快手菜

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橄欖油浸蘑菇

橄欖油浸蘑菇的做法步驟圖,怎麼做好吃

去意大利餐廳,一直喜歡點這道菜,後來家裏自己做了,也覺得很好吃

用料  

橄欖油
4瓣
黑胡椒
辣椒 1只
蘑菇

橄欖油浸蘑菇的做法  

  1. 把辣椒切碎,蒜切薄片,反正小鍋裏。應該用小的鑄鐵鍋,但我用了韓國的小砂鍋

    橄欖油浸蘑菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 我喜歡這個牌子的橄欖油。

    橄欖油浸蘑菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 把油倒進去,可以多一點,放鹽

    橄欖油浸蘑菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 然後放蘑菇。不用切的太小。等燒一會兒,蘑菇就變小了。等好了後加黑胡椒

    橄欖油浸蘑菇的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張

小貼士

多放蒜。最後加點胡椒很美味。油多出來,第二天可以在放蘑菇,蝦,西蘭花,土豆等。做出各種風味的