，我們都是生吃黃瓜，做拍黃瓜，黃瓜炒肉，今天用它做個酸辣開胃的泡黃瓜，超級美味！用料小黃瓜若干根蒜4瓣辣椒少量鹽25克清水1斤家常涼菜醃小黃瓜，酸辣開胃...
鮮辣子雞：香辣開胃，下酒又下飯
用料幹辣椒7個童子雞1個青紅尖椒適量八角1顆姜適量醬油適量白酒適量花椒適量雞精適量豆瓣醬適量蒜適量鮮辣子雞：香辣開胃，下酒又下飯的做法童子雞切小塊，在沸水中去血水撈出待用。此步驟的時間爲：開水放入雞肉，水再次沸騰，...
夏天開胃下酒的絕配-酸辣雞雜
天氣一熱就胃納不開，喝點冰啤酒吧就想整點下酒菜，那就搞個酸辣雞雜來吃吃。用料雞胗雞心雞肝雞腸泡海椒泡仔姜泡豇豆泡野山椒夏天開胃下酒的絕配-酸辣雞雜的做法原料：雞雜，泡海椒，泡豇豆，泡仔姜，泡野山椒雞雜我懶得去菜場買，...
開運年夜菜——香辣豬尾㊙️香辣Q彈，下飯下酒都美味‼️
過年了，一道香辣過癮的紅燒豬尾，口感Q彈有韌性，豬身上就屬它最好吃啦！豬尾可是好東西，含有豐富的蛋白質和膠原蛋白，給人提供大量膠質蛋白，人人都知道，女人想要面板好，膠原蛋白不可少。豬尾上皮厚膠質重，而且又軟又Q，用來紅燒，香辣...
開胃又下飯 酸辣白菜
說是白菜，還是消耗娃娃菜哈哈哈用料娃娃菜1顆小米辣2根開胃又下飯酸辣白菜的做法娃娃菜或者白菜洗乾淨切成片（大白菜可以把白菜幫和白菜葉分開）蔥薑蒜小米辣切切調個碗汁（根據個人口味調整）：一小勺鹽，大半瓷勺生抽，一瓷勺多點...
酸辣白菜✅開胃下飯
用料白菜片小米辣個蒜瓣生抽勺澱粉勺鹽克陳醋勺白糖蠔油酸辣白菜✅開胃下飯的做法調個料汁，2勺生抽，1勺蠔油，1勺陳醋，1勺糖，少許鹽，1勺澱粉，少許水拌勻鍋裏下油，下小米辣，蒜末炒香下白菜白菜炒制微微軟後，倒入料汁，繼續燜煮幾分...
㊙️火爆香菜拌皮蛋🔥香辣開胃又下飯～
嗨～大家好呀！今天分享的是香菜拌皮蛋，巨開胃又下飯，無敵的好吃，喜歡的試試哦！用料食材：皮蛋3個香菜3根小米辣2個線椒1個蒜3瓣配料：香油一勺生抽一勺蠔油一勺陳醋兩勺鹽少許糖少許雞精少許辣椒麪一勺白芝麻一勺㊙️火爆香菜拌皮...