㊙️火爆香菜拌皮蛋🔥香辣開胃又下飯~
嗨~大家好呀!
今天分享的是香菜拌皮蛋,巨開胃又下飯,無敵的好吃,喜歡的試試哦!
用料
食材: | |
皮蛋 | 3個 |
香菜 | 3根 |
小米辣 | 2個 |
線椒 | 1個 |
蒜 | 3瓣 |
配料: | |
香油 | 一勺 |
生抽 | 一勺 |
蠔油 | 一勺 |
陳醋 | 兩勺 |
鹽 | 少許 |
糖 | 少許 |
雞精 | 少許 |
辣椒面 | 一勺 |
白芝麻 | 一勺 |
㊙️火爆香菜拌皮蛋🔥香辣開胃又下飯~的做法
1️⃣準備好材料,蒜剁碎,香菜、線椒、小米辣切好,皮蛋切好備用
2️⃣把蒜末和小米辣、線椒放入碗中,加入一勺白芝麻➕一勺辣椒麪➕一勺香油➕少許鹽和糖、雞精,再淋上熱油,最後加入一勺生抽➕一勺蠔油➕兩勺陳醋攪拌均勻備用
3️⃣把香菜放入盤中,放入皮蛋,淋上醬汁攪拌均勻就可以啦
✨即好吃又簡單,零廚藝也能輕鬆搞定哦
香辣又下飯
小貼士
1️⃣口味鹹淡請根據自己的口味調整
2️⃣如果個人不喜歡皮蛋生吃的可以把皮蛋煮熟再涼拌也是一樣的好吃