手撕素肉培訓-手撕素肉主要學什麼
保定孫大媽小吃培訓學校新式小吃項目-手撕素肉，手撕素肉可以做蒜香味，牛肉味，麻辣味，香辣味，甜辣味，雞汁味，黑胡椒味，咖喱味，泡椒味，藤椒味手撕素肉品種：素牛肉塊，牛肉粒，牛肉條，素雞排，大塊肉，手撕肉，素魚，素鴨脖，素腸等，市場空白項目，領...
特色小吃培訓 孫大媽手撕素肉做法
用料素肉200克筒骨1根蔥適量姜適量蒜適量醬油適量滷料包1包特色小吃培訓孫大媽手撕素肉做法的做法素肉用常溫水浸泡30-40分鐘，撈出擠幹水份；熬製高湯滷水；將擠幹水份的胚子入高湯滷水裏滷製2分鐘，低溫滷製；擠幹滷水後在油...
月子餐素耗油手撕杏鮑菇
用料杏鮑菇3個青椒1個素耗油適量生抽鹽蔥花食用油月子餐素耗油手撕杏鮑菇的做法1、杏鮑菇手撕成條，青椒切塊。2、鍋中倒入少許油，杏鮑菇先在鍋中乾煸。3、乾煸出多餘的水分，盛出。4、下入蔥花炒香。5、下入青椒翻炒。6、...
手撕包菜炒素腸五花肉
突發奇想，就把包菜、素腸、五花肉放一家了。“手撕包菜”裏的五花肉夾不到幾筷就沒了，那試試這個吧，素腸不比五花肉遜色哦，嘿嘿。用料五花肉300克包菜0.5個素腸400克生抽少許老抽少許黑胡椒少許手撕包菜炒素腸五花肉的做...
素食版手撕雞（手撕杏鮑菇）
用料杏鮑菇2個調料：蔥姜蒜末適量瓣小米椒4個生抽2勺醋2勺花椒油1勺自制辣椒油1勺糖1勺芫茜適量蔥綠適量素食版手撕雞（手撕杏鮑菇）的做法將杏鮑菇洗乾淨隔水蒸熟，待涼後撕碎。另備一碗，先把蔥姜蒜末、小米椒碎爆香，倒入加了...
『素』手撕包菜
用料大頭菜(半個)600克五花肉100克蒜4個，蔥/姜適量鹽，白糖，白醋，生抽，蠔油，花椒粒，幹辣椒8個『素』手撕包菜的做法☞大頭菜手撕小片/洗淨/控幹☞五花肉切片，姜/蒜切片，蔥切段☞鍋倒底油，放入薑片煸炒，下五花肉翻炒2分鐘☞放入蔥/...
素手撕包菜
一道家常素食，越是簡單的東西卻難做的恰到好處，尤其是素菜，我不喜歡太過油膩，於是便須思考怎樣在少油和味道不減分之間達到平衡，幾經研究後總結的經驗分享給大家。用料圓白菜適量幹辣椒3、4個蒜5瓣蔥若干花椒十幾粒生抽一...
素食主義|肉桂手撕麵包
我對肉桂麵包的愛是無法想象的！用料高筋麪粉250g中筋麪粉50g新鮮酵母6g水165-175g砂糖35克椰子油15g海鹽2g餡料肉桂粉3g紅糖45g素食主義|肉桂手撕麵包的做法所有材料，除了鹽、油以外，全部混合均勻，揉至光滑後，再加入鹽和油...
手撕賽雞腿（素）
此菜譜來自於”鑑雲素食“(公衆號：jianyunsushi）有幸參加了第十二期的鑑雲純公益素食交流，學習了30幾道素食製作，現分享給大家。鑑雲素食緣起於2012年5月，是由一羣熱愛素食的小夥伴爲了讓更多人體驗健康而又環保的素食文化...
簡易素食版手撕包菜
只用一味調味料用料包心菜1個幹辣椒花椒生薑大蒜蠔油簡易素食版手撕包菜的做法1.包菜洗淨2.用手撕成一片一片，不要撕的太小了3.倒一些底油，放入花椒，慢慢烹出香味4.倒入拍好的蒜瓣，幹辣椒，薑絲炒香5.倒入包菜翻炒幾下6.倒...
素版“手撕雞”
上午泡了腐竹，琢磨着該怎麼吃。突然想起手撕雞的味道😂用料黑白腐竹香菜沙姜粉鹽麻油白芝麻素版“手撕雞”的做法腐竹用水泡軟，直至無硬心鍋裏放冷水加生薑幾片，煮開。把腐竹放水裏煮熟，撈起濾水。煮好的腐竹放大碗裏，加入...
手撕包菜(素食便當)
用料包菜個手撕包菜(素食便當)的做法手撕包菜食材：包菜，胡蘿蔔（或紅椒）調料：豆瓣醬，生抽，鹽，油步驟：1. 手撕包菜，去掉粗根莖（可用來煮湯或炒其他菜），洗淨；2. 鍋熱放油，再放入胡蘿蔔（或紅椒）翻炒幾下；3. 放少許豆瓣...
