摯愛鹽包
用料高筋麪粉300克雞蛋1個乾酵母4克奶粉10克牛奶165克鹽8克糖10克黃油9克鹹黃油條12根摯愛鹽包的做法最愛鹽包成品...
巧克力可頌（非酥皮）巧克力鹽包，巧克力牛角包
人間值得。濃香黑巧，配上咖啡，簡直了！！用料高筋麪粉200克黑麥麪粉50克全蛋液15克鹽1/4小勺糖2大勺水140克酵母1小勺可可粉1大勺約10克牛油20克裝飾可可粉適量蛋液剛纔剩下那些巧克力可頌（非酥皮）巧克力鹽包，巧克力牛角包的做...
【🇫🇷法式經典】儀式感的鹽包烤雞 Poulet en croûte de sel
對於一頓經典的法國大餐，爲了增添節慶的儀式感，少不了美味的鹽包烤雞Pouletencroûtedesel！除了準備要包起雞的超大號麪糰比較費力，做法其實很容易。把蔬菜與香料塞進雞肚中，用鹽麪糰包起，放進烤箱烤上片刻。就像英國神廚Ch...
減脂餐 | 奶鹽包菜
前兩天半夜看木下佑香吃札幌奶鹽拉麪看到餓死，然而過年胖5斤的我並沒有資格吃什麼拉麪，於是嘗試用奶鹽來燉包菜，意外好吃並且挺飽腹的。這道菜不用額外的油脂和糖，包菜的清甜和牛奶也很搭。特別適合減肥期間填肚子！用料包...
奶鹽包菜（極簡版）
方便快捷無風險，10分鐘即可擁有美味～奶鹽還夾着絲絲包菜的甜，奶斯～湯記得要喝完哦～用料西侍奶燉小方3塊包菜1個奶鹽包菜（極簡版）的做法包菜切絲，洗淨。加水煮熟放奶燉小方（根據口味加減用量）小方融化關火，結束。...
鹽味麪包
果然是外皮酥脆，裏面鬆軟，用的易彩的方子，換成美善品來做，所以寫一個參考用料高筋麪粉220克牛奶125克酵母3克鹽3克糖10克蛋液30克黃油15克內餡有鹽黃油20克裝飾用海鹽少許鹽味麪包的做法牛奶稱125克提前放冰箱凍起來，凍成...
海鹽歐包
這是一款健康無糖的入門級麪包，個人比較喜歡！用料高筋麪粉500克海鹽6克酵母7克冰水320毫升橄欖油40毫升海鹽歐包的做法秤量食材將麪粉倒入攪麪缸，加入橄欖油、海鹽、酵母（鹽和酵母分開兩邊放，不能直接觸碰，鹽會將酵母殺死）緩...
烤鹽麪包
用料高筋麪粉250克牛奶120克雞蛋2個酵母3克黃油35克鹽5克白砂糖15克芝麻一丟丟烤鹽麪包的做法將麪粉，酵母，3克的鹽，白砂糖，牛奶，一個雞蛋放入揉麪桶中揉至光滑，再放入15克的黃油繼續揉5分鐘，蓋上保鮮膜醒發。剩下的20克黃油...
海鹽包
做了太多便甜口的吐司或者麪包了，想吃鹽味兒的，這款海鹽包做了好多次，家人都喜歡，但是海鹽包一定要熱吃，冷了以後要復烤口感纔會最好。配方量是20個左右的量，50-60克每個麪糰都沒問題。用料高筋麪粉（山茶花口感最佳）565克低筋...
奶鹽麪包
只要一次發酵的奶鹽小麪包，又軟又韌，還有濃濃的黃油奶香，每次還沒涼透就被搶一空。一週做了三回，超適合麪包新手！這個量可以做16個，半個手掌大小。用料高筋麪粉300克低筋麪粉75克雞蛋（入麪粉）半個涼水210克奶粉12克黃油（入麪糰...
有鹽黃油鹹味麪包，鹽麪包
用料高筋麪粉400克低筋麪粉100克乾酵母7克水100克牛奶加一個雞蛋200克蜂蜜30克鹽8克無鹽黃油20克有鹽黃油有鹽黃油鹹味麪包，鹽麪包的做法酵母加少許糖，溫水化開後油法揉麪揉出手套膜發酵至兩倍大排氣，分割15分，醒發十分鐘...
鹽麪包
用料日式吐司粉62g法粉38g黃油6g酵母3g砂糖2g水55g總量166g鹽麪包的做法...
