椰香芝麻麻薯波波
用麻薯預拌粉，操作非常簡單！！0失敗的喲！比市售的好吃呢！！用料黃油50g麻薯預拌粉200g雞蛋一個45g清水或者鮮奶100g椰絲適量芝麻適量椰香芝麻麻薯波波的做法黃油隔熱水融化，與麻薯預拌粉和雞蛋和清水混合均勻，最後加入椰絲和炒...
芝士爆漿麻薯波波（拒絕預拌粉）
此配方來源於《零基礎樂享烘焙》，配方比例基本無改動，操作步驟有所更改，更容易上手，成品效果更好。用料木薯粉15克糯米粉110克牛奶60克雞蛋1個無鹽黃油35克鹽2克細砂糖30克無鋁泡打粉2克切達奶酪25克新鮮藍莓適量芝士爆漿...
麻薯芝士波
用料糯米粉130克木薯粉30克黃油35克牛奶75克雞蛋1只芝士50克麻薯芝士波的做法把木薯粉和糯米粉過篩混合把其他材料混合成團，然後分成18分揉圓烤盤墊油紙，每個之間留空隙入烤箱180度烤20分鐘烤制中成品...
紫薯麻薯軟歐（波蘭種）
整形和割包時，以爲要失敗了，因爲水分實在大了點，又不想加乾粉，但最後出來的效果卻讓我有點小驚豔，這紫色太好看了，還有麻薯糯糯的，太好吃了。大家做時可以預留10到20克液體，還要考慮紫薯的乾溼度用料波蘭種:高筋麪粉50克水50...
紫霞仙子色～椰香紫芋麻薯吐司｜波蘭種
紫霞仙子一樣的美麗紫色吐司，加入了椰漿非常鬆軟的麪包體，搭配糯嘰嘰拉絲的麻薯～做麻薯真的有點費勁呢，整形有一些難度，因爲很粘，需要靈活配合冰箱的冷凍功能哦用料✅液種部分：高筋麪粉100克低筋麪粉10克耐高糖酵母粉1.2克全...
椰香芝麻麻薯
簡單版椰香味濃郁用料麻薯預拌粉250克牛奶85克（若用水就75克）雞蛋75克椰子油65克黑芝麻5克椰香芝麻麻薯的做法將雞蛋和牛奶倒入盤內攪拌均勻然後加入麻薯預拌粉（可➕2g泡打粉），用電動攪拌器慢速攪拌至麪糊成團再加入芝麻和...
芝士巧克力豆麻薯波波
用料木薯粉15克糯米粉110克雞蛋1個芝士粉20克牛奶60ml牛油+植物油20克+20克糖10克鹽2克巧克力粒15克芝士巧克力豆麻薯波波的做法將牛油和植物油隔水溶化將粉種過篩,加入糖,盬,芝士粉,巧克力豆拌勻將蛋,奶和牛油溶液加...
木薯澱粉麻薯（微波爐）
（自用）怕忘了，記錄一下✍🏻用料牛奶200克木薯澱粉18克糖10克木薯澱粉麻薯（微波爐）的做法材料全部攪拌勻微波爐中高火加熱2分鐘左右...
“恐龍蛋”麻薯波波#麻薯包#
零失敗的麻薯波波麻薯麪包來源於日本把糯米粉或其他澱粉類製成的有彈性和粘性的食品叫做“餅”，日語發音（もち/mochi）臺灣音譯之爲“麻薯”。看起來像是一枚恐龍蛋，口感外脆內軟，還有一點嚼勁，一口氣可以吃下好幾個。用料牛...
生酮｜微波爐麻薯/麻薯餡*通用版*
用料水/杏仁奶90克洋車前子粉4克椰子粉5克代糖6克可可粉/抹茶粉/其他粉加不加都可以3克生酮｜微波爐麻薯/麻薯餡*通用版*的做法所有粉拌勻加冷水微波爐1分鐘就會變粘稠看上去不成型但是沒關係靜置5-10分鐘放涼就可以當...
完美空心！不用預拌粉的芝麻麻薯包/麻糬波波
方子可做一個金色方盤的量~數量視乎擠的大小不同，大概16個。麻薯麻薯包狂熱分子來啦！沒有預拌粉嗎？沒關係！參照做泡芙的原理，把麪糰煮一煮，讓麪粉糊化，照樣可以做出完美空心的泡芙~啊不對，是麻薯包！有參考姍胖胖的方子和做法，在...
藍莓芝士麻糬波波—From Beanpanda
用料糯米粉110g木薯粉15g帕瑪森芝士25g細砂糖40g鹽0.5tsb融化的無鹽黃油35g雞蛋55g脫脂牛奶60ml新鮮藍莓（可以省略，也可以用藍莓幹、蔓越莓幹、葡萄乾、巧克力等代替）60g藍莓芝士麻糬波波—FromBeanpanda的做法黃油放在...
