肉桂南瓜籽蛋糕
此方我用的翻倍量做的8寸方模，直接用這個方子的可以用2磅的吐司模。上面是南瓜子，肉桂做的酥頂，味道一級棒。然後不需要打發，超級方便。放入烤箱中層，170度烤50分鐘左右（時間要根據自己家的烤箱來哈！）用料黃糖（A-1）35G砂糖（A-1）20...
肉桂南瓜磅蛋糕
這個冬天想不出比南瓜和肉桂還要美妙的搭配啦！在蛋糕體中加入綿糯的南瓜泥和顆粒感南瓜丁，能夠品嚐到溼潤的口感和迷人的南瓜肉桂風味。請選用水分少的南瓜品種，如果南瓜水分過多，容易讓麪糊過稀無法順利膨脹，南瓜丁也會因...
【預熱萬聖節】南瓜肉桂乳酪蛋糕
又到了各種南瓜齊上市的季節，每年這時都免不了做些南瓜風味的應季點心，最近天氣轉涼，不如來個南瓜風味的乳酪蛋糕吧！這個南瓜肉桂乳酪蛋糕不僅蛋糕體中有加入南瓜，表面裝飾也充分利用了南瓜，連南瓜籽也不放過，金黃的色澤十分...
肉桂南瓜杯子蛋糕
方子@羽萱的媽媽模具@彩味之行杯子蛋糕加高杯用料南瓜海綿蛋糕全蛋液160克細砂糖90克低筋麪粉90克南瓜粉10克黃油26克南瓜泥60克水飴6克肉桂粉2克南瓜奶油南瓜泥100克淡奶油100克細砂糖15克肉桂粉1克肉桂南瓜杯子蛋糕...
南瓜肉桂卷
用料主麪糰南瓜泥126g高筋麪粉150g酵母1.3g鹽少許肉桂粉少許水50g玉米油20g抹醬煉乳2勺紅糖20g黃油10g鹽少許南瓜肉桂卷的做法除油全部材料混合攪拌低速→高速，能拉出一點膜放油放入玉米油繼續由低速→高速攪拌均勻，拉...
70卡低碳低卡南瓜肉桂蛋糕
可做5個紙杯一個70卡淨碳水不到4g脂肪3.32g蛋白質4.64g碳水4g用料乾料小扁豆粉80克椰子麪粉5克泡打粉6克肉桂粉1克2倍甜代糖18克溼料無糖椰奶/杏仁奶50克長南瓜130克雞蛋1個車打/馬蘇裏拉芝士/奶油奶酪40克70卡低碳低...
南瓜蘋果肉桂核桃蛋糕（減糖版）
法國迎來第二波疫情反攻，一下子買了好幾個南瓜囤在家裏，畢業於著名的保羅博古斯廚藝學院的好友給我推薦了這個食譜。用料南瓜400克蘋果3個核桃100克肉桂粉一勺（咖啡勺）麪粉200克雞蛋4個糖100克牛奶100克食用油（橄欖油）100克...
肉桂南瓜撻
用料撻皮17cm盤黃油50克糖粉35克全蛋液20克低筋麪粉100克肉桂粉，姜粉少量南瓜餡南瓜200克牛奶30克酸奶100克全蛋液40克白糖25克肉桂粉、姜粉適量肉桂南瓜撻的做法撻皮，烤180度28分鐘倒入南瓜餡170度35分鐘切塊...
肉桂胡桃南瓜磅蛋糕
根據國外網站上肉桂大理石蛋糕的食譜，自己加胡桃南瓜，調整糖的用量，多次嘗試出來的方子這個季節沒有南瓜了，我只能用胡桃南瓜做，沒有貝貝南瓜甜，水分也更多。如果要用貝貝南瓜，等到明年吧🥺用料胡桃南瓜泥3/4杯肉桂粉2茶匙細...
南瓜紅糖肉桂蛋糕
冬天需要金色的南瓜蛋糕捲來撫慰心靈用料南瓜泥100g玉米油45g雞蛋4個低粉80g紅糖粉60g肉桂粉2g塔塔粉1g夾餡：奶油奶酪80g夾餡：奧利奧碎適量南瓜紅糖肉桂蛋糕的做法南瓜泥和玉米油先攪拌均勻低粉混合肉桂粉，過篩備用蛋黃...
肉桂奶酪糖霜🎃南瓜杯子蛋糕
配方來自英國一個博主Zoella，封面是她的成品，後邊會傳我自己的，因爲我的糖霜攪拌時間過長，導致偏軟，裱花也就不那麼硬挺了。配方里加了肉桂，丁香這種香料。我個人很喜歡烤出來的香味，但一部分人可能接受不了或吃不慣這種味道...
肉桂南瓜芝士蛋糕（6寸）
吃過的朋友都說好吃。用料餅乾60克黃油30克芝士奶酪250克細砂糖60克南瓜180克肉桂粉適量奶油適量檸檬汁幾滴肉桂南瓜芝士蛋糕（6寸）的做法餅乾碾碎芝士奶酪切小塊室溫軟化隔水融化好的黃油倒入餅乾碎裏拌均勻（這步忘記拍...
