韓式酸辣藕片
家裏的藕不知道怎麼做好了，隨便一弄還挺好吃，簡單又美味，分享一下。用料藕一節姜、蔥韓式辣醬醋糖鹽蠔油香油韓式酸辣藕片的做法藕去皮、去兩頭的節，切片，焯水，撈出過涼水，稍微瀝乾裝盤。蔥姜切末，灑在藕片上面。韓式辣醬一勺...
酸辣藕片
用料蓮藕兩根生薑適量大蒜適量蔥適量花椒適量豆瓣醬1勺幹辣椒適量生抽1勺醋1勺鹽適量雞精適量酸辣藕片的做法蓮藕切片。鍋熱倒油，放蔥薑蒜、花椒和豆瓣醬炒香。放幹辣椒。加一勺生抽和一勺醋。倒入一碗水。水煮開後把...
香草廚房 | 韓式辣烤蓮藕片
韓式光州石鍋拌飯辣醬的新開啟方式用料蓮藕1節九芽生菜1棵蔓越莓幹一把芝麻少許香草廚房|韓式辣烤蓮藕片的做法九芽生菜洗淨蓮藕去皮切片放一碗冷水把蓮藕片泡進水中片刻，去除多餘澱粉取出藕片，加適量韓式石鍋拌飯辣醬...
酸辣藕片
田螺姑娘在《日日之食》裏的菜譜，嘗試以後覺得非常好。用料藕400g（兩人份）幹辣椒碎蒜瓣4瓣鹽半茶匙糖半茶匙（可以減爲一小撮）生抽半瓷勺香醋半瓷勺米酒1瓷勺（可換清水）小蔥3-4根，切3-4cm段白芝麻1湯匙酸辣藕片的做法切片2mm左...
酸辣炒藕片
用料藕1節幹辣椒3個糖1勺蒜3瓣蔥1根姜2片鹽適量醋3勺生抽1勺酸辣炒藕片的做法藕洗淨去皮切片入水中浸泡幾分鐘然後焯水2分鐘內丁炒變色加蔥薑蒜辣椒炒香，喜歡吃辣的還可以加郫縣豆瓣醬加藕片翻炒1、2分鐘加鹽加生抽加...
炒酸辣藕片
用料藕2節蔥1根紅辣椒2個油1勺米醋5勺鮮醬油半勺蠔油半勺鹽1勺炒酸辣藕片的做法藕削皮、切片、洗淨；蔥切段做蔥花用，兩個小紅辣椒切段；開火，倒入油，油熱後放入蔥花辣椒爆香；把藕放入鍋中，馬上加5勺醋，翻炒大概10分鐘左右，翻炒...
韓式辣醬口味牛肉炒藕片
微甜的醬油基底，加上一點韓式辣醬，清香爽脆，簡單下飯。材料是主菜一人份的量。用料牛肉100克左右藕120克左右（去皮後）青椒適量（根據喜好）醬油1大勺酒（料理用）1大勺味醂（沒有可以不加）1大勺糖2小勺韓式辣醬1小勺韓式辣醬口味牛肉...
【藕遇】-酸辣藕片
《藕遇》酸酸甜甜的味道，還帶有一絲心跳加快的辣。。。這就是偶遇的味道^_^Z2013.5.26下午用料藕一節番茄醬一勺老乾媽豆豉小半勺（看重口味的程度）黃豆醬小半勺糖半勺味極鮮醬油一勺香醋一勺鹽適量雞精少許【藕遇】-酸辣...
酸辣滑藕片
用料藕半根(一人份）白醋耗油生抽鹽蔥花蒜瓣幹辣椒適量酸辣滑藕片的做法先將蓮藕切片用清水沖洗再泡水五分鐘，加入白醋（防止變黑）再在鍋中燒開水，將泡好的蓮藕放進沸水中煮兩三分鐘，蓮藕七分熟即可將蓮藕從沸水中撈出，放入清...
韓味辣藕片
用料藕生粉（澱粉）韓國辣醬蔥雞蛋生抽鹽韓味辣藕片的做法1(準備)藕去皮藕切片藕用清水洗兩遍，洗去表面澱粉瀝水（不用完全乾哈）部分生粉加一個雞蛋加清水調成濃稠的麪糊糊。。不要太稀。。水量控制哈蔥切蔥花剩下的部分生粉...
酸辣藕片 脆藕
個人超喜歡的一個家常菜，簡單好吃，爽脆而酸酸辣辣的，特別開胃，這是我們家餐桌的“常客”，每次先生不知道該買什麼菜，問我想吃什麼，我一定會來一句“炒蓮藕”，多年來百吃不膩。😂什麼辣椒都適用，我家每次炒的辣度都不同，都是根據...
簡單酸酸辣辣藕片
用料藕1節醋2勺糖半勺醬油1勺香菜1根小米辣3個已經很辣了蒜2瓣姜1片鹽1勺簡單酸酸辣辣藕片的做法將藕切成薄片倒入開水中煮兩分鐘左右，（爲防止變黑可以加點醋）撈出過涼水一定多洗幾遍，洗到藕不發粘了。然後放入蔥薑蒜小米...
酸辣椒藕片
用料藕2節酸辣椒適量小米辣，蒜末適量生抽，耗油，鹽適量酸辣椒藕片的做法藕切片後橫豎切兩下，小米辣，酸辣椒切段，蒜切碎蒜末爆鍋，下藕片，酸辣椒，翻炒，加生抽，耗油，鹽，小米辣，翻炒，加酸辣椒水...
