小長假最後一天,對自己好一點。
用料
西蘭花🥦 | 3朵 |
茄汁(蕃茄醬也行) | 一勺 |
口蘑🍄 | 2個 |
蛤蜊 | 4、5個 |
蝦仁🍤 | 看心情 |
意麪🍝 | 看個人食量 |
芝士粉 | 少許 |
法香碎 | 少許 |
茄汁海鮮🦞意麪🍝的做法
西蘭花和蝦仁蛤蜊焯水。意麪也是,焯水後加點油就不會坨。
西蘭花入冰水
焯水撈出備用,我喜歡不開背的,開了兩隻懶的開了。
蘑菇切片
鍋裏入蒜泥和洋蔥碎和口蘑片炒香
亂入。。。。。以表心情。
炒
炒香
加茄汁
加面
幹了可以加點水
裝盤,灑芝士粉
和法香,裝飾
OK,完結撒花🎉
小貼士
面按自己的食量來,別像我,吃到最後,只剩下蝦仁蛤蜊了。。。。