香媽-燉排骨
7.2.2019:今天媽媽做這道菜，本來是教我做排骨的。香味飄到隔壁鄰居家，鄰居直贊真香…🥰用料排骨克蔥薑蒜十三香料酒老抽勺生抽勺冰糖克鹽克蠔油香媽-燉排骨的做法1.開水炒一遍排骨，在水裏倒料酒去腥味。大概1分鐘後，把排...
排骨燉香菇
用料排骨一隻香菇8朵料酒1勺姜2片醬油1勺小紅椒2個蒜頭2瓣老抽一點點生粉半勺勺排骨燉香菇的做法把一條排骨洗淨，加入生粉，料酒醃製20分鐘後，倒入鍋內煮開，去掉血水。放入高壓鍋，倒入香菇，兩個蒜頭、兩片姜，小辣椒兩條，醬油，老...
媽媽味道家庭燉排骨（電壓力鍋）
作爲一個愛吃肉的人，結婚之後就要自己動手啦！跟媽媽學的燉排骨，家的味道！用料排骨適量料酒勺八角個薑片蔥根鹽克香葉桂皮塊幹辣椒白胡椒粉媽媽味道家庭燉排骨（電壓力鍋）的做法冷水下鍋放排骨，薑片，一點料酒。水開將排骨涮涮夾...
媽媽版燉排骨
孩子們都愛吃姥姥做的燉排骨，疫情封閉在家不能外出，只能申請姥姥場外指導，我嘗試着復原一下，沒想到還不錯，有姥姥做的那個味道，開心😁，記錄下來～用料排骨250克鹽少許醬油2勺老抽2勺料酒1勺姜4片蔥三分之一根蒜2瓣耗油1勺胡椒...
香燉牛排骨
美食可以改善心情嗎？是的。用料牛排6塊黑胡椒1小勺生抽三大勺老抽1大勺糖1勺黃酒2大勺姜2片蔥1根橄欖油2勺土豆2只香燉牛排骨的做法牛排沸水中汆去血水備用。土豆切塊。取油鍋放2勺油，放蔥姜炒香放入牛排肉，生抽，老抽，料酒...
香汁燉排骨
家常菜，省事兒，一邊燉着，別的菜好了就齊全了。用料排骨2根姜5片八角2個香葉1片香菇2朵老抽5勺生抽2勺大蔥1截耗油1勺鹽適量桂皮1小塊香汁燉排骨的做法排骨過水配料放入（薑片，香葉，桂皮，八角，大蔥，香菇）加醬油和生抽加一點點耗油...
香芋燉排骨
喜歡吃香芋，喜歡吃被香芋味裹着的排骨，美味好下飯。用料排骨若干芋頭半隻蒜蓉少量鹽1勺醬油1勺蠔油1勺料酒1勺生粉1勺胡椒粉適量香芋燉排骨的做法將排骨用冷水浸泡一下，把血水倒出瀝乾待用，接着切好蒜蓉裝盤。加入鹽，醬油，...
【小森媽媽菜譜】海蔘花膠燉排骨
海蔘能提高免疫力，對調節和增強人體免疫功能也有一定的幫助。該湯味鮮，入口回甘，適合季節季節交替需要提高提高免疫力的時候喝，身體虛弱喝這湯也有滋陰益氣寧神的作用。-----------------------------------------------...
暖冬排骨地鍋亂燉「媽媽菜
冷冰冰的季節吃着熱芙芙的排骨燉配一碗五常大米飯追着喜歡的劇這纔是週末啊！用料豬小排300克長豆角300克糯玉米1根土豆1個洋蔥1個蠔油10克/1勺生抽20克/2勺老抽10克/1勺鹽2克料酒10克/1勺白胡椒粉2克暖冬排骨地鍋亂燉...
香嫩燉排骨
用料排骨小蔥料酒一勺生抽四勺薑片糖少許醋一勺香嫩燉排骨的做法水中加入薑片，排骨下鍋焯水，水開後關火，撈出排骨將生抽料酒糖醋調成醬汁排骨和醬汁一起倒入高壓鍋中，加水，沒過排骨即可高壓鍋選紅燒按鈕，開始燉。燉熟之後可...
媽媽牌排骨
媽媽做的超好吃排骨，暫且叫媽媽牌排骨吧，這種做法最能體現排骨的肉香～做法簡單，先煮後炒用料排骨條（精排）克鹽克醬油勺冰糖克醋勺蔥薑蒜媽媽牌排骨的做法排骨焯水，然後放入高壓鍋內，加熱水沒過排骨，煮20分鐘後撈出排骨起鍋燒油...
【黃媽私房】清燉排骨
用料豬肋骨蔥姜花椒大料醬油鹽味精【黃媽私房】清燉排骨的做法祕訣1:一般都是用水焯熟去羶去血水，黃媽排骨好吃在將肋骨洗乾淨後直接放進鍋里加熱熱至半熟時放進蔥翻炒，把血炒沒有爲止放入蔥，姜，醬油翻炒多炒一會，加水，抹過...
