炒豇豆（刀豆）
用料豇豆300克鹽2-3克蒜2瓣炒豇豆（刀豆）的做法1、大蒜2瓣放入主鍋，2秒6速切碎，加油20-30克，2-3分鐘/最高溫度V/小勺；（不喜大蒜的可不加）2、加入豇豆（刀豆），水50克，1/2茶匙鹽（可以根據自己口味添加生抽、白糖、醬類等，鹽酌情增減），根據...
辣炒豇豆
豇豆一定要煮熟，否則會有有害物質。如果份量比配方中多一點，請適量加時間。用料豇豆250克油10克蒜頭3瓣幹辣椒2個鹽1/4茶匙生抽1湯匙糖1/2茶匙辣炒豇豆的做法三瓣蒜頭兩段幹辣椒放入主鍋五秒速度五打碎，三分鐘/120度/速...
土豆炒豇豆
用料豇豆土豆肉大蒜土豆炒豇豆的做法土豆、豇豆、肉、大蒜切好熱鍋入油，放入肉翻炒炒至快熟，加入醬油，加入土豆絲翻炒加入豇豆翻炒至變色，加入調料倒入一碗水，蓋蓋燜燉快出鍋時放入蒜末即可...
炒長豇豆
廚房小白，記錄我爺爺教我做的菜用料豇豆一捆鹽一勺半糖半勺不到蒜兩瓣炒長豇豆的做法倒油，燒到有點冒煙，中火倒入豇豆和蒜，炒至變成青綠，加鹽一勺半，糖半勺提味，再加一碗水，大火燒開，中火加蓋煮至圖片色，加一勺味精...
豇豆剪刀面
這得用勺兒吃～（≧∇≦）用料豇豆牛肉香菇木耳植物油八角(大料)蔥、姜醬油鹽豇豆剪刀面的做法準確材料：豇豆洗淨切碎。香菇木耳泡發切丁。牛肉切丁，先用一點點白糖抓勻，放置20分鐘後，再加澱粉和油抓勻備用。鍋底放油加一個大料...
小炒豇豆
簡單快捷，但是好吃的家庭小炒豇豆ʚ😍ɞʚ😍ɞʚ😍ɞ搭配米飯真的是再好不過，柴米油鹽，一日三餐，午飯開動吧！用料豇豆1把胡蘿蔔半根豬肉150克小蔥1根大蒜3瓣生抽2勺耗油1勺黃豆醬1勺鹽適量水澱粉小半碗食用油適量雞精適量...
爆炒豇豆
用料豇豆一盤量幹辣椒，蒜頭子幾個生抽，蠔油，雞精適量爆炒豇豆的做法豇豆洗乾淨把水漏乾點，炒的時候油比較不會濺出來鍋燒熱油蒜頭子爆香下豇豆煸炒全程大火炒更會好吃炒到表面有點皺巴了放幹辣椒繼續爆炒下生抽，蠔油、雞精...
刀豆炒土豆
用料刀豆150g土豆3個生抽1勺鹽少許味精少許刀豆炒土豆的做法刀豆洗淨，掰小斷土豆洗淨，切塊。先炒土豆，後放刀豆，放生抽，放鹽，放味精，炒熟起鍋。...
豆豉炒刀豆
用料刀豆適量永川豆豉適量醬油適量糖適量豆豉炒刀豆的做法刀豆洗淨切絲備用起油鍋豆豉炒香放入刀豆翻炒片刻➕醬油糖即可...
土豆炒刀豆
上海本幫菜紅油赤醬本來就對上海人的胃口用料刀豆350克土豆1個土豆炒刀豆的做法土豆切成條油鍋燒至六成熱中火將土豆條炸成金黃刀豆洗淨切成段也放入油鍋燒成表皮起皺撈出控油鍋內留底油倒入土豆和刀豆加生抽老抽和冰...
炒酸豇豆
用料蒜2瓣幹辣椒2-3個自制酸豆角1把生抽少許炒酸豇豆的做法自制酸豇豆，泡的時候一把一把紮好，一把剛好一小盤子的量。豇豆洗乾淨，切成末備用蒜頭切片，幹辣椒切段備用油熱下蒜，辣椒爆香，倒入酸豇豆翻炒2分鐘，滴少許生抽出鍋。...
土豆刀豆炒
用料刀豆250克土豆250克老抽生抽鹽糖土豆刀豆炒的做法刀豆撕筋，土豆切條和刀豆類似長寬，土豆切好後浸水熱鍋冷油，油熱後下刀豆煸炒至半熟土豆瀝水後下鍋繼續煸炒加生抽老抽白糖鹽後，加入少量的水燜煮收汁起鍋...