麻薯波波
用料雞蛋1個牛奶110克麻薯粉220克黃油50克麻薯波波的做法首先準備好材料，黃油隔水加熱融化倒出麻薯粉，再逐一放入雞蛋，黃油，牛奶～我加黃油之後，還沒有圖片的狀態，只是一粒粒，但加了牛奶之後，攪了攪，就成圖片的模樣了～我是順時針...
微波爐米麻薯
#罐頭小廚#5分鐘搞定的微波爐米麻薯，簡單到不需要任何技巧，顏值口感雙滿分！用料大米150g食用油適量紅豆沙適量椰蓉適量微波爐米麻薯的做法大米150g，加入清水，淘洗乾淨，浸泡30分鐘大米蓋上保鮮膜，扎孔，放入微波爐中，高火加熱約5...
零失敗芝士麻薯波
用料克雞蛋1只黃油30克木薯粉150克糖40克鹽2克牛奶100克麪粉40g零失敗芝士麻薯波的做法先將麪粉粉倒入牛奶中加糖加鹽，有的先熱牛奶再加麪粉，這樣麪粉會成團將牛油放鍋裏融化後，倒入牛奶糊攪拌成糊狀再加如木薯粉，繼續攪...
奶酪麻薯波波
用料糯米粉110克木薯粉15克新鮮奶酪屑25克岩鹽2克無鹽黃油35克雞蛋55個牛奶60克新鮮藍莓（選擇性加入）60克奶酪麻薯波波的做法無鹽黃油放入碗中隔水融化將木薯粉，糯米粉混合過篩，放入大碗裏，加入奶酪及鹽混合均勻雞蛋打散，放...
肉鬆麻薯蛋黃酥（微波爐麻薯）
雖然蛋黃酥的方子有無數個。但是認識的朋友總覺得看自己人寫的方子的省事。所以被要求還得寫。另外麻薯部分用了植物油，微波爐兩分鐘搞定。比起動用蒸鍋還是省事了不少。感興趣的話可以瞅兩眼。方子是16個約80-85G蛋黃...
波蘭種黑芝麻黑麥番薯歐包
吃剩下了兩個番薯不想浪費，於是決定拿來做歐包的內陷。這款麪包的配方是我在自己的波蘭種歐包的基礎上做了些調整，麪糰加入了黑芝麻粉，用黑麥粉代替了部分高筋粉，更加健康。這款麪包十分鬆軟配上裏面的番薯餡兒和芝麻香，一...
微波爐麻薯
時間：約10-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料牛奶250g糯米粉150g玉米澱粉50g白糖50g無鹽黃油10g紅豆沙根據口味添加微波爐麻薯的做法碗中加入白糖、牛奶攪拌均勻後加入糯米粉和玉米澱粉攪拌至光滑無顆粒。蓋上保鮮膜並...
日式芝士麻薯波波球
日式麻薯，新手完成妥妥的！內在有韌性，外表鬆脆，做法方便簡單快捷！方子來自甜琛廚房用料糯米粉110g木薯粉15g芝士粉35g鹽1/4tsp黃油溶液40g牛奶60ml雞蛋一隻日式芝士麻薯波波球的做法提前把黃油隔水加熱融化糯米粉，木薯粉，芝...
麻薯芝士波波，外脆內軟，簡單做。
用料牛奶12克雞蛋2個無鹽牛油35克芝士碎140克糖60克木薯粉40克糯米粉200克麻薯芝士波波，外脆內軟，簡單做。的做法牛油加牛奶加入糖開小火攪拌，攪拌至牛肉溶解，篩入木薯粉関火，快手攪拌成團即可倒入容器中加入糯米粉用手捏...
網紅款芝香麻薯波波，還有防塌陷祕訣 | 獨家配方
這個配方肯定很多人都沒有試過，強烈推薦呢~做多了甜食，偶爾來一次鹹口的換換口味吧！更不用說是深受歡迎的芝士香腸麻薯包啦！創意地做了內含豐富芝士片的麻薯，撕開芝士的香氣撲面而來，很好吃！如果做原味，中間填滿調味奶油或卡...
芝士麻薯波波
不用預拌粉的做法，減少攝入添加劑，吃得健康又放心。食譜和操作參考CookingwithDog，按自己的口味稍作修改。貼心提示：操作前請仔細閱讀步驟和小貼士，準備好材料準確稱量纔開始做，這樣可以提高成功率。份量：24個用料木薯粉215...
芝士麻薯波
零難度，零失敗，我是超愛愛愛芝士的，自己做可以有好多芝士，🙉🙉🙉我用的是高溶點芝士（烘焙過程不容易溶化）口感滿口芝士更惹味，芝士本身有鹹味，所以方子不需要另外再放鹽。如果買不到高溶點芝士可以換成片裝芝士。用料糯米粉11...
韓式麻薯波波
用了好多種方法，只有這個配比我覺得做出來是最好吃，而且成功率最高！麻薯球的做法炒雞炒雞簡單，根本沒有技術含量，但是我覺得失敗率也很高，下面就跟我一起來做吧用料麻薯預拌粉200g高筋粉30g奶粉10g黃油50g水100g雞蛋1個黑芝...