勝過必勝客的披薩

用料  

勝過必勝客的披薩的做法  

1. 
   餅皮的製作
   麪粉200克，乾酵母1小勺。糖1小勺。鹽1/4勺。黃油10克（可用橄欖油代替）
   所有粉類放在一起溫水和麪，和好面加橄欖油揉勻。放在溫暖處發酵2-3倍大。發酵好擀成圓形，放入比薩盤。用叉子叉一些孔，方便透氣。放入冰箱醒1小時，也可常溫醒。
   餡料
   牛肉粒（之前燉好的牛肉切成小塊）。蝦仁。培根。玉米粒，青豆。紅椒，青椒。洋蔥。蘑菇。奶酪條。
   （青菜+玉米粒+青豆，蝦仁要提前烤5分鐘，把水分考沒，不然餅皮會溼）（其實餡料可以自己任選，我說的是我做的時候放的東西）
   先把披薩醬鋪滿餅皮上，再放蘑菇，撒上1層奶酪。放上肉類。菜放在最上面。撒一些番茄醬，烤箱預熱200度。烤15分鐘取出，最上面撒上奶酪。放進烤箱5分鐘，奶酪融化，取出，可以吃嘍！簡單吧