橄欖油全麥海苔蘇打餅乾
用料海苔碎5克低粉100克全麥粉50克橄欖油60克水30克白砂糖30克泡打粉1/2小匙小蘇打1/2小匙鹽1/4小匙橄欖油全麥海苔蘇打餅乾的做法低粉、全麥粉、小蘇打、泡打粉混合過篩依次加入橄欖油、水、白砂糖、鹽加入海苔碎用...
【蒜香橄欖油意麪】
意麪煮9分鐘另起鍋，開火放橄欖油，蒜片和辣椒粉或者小米辣下鍋上色，下歐芹碎，澆上兩勺麪湯煮至濃稠，意麪瀝水下鍋攪拌加帕爾馬森奶酪碎攪拌裝盤用料橄欖油勺蒜瓣歐芹把鹽克【蒜香橄欖油意麪】的做法快手菜...
橄欖油黑醋浸花生，產後修復這樣吃
用料500克花生仁120克特級初榨橄欖油50剋意大利黑醋3克海鹽(約2滿茶匙)500克礦泉水橄欖油黑醋浸花生，產後修復這樣吃的做法1將花生、橄欖油、意大利黑醋、海鹽和礦泉水放入主鍋，以50分/80℃//速度烹煮，倒入碗內，即可享用...
橄欖油大蒜炒意粉
完全新手，寫菜譜可以讓做菜過程更清晰！這簡單好吃，喜歡意粉的吃貨別錯過噢～用料百得阿姨意粉200g大蒜一整個，越多越香橄欖油沒量，很多香草新鮮的好，我用的的是混合幹香草幹辣椒2個鹽適量配菜火腿，香腸，隨你喜歡黑胡椒沒量，多些...
巧克力橄欖油蛋糕
用料橄欖油150克（我用的lightoliveoil,原方用的regularoliveoil，不要用extra-virgin）可可粉50克（過篩）杏仁粉150克（或麪粉125克）開水125毫升（實用250毫升，無意中改了配方更滋潤）香草香精2茶勺小蘇打1/2茶勺鹽一小撮白糖200克（打...
【五分鐘抗癌健康飲食——橄欖油煎蘑菇】
蘑菇中含有的多糖體是抗癌活性物質，可以促進抗體形成，使機體對腫瘤產生免疫能力，抑制腫瘤細胞的生長。所以癌症病人最好每天都能吃點蘑菇（可以換不同品味和做法）。橄欖油煎蘑菇，是我也特別愛吃的一道菜，做法簡單有趣，最早是從...
橄欖油涼拌蘿蔔苗
用料蘿蔔苗橄欖油紅椒糖生抽醬油蒜鹽橄欖油涼拌蘿蔔苗的做法先將蘿蔔苗清洗乾淨,撒上少許鹽攪拌下放置準備調料拍蒜切成蒜蓉,紅椒也切碎,將糖蒜蓉,紅椒橄欖油一起攪拌均勻將蘿蔔苗用手揉下,去除蘿蔔苗的辣味和些許苦...
『麪包是幸福』全麥橄欖油香蒜佛卡夏Focaccia
Focaccia，一款經典的意式扁平面包，充滿烤大蒜+意式香料+橄欖油混合的香氣。有些還會放橄欖、聖女果、燻肉、乳酪等。不能再多了，夠好吃的了。作爲一個碳水化合物和濃湯愛好者，我真的好喜歡它。它有非常鬆軟的組織和酥脆的...
橄欖油花菜拌蛋白丁
美白補水防靜電吃些白色食品用料雞蛋2個花菜1棵橄欖油黑胡椒鹽色拉油橄欖油花菜拌蛋白丁的做法煮雞蛋2個，去蛋黃，蛋白切丁。（煮雞蛋的步驟俺就不囉嗦了）花菜小心地掰成小朵，用淡鹽水浸泡10分鐘（花菜的梗上會有小蟲，所以用淡...
橄欖油烤薯角（紅薯）
烤紅薯一直是我的最愛，超美味and零難度。不過老是一種吃法沒什麼意思。我喜歡外面焦焦的口感，用油炸固然可以達到，但是太多油吃起來有滿滿的罪惡感，所以用烤的，只用一點點油就可以啦！用料紅薯2個橄欖油1茶匙橄欖油烤薯角（紅...
橄欖油香草雞胸肉燉菜（超便利電飯鍋版）
上班一族必備便當～可以隨意加自己喜歡的豆類，菇類，根莖類蔬菜，綠葉類就不要加了，乾的豆類要提前泡發，如果加一塊雞胸肉，加點紅薯，山藥，土豆這些，可以當一頓450大卡內的gluten-free營養午餐了！用料胡蘿蔔一段蒜幾瓣中等大土豆一個...
波蘭酵頭酸奶吐司（橄欖油版）
用料A，波蘭酵頭高筋粉50克（普通高粉就行）水50克耐高糖酵母1克B，主麪糰高筋粉210克（普通高粉就行）酸奶80克稠的（牛奶或水適量減少）蛋黃50克細砂糖30（根據自己口味自行調節）鹽2--3克耐高糖酵母2克橄欖油20克（植物油、黃油均可）450克...