麪包 鹽
由Ryan傳授專業知識點。用料無碘鹽1麪包鹽的做法揉麪團的時候酵母到底能不能和鹽放在一起？■準備材料的時候不能先放液體【先放液體後放麪粉的話，麪粉是會下沉凝固結塊】，然後放鹽和酵母再放麪粉等材料。如兩者同時放在...
鹽菜包子
用料麪粉200克酵母3克水95克糖30克豬油10克梅乾菜適量豬油適量白糖適量鹽菜包子的做法開水➕白砂糖融化，放涼至40度後加入酵母粉，靜置五分鐘揉成光滑麪糰鍋中水燒開後關火，利用蒸汽的溫度發酵四十分鐘至2倍大成功發酵後...
海鹽麪包
用料奶粉克細砂糖克雞蛋個鹽克黃油克奶油克酵母克海鹽麪包的做法按圖片...
海鹽麪包
用料A、高筋麪粉200克A、低筋麪粉60克A、糖15g個A、海鹽3克A、奶粉15克A、鮮酵母13克A、淡奶油20克A、牛奶（根據麪粉的吸水性酌情增減）15左右克B、鹹黃油（用於捲入麪包內）6克C、蛋黃+少量水（用於麪包表面塗抹）1個D、海鹽（用...
日式鹽麪包，日式人氣鹽麪包
外脆裏軟，餡有融化了的黃油，特別香！一次吃上三個決計不過癮，此配方可做10個，一家三口的話剛剛好~每人3個，多出的1個可以石頭剪子布決一勝負~O(∩_∩)O哈哈~用料麪糰高筋麪粉200克低筋麪粉40克奶粉15克鮮酵母5克細砂糖20克鹽...
鹽麪包
店裏賣得最好的鹽麪包配方大公佈！！外脆裏軟，帶點鹹味的鹽可頌，出爐之後不久是最好吃的時候！！千萬不要再說我雞賊了，配方和做法在此，那麼問題來了，你能做出來嗎？做了的話快來交作業哦！！用料老面高粉100g水80g鹽1g乾酵母1g鹽麪包高...
鹽麪包～
@熬夜波比Zzz有地傳了用料高筋麪粉克鹽麪包～的做法...
椒鹽麪包
本來想做成牛角包的形狀，結果實在是不會造型，醜的不知道叫什麼了(´;︵;`)用料麪粉200克溫水120克雞蛋1個橄欖油15克酵母4克蛋黃液1個椒鹽、胡椒粉、食鹽若干克，加入蛋黃液調麪包表面的刷醬用的椒鹽麪包的做法和麪溫水浴發...
海鹽餐包
用料1.冰牛奶170克2.酵母3克3.糖15克4.日清山茶花高筋250克5.鹽3克6.無鹽黃油15克有鹽黃油（整形用）25克海鹽餐包的做法1到4的材料加入主鍋設定30秒速度3-6混合加入5材料設定3分鐘揉麪加入6材料設定3分鐘揉麪取出麪糰，放...
🥐-鹽麪包
害是什麼使人墮落呢？不如一起做個鹽麪包在晚春帶上它一起踏青吧！用料高粉600克T65400克乾酵母7克糖30克鹽16克黃油35克水390克牛奶245克天然酵母100克🥐-鹽麪包的做法將所有材料丟進麪缸中你沒聽錯❌所有材料包括黃油Al...
鹽蛋包飯
用料糯米適量豌豆香菇紅蘿蔔適量鹽鴨蛋料酒生抽老抽鹽姜米適量鹽蛋包飯的做法鹽蛋洗淨準備加入的輔料倒出蛋液生抽老抽姜粒少許香油醃製半小時灌入倒出的鹽蛋裏面蒸四十分鐘，出鍋啦小貼士糯米飯內，加了生抽老抽鹽蛋清根...
鹽菜肉包
前幾天婆婆拿了些自己做的鹽菜給我，連吃了一個星期的香菇包，這周換個口味試試。【小小囉嗦兩句】1）關於材料用量其實並沒有標準，我只是拿家裏現有的材料做的，沒有特別準備，如果想嘗試，可以靈活運用；2）鹽菜在切之前，最好先嚐一下...
鹽麪包卷
這款麪包吃起來鹹香，有嚼勁，在私房吃過一次就愛了愛了🥰🥰來下廚房找了“王太家”的配方，很不錯哦！家人都說好吃😋我是用麪包機攪拌的，高粉我用王后的。按自己的實際操作，我自己改良了一點。做的不好，就是給自己記錄一下。用...