開胃下飯菜

利用自己家裏種的（花生、香菜、線椒、大蒜）食材，
做出綠色食品這款自制開胃菜竟然超級下飯呢😄不過不建議多吃，
因爲有辣椒，
這道菜讓懷孕的我忍不住多吃了一張煎餅。

用料  

開胃下飯菜的做法  

1. 花生切碎

2. 線椒切碎

3. 牛肉（熟牛肉）切碎

4. 大蒜切碎

5. 香菜切段兒

6. 八成熱油，倒入花生碎超香，加牛肉碎粒炒至牛肉縮小1/3我（目的炒點水分），

7. 加入辣椒碎煸炒後，加生抽、鹽翻拌均勻

8. 最後加入大蒜碎和香菜，翻拌均勻出鍋即可食用啦

小貼士

不能吃辣，少放辣椒
如果嫌棄蒜味就不放
炒花生碎注意油溫，不能炒糊了。