桂花南瓜糕
南瓜含有豐富的維生素B、維生素C、胡蘿蔔素等成分，營養價值非常豐富，常吃可以健脾、護肝、美容等功效，據說愛美的女士常吃還有減肥功效哦。記得小時候家裏每年南瓜都會大豐收，媽媽經常用南瓜做各種各樣的美食，記憶中南瓜給...
大麥若葉南瓜籽小蛋糕
用料蛋白5個白糖（蛋白用）30克蛋黃5個個白糖（蛋黃用）20克食用油30克牛奶30克大麥若葉粉15克低粉30克南瓜籽適量大麥若葉南瓜籽小蛋糕的做法1、蛋白和蛋黃分開放在無水無油的盆中。2、蛋白裏放白糖，電動打蛋器先開一檔，將白糖...
肉桂南瓜蛋糕
秋漸深，天漸涼，正是吃南瓜的大好時節。近一個月來，家裏餐桌上出現了小米南瓜粥、南瓜吐司、南瓜蒸糕、南瓜乳酪蛋糕…一片豐收祥和氛圍。南瓜的神奇之處在於，無論多麼平庸的食物，只要加入一點南瓜，就立刻披上一層土豪金色，登...
南瓜肉桂戚風蛋糕
有剩餘的南瓜？不怕，加上些紅糖和肉桂粉，就能完成一道美味的戚風蛋糕。此方子使用17釐米中空戚風模，170度烤制35分鐘～成品組織細膩，口感溼潤，完全不甜而且香氣逼人，趕緊試一試吧！用料蛋黃糊蛋黃4個紅糖20克植物油30ml熟南瓜泥15...
無油無蛋奶南瓜肉桂蛋糕
方子改子山本路子的，70g米粉加入30g杏仁粉後糕體非常非常鬆軟，肉桂的香味瀰漫，實在適合溫馨的南瓜季節食用。模具是15cmx15cm的圓形模子，可分成3份吃，每份200大卡左右。用料米粉70g杏仁粉30g肉桂粉1小勺蘇打粉3分之1小勺鹽...
南瓜肉桂凍
肉桂粉加到甜點裏是屬於秋冬的味道，是溫暖和季節的代表。不需要大動干戈，只需要簡單的操作就可以擁有的一款小甜點。用料吉利丁粉7克水35克南瓜泥200克白糖55克淡奶油80克牛奶160克肉桂粉少許裝飾奶油：淡奶油100克糖8克...
南瓜香蕉燕麥肉桂蛋糕
用料香蕉1根肉桂粉1勺泡打粉10克燕麥90克雞蛋2個南瓜150克南瓜香蕉燕麥肉桂蛋糕的做法分次攪拌，最後混在一起。烤箱預熱，烤40到50分鐘，放涼後冷藏。小貼士我加了兩根香蕉，覺得多了，南瓜味被蓋住了。...
酥皮南瓜籽仁小蛋糕
用料南瓜籽仁隨意高筋麪粉25g黃油125g低筋麪粉70g糖粉75g雞蛋1個泡打粉2.5g酥皮南瓜籽仁小蛋糕的做法蛋糕配料：黃油100g克.糖粉50g.雞蛋1個.低筋麪粉70g.泡打粉2.5g.南瓜籽仁隨意酥皮配料：黃油25g.糖粉25g.高筋麪粉25g...
肉桂烤南瓜
用料南瓜肉桂粉黑胡椒橄欖油海鹽肉桂烤南瓜的做法南瓜洗乾淨切成條或塊。將橄欖油，肉桂粉，海鹽，黑胡椒混合均勻，用刷子均勻地塗抹於南瓜表面。烤箱200度預熱，放入烤25分鐘左右至南瓜熟透即可。...
南瓜燕麥蛋白粉肉桂蛋糕
#致好時光##低卡廚房#蛋白粉燕麥肉桂風味南瓜蛋糕～～蛋白粉燕麥攪拌南瓜泥，用香蕉代替糖，灑一些杏仁，再灑一些巧克力碎（冰箱裏消化不掉的100%的黑巧克力），放一小勺泡打粉，烤40分鐘，竟然不低無敵好吃！當然，攪拌的時候，不能忘了我最愛...
肉桂南瓜紙杯小蛋糕
直徑5.5cm的紙杯，7個量用料麪糊材料：黃油65g細砂糖40g蛋液70g南瓜泥100g泡打粉1/2小勺肉桂粉1/2小勺鹽少許低粉120g核桃30g裝飾：A意式奶油霜150g蛋白25g細砂糖38g水13ml黃油84gB調溫黑巧克力適量南瓜泥245g細砂糖20g黃油...
肉桂南瓜派
前段時間在雜誌上看到一個有關南瓜的話題——胖南瓜也有春天在那裏的描述總讓人覺得南瓜是一種不好吃的食物我們需要的是採取一些做法讓它華麗麗的變身成爲人人都愛的美味那裏提到了肉桂南瓜派所以就果斷嘗試一下（但是...
南瓜肉桂蛋糕
用料南瓜500克肉桂粉3勺雞蛋2個低筋麪粉80克泡打粉2克細砂糖60克食用油30克奶30g南瓜肉桂蛋糕的做法綠皮南瓜直接扔烤箱裏烤了，半徑15cm。高7cm。烤箱200度38分鐘，皮焦了，裏面還好。取出來，去掉籽和絲，把肉扒到碗裏，攪成泥，...