![開胃下飯菜-酸湯魚的做法步驟圖]( "開胃下飯菜-酸湯魚的做法步驟圖")
酸辣酸辣即視感，嘴脣👄在顫抖
用料
| 黑魚片 | 500克 |
| 娃娃菜 | 1抓 |
| 金針菇 | 1把 |
| 豆腐 | 2塊 |
| 姜、蒜、蔥 | 適量 |
| 油、鹽 | 適量 |
| 生粉 | 適量 |
| 蠔油、料酒、生抽 | 適量 |
| 金湯醬料包 | 1包 |
開胃飯菜的文章" target="_blank" >下飯菜-酸湯魚的做法
黑魚片用蠔油料酒生抽生粉拌勻醃製5分鐘
![開胃下飯菜-酸湯魚的做法步驟圖 第2張]( "開胃下飯菜-酸湯魚的做法步驟圖 第2張")
豆腐切成小塊，娃娃菜選取菜葉，金針菇洗淨備用
姜蒜熱油爆香，倒入金湯料包，加適量清水燒開，放入黑魚片，金針菇，豆腐片，娃娃菜大火煮開
![開胃下飯菜-酸湯魚的做法步驟圖 第3張]( "開胃下飯菜-酸湯魚的做法步驟圖 第3張")
加半勺料酒半勺生抽少許鹽，煮一會融合盛起
![開胃下飯菜-酸湯魚的做法步驟圖 第4張]( "開胃下飯菜-酸湯魚的做法步驟圖 第4張")
小貼士
1.配菜可以依個人喜好配置
2.金湯有點酸辣，口味淡的人不建議加，不過很下飯
