超嫩的牛奶布丁（快手堪比蠟筆小新）
自己做了覺得還不錯，分享一下，順便記一下菜譜,這是小布丁的量，想要做多點，可以翻倍用料吉利丁粉3g牛奶110g水10g糖10g超嫩的牛奶布丁（快手堪比蠟筆小新）的做法把所有材料都稱出來，把涼白開水倒進吉利丁粉裏面，稍等一會，會看到...
豆廚房 | 尖椒最美味的做法，堪稱米飯殺手
食材豆黃金天然鮮腐竹 100克 尖椒 4根 番茄醬 1碟用料尖椒4根番茄醬1碟天然鮮腐竹100g油、胡椒粉適量豆廚房|尖椒最美味的做法，堪稱米飯殺手的做法將豆黃金天然鮮腐竹從冰箱取出，切斷備用。尖椒去根把鮮腐竹塞...
韓式牛肉泡菜炒飯（炒雞下飯，新手也零失敗，堪稱剩飯殺手）
冰箱有剩飯怎麼辦？別怕，泡菜炒飯幫你解決！操作簡單，又美味下飯。平常不愛吃米飯的我，一次也能吃一大碗～有次飯炒多了，老公一頓吃了滿滿兩盤哈哈哈哈，簡直太有成就感。用料宗家府泡菜200克米飯2碗牛肉卷200克洋蔥半個蒜頭2瓣雞...
棗糕—易上手，堪比五道口棗糕
超愛吃棗糕，但是疫情期間不敢出去買，自己研製做點棗糕，沒想到味道超讚，比買的還要好吃用料紅棗去核100克牛奶90克雞蛋4個紅糖50克泡打粉3克小蘇打2克玉米油80克鹽1克低筋麪粉150克棗糕—易上手，堪比五道口棗糕的做法先把紅...
簡易快手蛋黃餅乾 酥爽堪比瑪格麗特
蛋清做了雙皮奶，剩下的蛋黃還想搞事情，翻翻菜譜再看看手邊匱乏的材料，決定試試這款餅乾。用料蛋黃2-3個普通麪粉/自發粉100克玉米澱粉75克食用油約80克糖粉約45克鹽約1.5克檸檬汁（自選）3滴簡易快手蛋黃餅乾酥爽堪比瑪格麗...
簡單堪比方便麪的快手雞蛋飯
快手飯~用料雞蛋1個冷飯1碗香腸0.5根白菜2片酸菜半小碗簡單堪比方便麪的快手雞蛋飯的做法準備食材，昨晚吃剩的米飯~油熱後倒入調好的雞蛋，煎香盛起。用煎雞蛋剩下的油，依次放入香腸白菜酸菜，炒香，放入米飯，快起鍋時候放入煎...
超級簡單--堪比鮮芋仙的手工芋圓
因爲自己很喜歡搗鼓吃的又特別愛吃鮮芋仙😍一份好幾十不說想吃還得跑那麼遠作爲吃貨那就自己做吧👏🏻💃🏻本菜譜不但製作簡單而且純天然無添加最最最主要的是想吃多少咱就加多少😍😍這傢伙多任性啊😎😎這個版本是我覺...
堪比飯店口感的蔥油手抓餅
這款手抓餅老少皆宜，製作簡便，口感酥脆，一點不輸飯店裏的手抓餅口感，好吃到停不下嘴！用料麪粉400克花生油適量黃油5克（可不加）鹽少許蔥1顆堪比飯店口感的蔥油手抓餅的做法把麪粉分成兩個200g，分別加熱水和溫水調成絮狀把兩份...
快手簡單炒冷麪（堪比烤冷麪😋）
用料雞蛋2個火腿腸1根洋蔥適量金針菇一小把胡蘿蔔適量烤冷麪3片醬汁：蠔油、生抽、甜辣醬、胡椒粉、糖適量快手簡單炒冷麪（堪比烤冷麪😋）的做法準備食材備用，烤冷麪剪碎雞蛋打散後煎散，盛出備用鍋裏少許油，蔥蒜爆香，加入蔬菜...
堪比餐館的快手鮮拌秋葵
秋葵是個“內秀”的菜，雖然低脂健康，但把握不好做法容易被“埋沒”。下面這道快手拌秋葵既保留了秋葵特有的爽口鮮香，又因烹油而鍋氣四溢，味道濃郁可口，老少咸宜，快來學學吧！用料秋葵10餘根蒜3-5個蔥少許醬油2勺醋1勺香油少...
快手芒果西米露 堪比甜品店
電商饞嘴懶人快手甜品殺手鐗用料西米（想吃多少煮多少一般泡發比例1:1.5）芒果2個牛奶500克蜂蜜1勺椰漿椰子牛奶代替快手芒果西米露堪比甜品店的做法1⃣️取西米。西米想吃多少煮多少，不用洗也不需要泡發。煮完後的量和煮之...
堪比大廚手藝的酸奶紫薯泥
簡單食材，做出不平凡的甜品。紫薯、蜂蜜、酸奶，絕美搭配，跟着我做，小白也能做出大廚的味道。用料紫薯2個酸奶100克蜂蜜2勺堪比大廚手藝的酸奶紫薯泥的做法紫薯蒸熟，壓成泥，如果紫薯泥略幹，可以加點牛奶或水，喜歡吃甜的童鞋，加...
