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草莓爆漿芋圓奶油撻@米博

草莓爆漿芋圓奶油撻@米博的做法步驟圖

草莓季的專屬福利🍓甜蜜奶油和香濃蛋撻的碰撞,粉粉嫩嫩的顏值特別高,來一口吧,甜在你心裏哦❤️

用料  

撻皮 6個
牛奶 50克
細砂糖 20克
雞蛋 1個
淡奶油 150克

草莓爆漿芋圓奶油撻@米博的做法  

  1. 解凍撻皮

    草莓爆漿芋圓奶油撻@米博的做法步驟圖 第2張
  2. 撻皮中加入煮好的芋圓

    草莓爆漿芋圓奶油撻@米博的做法步驟圖 第3張
  3. 烹飪機主鍋加入牛奶、白砂糖、雞蛋和100克淡奶油,設定:15秒/3檔(反轉)混合

    草莓爆漿芋圓奶油撻@米博的做法步驟圖 第4張
  4. 撻皮中倒入蛋撻液,七分滿即可

    草莓爆漿芋圓奶油撻@米博的做法步驟圖 第5張
  5. 放入烤箱中層,環風烤200度15分鐘

    草莓爆漿芋圓奶油撻@米博的做法步驟圖 第6張
  6. 50克奶油用蛋抽手動打到慢速流動

    草莓爆漿芋圓奶油撻@米博的做法步驟圖 第7張
  7. 蛋撻烤好之後先放涼,然後蓋上奶油頂

    草莓爆漿芋圓奶油撻@米博的做法步驟圖 第8張
  8. 過篩草莓粉

    草莓爆漿芋圓奶油撻@米博的做法步驟圖 第9張
  9. 放上可愛的小裝飾,當然還有甜甜的草莓

    草莓爆漿芋圓奶油撻@米博的做法步驟圖 第10張
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