開胃又下飯的素手撕包菜
我的小夥伴們的嘴已經越吃越挑了，但是這個菜每次上桌都被一掃而光，今天和大家分享一下這道簡單又好吃的素手撕包菜做法。用料包菜1個蒜5瓣鹽3克生抽2勺耗油2勺泡小米辣適量幹辣椒適量白醋一勺味精2克白糖1克開胃又下飯...
（素版）幹鍋手撕包菜
用料包菜半顆花椒8粒辣椒4個鹽適量味極鮮適量（素版）幹鍋手撕包菜的做法半顆包菜手撕成塊，一定要手撕，切出來的炒不好鍋熱好油，中火放入花椒，炸微微發糊，撈出扔掉（也可花椒辣椒同時放入，花椒不扔掉），然後加大火油冒煙，放入包菜快速...
手撕包菜（素）
用料包菜1個千張1張生抽1勺黃豆醬1勺剁椒半勺油適量手撕包菜（素）的做法材料準備：包心菜1個千張1張生抽1勺黃豆醬1勺剁椒半勺油少量包心菜切片千張切片熱鍋冷油，倒入包心菜，翻炒至斷生，加生抽，加千張片，翻炒1分鐘，加黃豆醬，加剁...
素食下酒小菜 手撕麪筋
用料麪筋一份蠔油2勺薄鹽生抽1勺孜然辣椒花椒粗麪一個人口味七味粉少許鹽依個人口味素食下酒小菜手撕麪筋的做法清洗面筋撕成條熱鍋冷油下無水的麪筋翻炒中火不斷翻炒成微黃色加入蠔油生抽繼續不斷翻炒炒勻後加入辣椒...
純素美食｜手撕杏鮑菇
本食譜參考自《極簡全蔬食》，有些許改動。吃純素之後，才知道杏鮑菇原來有那麼多種吃法，而且都很美味哦~【純淨素食科普】▲不含肉蛋奶及其製品（包括但不限於各類蛋、乳製品、豬油、蠔油、酥油、雞精等）▲不含五辛及其香辛...
素炒手撕菇
用料杏鮑菇2個黃花菜若干香菜1小把生抽1勺蠔油1勺白糖半勺素炒手撕菇的做法杏鮑菇撕成細絲黃花菜用溫水泡髮香菜洗淨切段鍋上油燒熱，倒入杏鮑菇絲，翻炒至塌軟泡發的黃花菜擠幹水分，放入鍋中一起翻炒加入一勺生抽、一勺蠔...
素炒杏鮑菇~手撕杏鮑菇
用料杏鮑菇個蔥薑蒜蠔油勺醬油勺鹽克素炒杏鮑菇~手撕杏鮑菇的做法把杏鮑菇洗乾淨手撕杏鮑菇，切蔥薑蒜備用熱鍋熱油爆香蔥薑蒜加入杏鮑菇翻炒一分鐘倒入醬油和耗油翻炒加適量鹽出鍋...
純素美食｜幹鍋手撕包菜
學做素菜後，幾乎每道菜都會考慮食材搭配，希望色香味俱全。這道菜沒啥搭配，單純的包菜，外加一點小香料，也可以讓非素食者連連稱讚。【純淨素食科普】▲不含肉蛋奶及其製品（包括但不限於各類蛋、乳製品、豬油、蠔油、酥油、雞...
手撕包菜，素版
用料包菜半個大蒜3瓣蠔油1勺雞精5勺鹽10克生抽1勺幹辣椒3個麻油半勺手撕包菜，素版的做法包菜撕小塊，洗淨，瀝乾水分。加入鹽和麻油，醃製10分鐘。備好蔥蒜辣椒。爆香辣椒和蔥。愛吃辣的切碎辣椒。放入包菜，大火快炒三分鐘。...
【家常素菜】手撕包菜
剛學會的手撕包菜，比我之前炒的味道上升了幾個level，脆脆嫩嫩的用料包菜1顆蒜瓣幹辣椒2個花椒生抽勺蠔油勺雞精勺白糖醋植物油豬油【家常素菜】手撕包菜的做法包菜撕小塊鍋中放油，再加點豬油更香，煸香花椒，撈出。放蒜片和...
素炒杏鮑菇 手撕杏鮑菇
快手下飯的家常菜，好吃不怕胖，全素菜，菜譜安排。用料杏鮑菇3個香芹1根胡蘿蔔半根青椒1個蒜2瓣蠔油（鮑汁）1勺醬油1勺鹽，糖1勺素炒杏鮑菇手撕杏鮑菇的做法這是全部材料杏鮑菇撕小塊，胡蘿蔔，青椒切絲，香芹切段，蒜切片開水灼一下杏...
健康美味素食手撕包菜
包菜也叫捲心菜，它富含維生素C、維生素B1、葉酸和鉀，還富含維生素U，對胃潰瘍有着很好的治療作用。食之可補骨髓、潤臟腑、益心力、壯筋骨、利臟器。手撕包菜更是一道色香味俱全的家常菜，翠綠誘人，麻辣鮮香，爽脆清甜，開胃又下...
手撕包菜（純素版）
用料包菜1個幹辣椒10段生抽1勺鹽3克蔥少量米醋少量手撕包菜（純素版）的做法包菜，洗淨。一葉一葉掰開。用手撕成小塊。蔥切小段加油放入蔥花，炒出香味。加入辣椒段放入包菜，加醬油，鹽。如果有耗油也可增鮮。翻炒大概30秒斷生...