酸辣藕片—酸辣爽口
蓮藕微甜脆嫩，含有豐富的蛋白質和維生素，熱量極低且能提供讓人滿足的飽腹感，不管任何烹飪方式都非常好吃。這道菜式用清炒的方法，保留了藕片的脆爽口感，加入了小米辣和白醋後，就成了一道酸辣爽脆的下飯菜。用料藕500g小米辣...
酸辣拌藕片
沒拍圖，隨便搜了一個放封面了用料蓮藕小米辣香菜酸辣拌藕片的做法準備材料：小米辣一個，切段（沒必要放辣椒麪，顏色太紅不好看）；蔥切蔥花；蒜切碎；姜剁成薑蓉（免得吃到大塊姜）；香菜多一點，切非常非常非常碎。藕片切薄片，洗去表面澱粉下...
韓式酸辣湯
寶兒有一陣子特別愛喝酸酸的湯，特別是各種好吃，有能吃飽肚子的湯，這樣又不會變小胖妞，還能滿足口腹之慾～這個韓式泡菜本來是準備給小可可做韓式泡菜炒飯的，但因寶兒饞貓貓了～於是乎炒飯變湯了～其實酸辣湯對食材是沒有要求的，只...
酸酸辣辣！涼拌藕片
喜歡吃涼拌，這個藕片做了好多次，每次的味道都不太相同，因爲我放調味料特別隨性，這次做的我自己覺得味道還不錯。所以記錄下來，以便下次自己想吃的時候不要忘記😆用料藕大的1節（2人份）小米辣4個長條青辣椒半根蒜6瓣芫茜隨意花...
【酸辣藕片】酸辣可口！製作簡單！
用料鮮藕1根胡蘿蔔1塊白醋4勺雞精少許香菜2根幹辣椒3個花椒5粒大蒜1瓣老薑2片鹽少許雞精少許白糖少許【酸辣藕片】酸辣可口！製作簡單！的做法將鮮藕和胡蘿蔔切成薄片泡入水中，將老薑和大蒜切成末；將泡好的藕片放入開水鍋中...
酸辣爆脆的酸辣藕片
這幾天食慾不怎麼好，拌了一盤藕片，瞬間光盤嘍！超級開胃，而且低脂吃不胖～用了六月鮮輕鹽昆布醬油，不加一粒鹽，鮮美無比啊！用料蓮藕2節辣椒麪1勺蒜末1勺白芝麻1勺蔥花1勺小米椒1個食用油2勺花椒5～6粒輕鹽昆布醬油1勺醋1勺白糖1茶...
【健康三餐】韓式酸辣黃瓜片
簡單快手的下飯小涼菜，夏天吃再適合不過了。冷藏後更好吃。黃瓜要用皮薄清脆的那種，美國超市常見的那種深綠色大粗厚皮黃瓜不適合做這個，只適合醃黃瓜條。我買的那種迷你小黃瓜，或英國黃瓜。醋多放點好吃，酸辣爲主，略甜。用...
❗️酸辣開胃～酸辣拌藕片
💌💌💌廣東的天氣真的是，忽冷忽熱的，這不上週熱的要死☀️，今天就轉冷了🌫搗鼓搗鼓做道酸辣開胃的菜我一個人能幹三碗飯呢！😊用料藕2節生抽2勺陳醋2勺蠔油1勺鹽2-3克糖3-5克小蔥2根香菜2根❗️酸辣開胃～酸辣拌藕片的做法切片，洗...
紅燒藕片 辣椒炒藕片 辣椒肉絲炒藕片
昨晚剛吃完火鍋+燒烤，吃太撐，藕都沒吃上😂藕片炒起來，哈哈哈~❤️愛做飯的90後上班族❤️只會做簡單的家常菜，用於記錄自己的下廚經歷，然後分享給需要的夥伴們~感謝大家的關注與收藏！🙏🙏🙏用料藕1節蒜3瓣鹽適量青椒1個肉片適量...
酸辣海帶片，韓式海帶根海帶頭
一次在燒烤店吃到的，回來自己研究，已經做了很多次了，一發朋友圈，很多人問做法，所以抽空上傳下步驟。用料大張海帶片10斤（整箱買的便宜，厚的好吃）廚邦桶裝特級生抽1/4桶恆順玻璃瓶無添加陳醋4瓶小米椒(泰椒）一大把蒜10頭花椒一...
韓式酸辣黃瓜片
用❤️烹飪用料黃瓜一根芝麻適量醋適量韓式辣醬適量鹽少許胡蘿蔔半根洋蔥半個白砂糖適量韓式酸辣黃瓜片的做法胡蘿蔔，洋蔥切絲備用，黃瓜切片用少許鹽醃製片刻後榨乾水分備用。韓式辣醬，醋，白糖拌勻後加入胡蘿蔔絲洋蔥絲黃瓜...
酸辣藕片（成名作）
每一個吃過這道菜的人都說好吃！不誇張的說，是我的成名作了！每個被安利過的小夥伴來我家的話，必點菜～不吃藕的都喜歡吃(๑ó﹏ò๑)哈哈哈～配料方法很簡單，靈魂在藕片要薄切。希望看見的你能學會～～～用料藕1節陳醋約1勺生抽約1勺小...