自己做的肉鬆
用料鹽1勺克生抽2勺勺雞胸肉300克生薑適量花椒3克自己做的肉鬆的做法煮好雞胸肉撕開越細越好放入烤箱130度烤一會翻一下烤到沒有水分做好的肉鬆就是這樣了小貼士在烤過程中拿出來翻的時候順便用手戳一戳就會起鬆了...
肉鬆小貝-自己做的最好吃
火了很久的網紅甜品必然有它好吃的道理自己做的吃着更放心……味道當然更好呢。用料低筋麪粉80克砂糖65克植物油50克牛奶75克雞蛋4個海苔肉鬆適量沙拉醬適量勺肉鬆小貝-自己做的最好吃的做法蛋黃和蛋白分開，蛋白冷凍起...
喜歡吃肉鬆？自己做啊！
肉鬆是後臺被問到最多的食譜之一加工的肉鬆用的通常用的是不好的肉爲了改善口感，還常添加過量的油鹽糖有些商家爲了讓肉鬆的味道更鮮美還會添加脂肪肉鬆的營養價值本來很高，但這樣一來就完全破壞了肉鬆本身的營養價值自...
自己做肉腸
孩子們喜歡吃，自己做，自己剁，每一顆肉粒都是被我的手撫摸過，真的放心。3斤肉，做好1400克用料鹽10克味精8克瘦肉1200克肥肉300克白糖55克買的調料15克冰水70克自己做肉腸的做法豬肉切粒，這還有點粗，這種狀態再切碎一點點沒有...
沙拉肉鬆麪包，好吃到被自己感動了
我是一位入“烘焙坑”已久的重度愛好者。自入手廚師機以來，一直在吐司、麪包上不能自拔，沒有再辦過一張麪包房充值卡，至今還有一張餘額100多的麪包房卡已結浮沉！！做“烘焙”是不是都這樣，收穫好作品總是被自己感動的語無倫...
【手作肉鬆】自己動手，吃到過癮
可能是年紀漸長的緣故，（更有可能是花太多心思在吃這件事上）花吃姐姐是越來越健忘了，有時候甚至誇張到，剛做過的事，說過的話，轉眼就忘。眼前的事說忘就忘，但很久很久的事，反倒歷歷在目。（聽說這是癡呆前兆......）你們會因爲一種食...
小朋友可以自己做的——肉鬆麪包卷😋
Pleasehelpmedoitbymyself.💪請幫助我，讓我自己做。--瑪利亞·蒙臺梭利Beingsmall,thinkbig,dosmall.相信小小的你們，定有無限可能。漫長的等待，肉鬆終於補貨成功，孩子們心心念的肉鬆麪包可以成行啦😋用料⬇️中種麪糰：高筋...
肉鬆仙貝自己做
用料細砂糖40克雞蛋3個低筋麪粉50克沙拉醬適量勺玉米油30克肉鬆仙貝自己做的做法做好就是這樣，教程沒有拍全味道和買的一模一樣要是有海苔更完美了小貼士和戚風蛋糕一樣烤法：攪拌好麪糊倒入烤盤烤150度40分鐘，拿出來冷卻...
自己動手做健康早餐——鬆軟可口的肉鬆麪包
愛家人就要從關注家人的健康開始。那麼，每天從早餐開始，自己動手吧，給你的他和你的寶貝，一份飽含愛意的健康禮物吧。今天這款健康早餐套餐是我們家常吃的，孩子和大人都很愛滴，由【奶香麪包+肉鬆+蘋果燕麥粥】組合滴，小夥伴不...
自己做肉丸
用料肥瘦紅薯粉鹽，雞粉胡椒粉花生油大蒜自己做肉丸的做法豬肉用攪肉機攪碎，再放鹽，紅薯粉，胡椒粉，雞粉，料酒，大蒜，一起攪拌到粘手，揉成準備下冰箱冷藏2，3，小時均勻用手擠成丸子擠好的豬肉丸，放到盆子熱油鍋，準放肉丸放肉九下鍋煎到...
自己做肉鬆，吃的放心！
用料豬精肉360克鹽2克白砂糖25克桂皮1小塊香葉2片八角1個生薑3~5片美味鮮10克耗油5克豬油25克自己做肉鬆，吃的放心！的做法精肉，順着紋理切成薄片冷水下鍋，煮開，撇去浮沫，實在講究可以用清水洗一下然後再加入生薑片，桂皮，八角，...
自己做肉鬆
我做的這個肉鬆有點粗，孩子特別喜歡吃自己做的肉鬆喜歡細點的朋友可以用手多撕一撕。用料豬後腿肉或裏脊肉500克生抽一瓷勺老抽一瓷勺蒜頭兩．三瓣薑片四．五片鹽適量幹辣椒(可不用)二、三個鮮新大蒜或蔥一．兩棵白砂糖30克...