橄欖油煎姬松茸
橄欖油的清香帶出松茸最清新的口感用料姬松茸3朵橄欖油鹽現磨胡椒橄欖油煎姬松茸的做法姬松茸切片，焯水撈起晾乾平底鍋熱鍋放入橄欖油，把晾乾的松茸片煎至金黃，撒入鹽花和鮮蘑黑胡椒擺盤開吃了！...
黑麥橄欖油核果包
用料高筋麪粉300克黑麥粉100克橄欖油15克酵母4克鹽8克蜂蜜15克水255剋核桃40克蔓越莓40克（核桃事先掰成小塊用150度烤10分鐘。蔓越莓也要剪小塊哦）黑麥橄欖油核果包的做法配方中除了橄欖油、核桃、蔓越莓外的所有原料都...
橄欖油煎整顆小番茄
用COCABA的煎蛋鍋做個早飯，剩一個“坑”沒東西煎，隨手丟了幾顆小番茄進去，結果意外的好吃！整顆入口溫熱的小番茄，咬下去，番茄汁在嘴裏爆破開的驚喜還有點小興奮呢哈哈~用料橄欖油小番茄黑胡椒可選鹽可選橄欖油煎整顆小番茄...
西班牙橄欖油蔓越莓蛋糕
文/木楠圖/HJ第一次吃到這塊蛋糕是愛娃帶來當早餐被我強行瓜分,口感厚實的令人滿足。我呢一直是個愛吃乳酪蛋糕多過海綿蛋糕的人,雖然這注定會多長几斤肉。一切內裏綿軟卻又不失壓舌感的蛋糕都能輕易令我滿足,但同時...
十分鐘早餐系列～橄欖油沁麪包片糖心蛋配白粥
總是說沒時間可是寧可在被窩躺着起來做些什麼讓自己幸福的事吧比如十分鐘吃到，西餐裏經典的蒜香麪包並且放入烤箱後，你該幹什麼幹什麼～全然不耽誤。從這樣的早餐入手，你會感覺到吃早餐的美好。進而在多願意爲此付出一些，那...
橄欖油燒烏參
在陸地上所有食物中，黑色食物營養價值較高，比如黑芝麻、黑米、黑豆等。生長在15米以下海洋中的烏參，也具有很高的營養價值，有補腎養精、養血潤燥、防老抗衰、提高免疫力等功效。烏參體壁內含有豐富的膠原蛋白以及牛磺酸和...
西蘭花臘腸橄欖油麪包
麪包這個東西做出來吃到嘴裏才知道好吃不好吃，家庭製作大可不必糾結外觀，享受樂趣和美味更爲重要。有時候自己根據自己的感覺，按照一定的搭配原則就能做出自己style的麪包，今天就給大家送上一個我隨手把家裏食材搭配的一...
橄欖油漢堡包
美味漢堡自己做起來！用料高粉210克蛋液30克細砂糖20克鹽1克酵母3克牛奶120克左右橄欖油20克橄欖油漢堡包的做法臺面上抹配方內橄欖油少許，將其它所有材料混合揉到光滑，將剩下的橄欖油慢慢揉進麪糰，至擴展階段。（如果用麪包...
黑椒橄欖油烤小土豆
用料新鮮小土豆400克橄欖油20克黑胡椒碎3克鹽一小勺黑椒橄欖油烤小土豆的做法新鮮小土豆洗淨滾刀切成塊置於一大碗中，加入橄欖油、鹽、黑胡椒碎拌勻倒在鋪有錫紙的烤盤上烤箱預熱，180度，上下火，中層，烤20分鐘即可...
歐芹橄欖油餅乾
有時候下午到點的時候，就想吃東西，也不一定是肚子餓，更多的是嘴饞，做了這個歐芹橄欖油小餅乾，是硬質的餅乾，無蛋，無泡打粉，比較時候當小零食，很耐嚼。做法也超級簡單的，所有材料混合就好，不要打蛋器。有時候下午到點的時候，就想吃...
松下麪包機做橄欖油吐司
疫情期間原料短缺，我嘗試了用橄欖油替代黃油，用松下SD-P1000麪包機做了軟吐司，出人意料的好吃。照片上加了10G巧克力粉，和三個核桃肉，主要是吃了兩次原味想換換口味，所以看上去像全麥的顏色。其他方子裏的原料都沒變。註明...
橄欖油煎蘑菇
簡單快手菜！原汁原味！用料蘑菇橄欖油鹽黑胡椒橄欖油煎蘑菇的做法超市買的蘑菇，去蒂後洗淨。平底鍋放橄欖油（用黃油或普通花生油也行），蘑菇口朝下煎兩分鐘。翻面繼續煎，灑些鹽、黑胡椒。蘑菇口會慢慢充滿汁水，不要打翻，吃的時候...
球球大作戰 | 爸爸廚房 VOL . 133 土豆 彩椒 雞蛋 麪粉 橄欖油 鹽
廚爸不只做菜好吃，餅烙得也很棒哦，像什麼蔥花餅、蔬菜餅、手抓餅、餡餅、等等都會呢，以後慢慢教給大家。今天先教大家做一道超好吃的土豆餅，除了土豆絲外，還特意添加了甜椒，金燦燦的土豆餅隱約泛着甜椒的紅色，看着就特別的有...