燒茄子（堪比飯館大廚的手藝）
婆婆愛吃燒茄子，公公每次做味道都不對，自己鼓搗着嘗試着，終於成功了！哈哈用料茄子1個西紅柿1個青椒1個白糖3小勺生抽適量鹽適量番茄醬適量大蒜1頭蔥花適量燒茄子（堪比飯館大廚的手藝）的做法圓茄子洗淨去皮，切成塊（愛熟，飯店一...
堪稱比肉好吃的手撕杏鮑菇
春天來了，昨天妹子突然說想吃菇了。剛好，來一道手撕杏鮑菇，特別鮮甜。妹子說拿肉都不換了。用料杏鮑菇2個禾然樂童有機醬油2勺蒜4瓣青椒3個胡蘿蔔三分之一根生粉小半勺堪稱比肉好吃的手撕杏鮑菇的做法準備所需材料禾然樂...
新手溜肉段燒茄子（堪比飯店）
我本人最喜歡吃地三鮮和溜肉段，第1次嘗試做，味道很不錯，也有一些經驗，其實這道菜很適合新手哦。用料豬瘦肉適量茄子1個胡蘿蔔1/2根青椒1只澱粉很多清水適量蔥1/2根蒜4瓣雞精1勺蠔油2勺生抽4勺白糖一勺醋1/2勺料酒1/2勺老...
快手菜 堪比餐廳的蒜香麪包幹！滿屋飄香
家裏早餐吃剩兩片全麥土司剛好晚上做宵夜！按照這個方法烤出來滿屋飄香我家柯基聞到味道超級興奮蹦來蹦去用料全麥土司2片黃油20克蜂蜜2勺蒜頭2瓣鹽巴少許快手菜堪比餐廳的蒜香麪包幹！滿屋飄香的做法準備動物黃油土司兩...
涼拌茄子這樣做，堪稱米飯殺手
夏天熱到吃不下飯，沒有關係，介紹一道涼拌茄子，讓你清涼一夏，吃到撐，媽媽再也不用擔心我夏天吃不下飯了！用料茄子2個小米椒3個蒜1個生抽2勺醋1勺小蔥2根白糖小半勺辣椒油2勺鹽少量花椒適量食用油適量涼拌茄子這樣做，堪稱米飯...
👐堪比肉的手撕杏鮑菇
😅別看黑乎乎但是味道巴適～🍄簡單快手家常必備一學就會！用料杏鮑菇1個青椒2個蠔油1勺生抽1勺蒜少許油少許鹽少許👐堪比肉的手撕杏鮑菇的做法1⃣️青椒切絲蒜切片2⃣️杏鮑菇撕成條狀3⃣️鍋中倒入適量的油蒜爆香4⃣️倒入手撕的...
堪堪の朝ご飯
自由發揮（昏）自用地用料碳水面包永遠是王道蛋白質雞蛋是不會錯噠纖維多吃點蔬菜好嗎脂肪堅果奶酪是摯愛飲料冬喝常溫夏吃冰堪堪の朝ご飯的做法一點點❤️...
祕製雞腿：不用“宅急送”，自己動手做，堪比“KFC”！
家庭版“肯德基”之祕製雞腿，味道不錯！用料新鮮雞腿4只咖喱粉1勺五香粉1勺椒鹽粉1勺澱粉1勺蠔油1勺黃酒1勺生抽1勺生薑、大蒜適量祕製雞腿：不用“宅急送”，自己動手做，堪比“KFC”！的做法新鮮雞腿，洗淨晾乾從雞腿反面四等分...
椰蓉牛奶小方 堪比85度C的快手甜點
奶製品死忠粉用料純牛奶250-300克稀奶油150克椰漿200克吉利丁片/粉20克白砂糖55克椰蓉適量以上食材可做4-6人份可準備兩個容器裝椰蓉牛奶小方堪比85度C的快手甜點的做法吉利丁片冷水浸泡1-2分鐘直至泡軟鍋裏倒入準備...
堪比BSK的新手披薩（含餅底做法，pizza醬做法）
最近特殊時期出不了門更別說出門去吃東西了，所以想吃什麼只能自己動手了！從餅體到醬料都是自制的，健康又美味！太棒了！用料高筋麪粉（麪餅）150克低筋麪粉（麪餅）60克糖（麪餅）10克水（麪餅）110克左右（酌情減少或增加）橄欖油（麪餅）15克酵母（面...
堪比餃子店的紅油抄手
由於本人是個不喜歡吃飯😏喜歡吃肉和麪食😘🍜所以有了這碗麻辣鮮香的紅油抄手🥘🥟用料紅油(油辣椒裏的)4勺(看自己喜好)紫菜一小撮(泡開)薑末一勺醋三勺(看自己喜好)鹽一小勺(根據自己口味輕重和食材的量)抄手(也可以...
堪比KFC蛋撻——簡單易上手
有很多對我來說不敢嘗試的，蛋撻是其中之一。很多次聽到一個不常做飯的媽媽說她很喜歡做蛋撻，我都頓起欽佩之心。第一天在烘焙小店看到賣蛋撻皮，想着哪天買回去做，一拖就是兩月，在我心裏，這是個很難的物種，前幾天去菜場買菜，竟...
簡單快手熱香餅堪比麥當勞！
用料雞蛋1個植物油10克牛奶和雞蛋植物油加起來一共160克普通麪粉100克泡打粉5毫升1勺蘇打粉1毫升1勺細砂糖5毫升1勺鹽一小撮簡單快手熱香餅堪比麥當勞！的做法混合雞蛋，油，牛奶,合共160g麪粉100g，泡打粉5ml，蘇打粉1ml，混合過...