清炒豇豆
吃豇豆最大的困擾，可能就是【總也炒不熟】一段一段兒嚼在嘴裏，表面光滑的豇豆遇到同樣光滑的牙齒，發出既不脆又不彈的咯吱咯吱聲音，好像在吃樹枝，不僅口感很差，還有中毒的風險。----------------------------------預處理能...
炒豇豆
用料豇豆克蒜瓣鹽克醬油勺蠔油炒豇豆的做法豇豆切條開水下鍋過水，漣水河豇豆倒入小盆中，放五分鐘熱鍋倒油，瀝水豇豆下鍋，半熟倒醬油和鹽全熟倒蠔油，出國前倒蒜末，炒出酸香出國...
炒素豇豆
這個炒豇豆超級下飯，看着也超有食慾噠用料豇豆一把大蒜2瓣剁成末姜0.5片剁成末郫縣豆瓣醬0.5勺鹽少許花椒5粒雞精少許炒素豇豆的做法起鍋燒油，油熱放入少許花椒花椒爆香之後放入蒜末，薑末，豆瓣醬爆香，爆香之後放入煮好的豇...
炒泡豇豆
吃白米飯必備的快手菜！不過關鍵是泡菜要泡得好！好在我們有詳細的步驟教大家，不要着急……用料酸豆角克肉末克幹辣椒個雞精勺薑片料酒勺鹽克炒泡豇豆的做法泡豇豆泡椒青椒切好，切成丁裝撒上豆豉加油翻炒...
肉炒豇豆
我非常喜歡自制的酸豆角這樣炒着吃，可是自從寶寶漸漸長大開始和我們一起吃飯，醃製的食譜和辣的菜漸漸就少吃了，豇豆沒有醃製之前用原來的做法炒一下，也是非常好吃的⊙▽⊙用料食材用量豇豆400克肉餡150克蒜4瓣蔥適量醬油...
豇豆炒土豆
賊喜歡吃豆角，又賊喜歡吃土豆……用料豇豆一把土豆1個生抽1勺鹽1小勺蠔油1小勺蒜4瓣雞精1小勺乾紅辣椒（隨意）3個十三香（隨意）1勺豇豆炒土豆的做法1，豇豆洗淨，摘成小段備用；土豆切條，多清洗幾遍，洗掉澱粉；都控幹水分備用。2，鍋內燒...
豇豆炒飯
用料豇豆250克香菇2朵雞精1勺醬油適量蠔油1勺鹽適量米飯4碗五花肉200克油適量豇豆炒飯的做法豇豆洗淨切好，切短一點。紅蘿蔔切粒五花肉切薄片，香菇泡發，切小粒。將切好的香菇五花肉在鍋裏翻炒再加入豇豆紅蘿蔔炒，加入鹽，雞...
速炒豇豆
26歲前從不會煮飯燒菜，在外工作纔不得不開始自己煮飯做菜，會來這裏找一些最簡單、材料少的菜譜，放假看媽媽燒菜，想到也可以製成菜譜，貢獻給像我這樣既小白又怕麻煩的人。只要還是自己以後也能常看看怎麼燒的，哈哈哈哈用料豇...
醬炒豇豆
用料豇豆六月香蔥伴侶大醬蒜末芝麻醬炒豇豆的做法豇豆去頭洗淨切成六七釐米的長段備用鍋內放油，放入豇豆炒至斷生根據口味放入一湯匙到兩湯匙大醬，翻炒均勻放入蒜末，再翻炒幾下出鍋撒上熟芝麻即可小貼士之所以最後放蒜末...
幹炒豇豆
江西做法，很下飯用料豇豆一把豬肉一小塊鹽生抽老抽杭椒兩根糖一點點幹炒豇豆的做法豇豆掰寸段，豬肉切片後用少許澱粉和黃酒漿一下，杭椒切細圈熱鍋放油，豬肉下鍋迅速滑炒，放豇豆，杭椒，炒均勻鹽，糖一點點，一起把豇豆炒軟，放生抽老...
炒豇豆角
用料豇豆角250克炒豇豆角的做法豇豆角洗淨切成這樣水開倒入豆角焯九成熟撈出備用蔥、4瓣蒜鍋內加油花椒變色,不喜歡花椒這步忽略蔥姜爆出香味加豆角翻炒鹽雞精得了小貼士豆角焯水斷生再大火爆炒炒口感會好一些,生的炒...
蒸豇豆炒
用料豇豆、麪粉、水蔥、油、老抽、鹽蒸豇豆炒的做法蒸一蒸、炒一炒、簡單美味！...
【豇豆三吃】自制快手痠豆角*豇豆肉末飯*肉絲炒豇豆
小時光住在鄉下，一到夏天就是大量的豇豆吃不完。這個快手痠豆角就是老家浙西南的風味，酸甜口帶些啦，區別於市面上的醃製酸豆角。每個人都有一個來自家長的味道，我想這個酸豆角應該就是！豇豆肉末飯第一次吃是在內蒙古的一家...