五香燉排骨
用料八角1個花椒10粒鹽8克姜2片香葉1片蔥2根料酒2勺醬油2勺豆瓣醬1勺素雞1個排骨600克大蒜3瓣五香燉排骨的做法排骨洗淨，熱水3分鐘撈去泡沫取出瀝乾備用準備好五香料起鍋燒油煎排骨煎至表面金黃色倒入料酒，我用的是紹興...
媽媽做的燉排骨
好吃就完了記錄用用料排骨適量大紅袍花椒15粒肉桂一小塊薑片蒜白瓣醬油快熟後放三勺（適量）鹽一勺左右棉白糖/白砂糖一勺左右白米醋（禁用陳醋）一到兩勺媽媽做的燉排骨的做法將處理好的排骨用涼水煮至水開（清理血沫，不能時間...
有媽媽味道的燉排骨
猶豫遠嫁，所以一年中能吃到幾次媽媽做的菜簡直是奢望，所以今天照着媽媽的配料做了一次燉排骨，和媽媽做的味道已經差不多，但還是想吃到媽媽親手做的用料排骨蔥姜幹辣椒花椒料酒醬油鹽雞精有媽媽味道的燉排骨的做法油燒熱，放...
媽媽教我的燉排骨
一個家一個味道，這是我從小吃到大的媽媽的味道～用料排骨克八角個料酒或者乾脆用一聽啤酒生抽勺冰糖兩三小塊花椒一撮兒香葉一兩片鹽克蔥拇指大六段姜六片大料一個桂皮拇指指甲蓋那麼大一塊海天黃豆醬兩勺蒜兩瓣媽媽教我...
香菇燉排骨
用料排骨400克香菇300克八角1個糖1勺鹽半勺姜2片醬油1勺香菇燉排骨的做法前面圖片忘記拍啦：排骨洗乾淨後直接下鍋，鍋中不要放油，小火慢煎排骨，2面都煎一下，就是把排骨裏的水煎幹後，放一點油炒排骨，排骨微微發黃就可以加生薑，...
媽媽版【土豆燉排骨】
僅作爲自己記錄媽媽的菜譜做飯用，描述比較抽象啦~~~用料排骨克土豆個砂糖十三香醬油食鹽八角薑片媽媽版【土豆燉排骨】的做法涼水下鍋把排骨焯下，不用時間太久，開一鍋後撈出晾水放油同時放白砂糖，糖量吃飯勺多半勺糖，小火...
燉排骨（媽媽做的味道）
在外面長時間不回家，就會特別想念家裏的飯菜，尤其是這道燉排骨菜，每次回家必吃的菜～用料排骨500克幹四季豆皮200克大蒜8瓣生薑適量香菜6根玉米1根花椒15粒紅辣椒3個醋1勺生抽1勺醬油1勺味極鮮2勺耗油1勺料酒1勺香油0.5勺...
媽咪的味道——燉排骨
滿滿的都是愛❤用料排骨克花椒粒大料幹辣椒個媽咪的大招桂皮蔥根薑片蒜醬油老抽甜麪醬料酒勺綿白糖食用油媽咪的味道——燉排骨的做法這是八斤的排骨。排骨清洗三四遍，冷水下鍋，水開後再煮三分鐘。撇淨血末。翻翻個，關火...
香菇燉排骨
一個單身小青年（使用電飯鍋）燉排骨湯的故事………一個人在外面，不能對自己太差了…做菜小白，大神勿噴…………有建議的話，歡迎提供！😁😁用料排骨500克料酒2勺姜5片香菇5朵糖10克蒜4瓣香菇燉排骨的做法去腥第一步：剛買回來的...
媽媽燉的排骨
媽媽燉的送來的爛得透透的排骨啊！回味無窮...用料媽媽燉的排骨一大碗土豆兩個娃娃菜兩個媽媽燉的排骨的做法土豆切薄片，過油煎一下至發脆；娃娃菜掰開洗淨備用把媽媽燉的排骨放鍋裏燒熱後，依次放入土豆、娃娃菜，中火煮至土...
親媽燉排骨
用料排骨500克親媽燉排骨的做法1、冷水鍋放入排骨，水開了撈出。2、鍋裏熱油，油熟了放大料一個、花椒六個、辣椒三個、薑片若干，放排骨翻炒。3、翻炒完畢後放料酒、味極鮮、鹽一勺半，倒入熱水燉一個小時。4、出鍋時加蔥小...
媽媽醬排骨
我家有個祕密：媽媽煮的醬排骨世界第一美味！~\(≧▽≦)/~用料純肋排800克土豆一個胡蘿蔔一根紅薯粉100克蔥姜隨心八角桂皮良姜所欲黃豆醬40克白糖5克媽媽醬排骨的做法土豆胡蘿蔔切條，紅薯粉泡軟，調料備好。排骨焯出沫。（水...
媽媽牌燉排骨（電飯鍋版本）
以前在家裏媽媽經常快速燉給我和爸爸吃，放豆腐和雞蛋一起滷真的超級好吃哦！來杭州偶爾做兩次，男朋友每次都吃光光，是幸福感滿滿的燉排骨哦～用料排骨吃多少放多少料酒1勺生抽2勺老抽1勺姜5片八角1個香葉1片冰糖1塊桂皮1塊幹...