㊙️香菜拌皮蛋,太香太開胃啦!
㊙️🌹🌹今天做了香菜拌皮蛋,太香太開胃了,超級下飯,好吃到舔盤,零廚藝也能輕鬆做出,喜歡的朋友也試試吧!🥰🥰
用料
皮蛋 | 3個 |
香菜 | 4根 |
杭椒 | 2個 |
小米椒 | 3個 |
大蒜 | 3瓣 |
配料: | |
白芝麻 | 1勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
老陳醋 | 3勺 |
白砂糖 | 1勺 |
蠔油 | 1勺 |
鹽 | 少許克 |
雞精 | 少許 |
㊙️香菜拌皮蛋,太香太開胃啦!的做法
1️⃣準備好材料,蒜切末,香菜、杭椒、小米椒切小細段,皮蛋切好備用。
2️⃣把蒜末、杭椒、小米椒放入碗中,加入一勺白芝麻、一勺辣椒麪拌勻。3️⃣然後再加入一勺香油、少許鹽,再淋上熱油,最後加入兩勺生抽、一勺蠔油、三勺陳醋、一勺白砂糖和少許雞精攪拌均勻備用。
4️⃣碗中放切好的皮蛋和香菜,再淋上涼拌汁拌勻即可。超好吃超開胃,太香啦!💥💥零廚藝也能輕鬆做出大廚範!!!
小貼士
⚠️涼拌汁可以根據自己口味清淡適當調整