自己在家做香噴噴的肉鬆
用料裏脊肉800克生抽25克老抽3克色拉油30克細砂糖60克鹽7克朗姆酒（料酒）5克自己在家做香噴噴的肉鬆的做法將裏脊肉洗淨去筋膜，順絲切成肉片。把肉片放進鍋里加水漫過肉燒開，血沫出來後關火，將肉片撈出沖洗乾淨後放入裝有涼...
自己烙的餅，加上自己醬的牛肉，香！
用料麪粉250克鹽100克自己烙的餅，加上自己醬的牛肉，香！的做法熱牛肉烙餅炒土豆絲...
肉鬆小貝（自己記錄）
用料雞蛋4個玉米油40克低筋麪粉40克肉鬆適量沙拉醬50g淡奶油120克木糖醇10克糖（蛋清裏）20克牛奶40克肉鬆小貝（自己記錄）的做法牛奶,玉米油，10克木糖醇，打至乳化，看不到油大概這就是篩入低筋麪粉，攪拌至無顆粒儘量輕柔一點加入...
自己在家快手製作牛肉鬆
家裏妹妹到了吃肉肉的時候了外面肉鬆都有添加劑還是自己動手吧不費事，不費時分分鐘就搞定用料牛肉200克自己在家快手製作牛肉鬆的做法生牛肉用水煮熟後撕成條小火去水分焙乾控制火候別糊了料理機破碎10秒後就開始出鬆...
肉鬆麪包（小美自己參考）
疫情隔離在家的早飯是一件很頭疼的事情，家裏的食材就簡單弄幾個麪包吃吃用料高筋麪粉250克雞蛋（麪粉）40-45克（大約1個雞蛋）黃油30克砂糖（麪粉）30克鹽2克水90克酵母5克肉鬆100-120克雞蛋（肉鬆用）40-50克（約1個雞蛋）糖（肉鬆用）30克黑...
自己做盤肉鬆好配粥|小羽私廚
今天得空，終於自己做了肉鬆這年頭，外面吃的東西不放心都把自己變成小能手了有小寶貝的媽媽可以學着自己在家做了哦。小羽私廚，每日更新私房視頻菜譜，歡迎你的關注。用料豬裏脊500克生抽30克老抽15克料酒30克糖15克鹽適量...
娃自己能做的雞蛋肉鬆卷😋
大概娃4歲時，她小姨來家裏，做給她吃這道菜。一見鍾情！從此之後幾乎每天早餐不拉，直到現在8歲。去年開始，她可以自己做了😊用料雞蛋1只肉鬆少許娃自己能做的雞蛋肉鬆卷😋的做法雞蛋打散倒鍋裏油很少，鍋不要很熱攤平等等肉鬆...
自制豬肉鬆（給自己備忘）
具體步驟在最後面！用料豬後腿肉（裏脊肉也行）200克蝦皮10克海苔碎1克白芝麻5克醬油13克細砂糖6.5克食用油20克燉肉的湯小半碗上面材料中也可以省略糖和醬油。蔥3根姜3-4片料酒1瓶蓋自制豬肉鬆（給自己備忘）的做法炒後，稍稍炒...
肉鬆卷（僅供自己記錄用）
用料雞蛋5個鹽1克玉米油50克牛奶60克低筋麪粉60克細砂糖60克檸檬汁3-5滴肉鬆適量沙拉醬適量肉鬆卷（僅供自己記錄用）的做法蛋清蛋黃分離在兩個乾淨乾燥的盆子中，蛋清盆放入冰箱冷藏，蛋黃中加入鹽和油攪拌均勻，加入牛奶攪拌...
自己曬圓肉
今年龍眼大豐收，但是吃不了那麼多，龍眼也容易壞，所以就學着自己曬圓肉，可惜老天也要難爲我，足足一個月每天都是下雨下雨下雨，還好有一個好幫手～焗爐，要不然就麻煩了用料龍眼10斤自己曬圓肉的做法新鮮龍眼採摘回來，連枝葉一起放...
美味肉鬆自己做
肉鬆怎麼做，其實方法很簡單的，家裏有小孩子的也可以試試。外面的肉鬆實在不知道什麼肉做的好麼。還有就是有高壓鍋，有面包機什麼的，完全是利器呀。人工要累死，你信麼？用料精瘦肉（豬裏脊或牛肉）500克蔥，姜適量水適量玉米油30克...
肉鬆自己做才吃的放心
因爲家裏曾經放了一罐過期一年的肉鬆看起來還是很好的，擔心防腐劑太多，所以就嘗試自己來製作。我是參照泳哥的配方來製作，自己第一次製作記錄下來。當一切準備就緒時，放心麪包機壞了，轉動不了，那隻能用不粘鍋來慢慢翻炒，平底...
自己就能在家做的牛肉鬆
用料牛肉500克食材：無筋的牛肉用量：500克食材：姜蒜蔥用量：1顆食材：耗油用量10克自己就能在家做的牛肉鬆的做法選好牛肉，放入涼水中煮開撈出血沫，用高壓鍋悶2個小時，煮熟的牛肉就是視頻這樣，然後用手撕成細絲，等待放入麪包機中放...