炒酸菜 超級下飯 下粥 開胃神器 食譜坊 下飯菜 1.56W 大中小設定文字大小 用料 生抽 6勺 鹽 半勺 姜 適量 蒜蓉 適量 酸菜 3斤 砂糖 4勺 蠔油 1勺 炒酸菜 超級下飯 下粥 開胃神器的做法 酸菜買回來清水泡一會 再擠開水分改刀切塊 熱鍋直接倒入酸菜 炒幹水分 把炒幹水分的酸菜裝起來 熱鍋燒油 放入蒜、姜爆香後 可加辣椒圈 然後再將酸菜翻炒5分鐘 最後鹽、醬油、蠔油、砂糖調味後繼續翻炒5分鐘 出鍋! TAG標籤:神器 開胃 酸菜 下飯 #