茴香（花椒葉）煎餅
小時候的味道，小時候奶奶會做給我們吃不喜歡茴香味道放乾花椒葉子也是很香的不需要雞蛋雞蛋會起酥不勁道用料麪粉500克水克鹽一小勺茴香苗一小把茴香（花椒葉）煎餅的做法茴香一小把提前半小時攪面，會有面疙瘩放半小時再攪...
茴香厚煎餅
用料茴香雞蛋麪粉水鹽味精食用油茴香厚煎餅的做法茴香用沸水燙一下，瀝乾水分後切成碎末，雞蛋打散攪拌成蛋液將茴香碎、麪粉放入調理盆，緩緩加入水和蛋液，弄成粘糊狀,放入鹽和調料煎鍋放底油，將麪糊慢慢倒入，成厚餅狀，擰成中...
香酥麻葉（小茴香花椒葉版）
北方過年的小吃，小鹹食用料雞蛋4個麪粉1000克鹽少許黑芝麻20克茴香20克水適量油適量新鮮花椒葉若干香酥麻葉（小茴香花椒葉版）的做法雞蛋四個20克的黑芝麻20克左右調味新鮮的花椒葉一把廚房用紙瀝乾水，切碎依次把麪粉，雞蛋，...
清香花椒葉煎餅
花椒葉不僅美味，且具有相當的食療做用，花椒葉可以治蛔蟲，老年人病後腰痠腿軟，除溼氣，對女性宮寒痛經也特別有效！想必很多人小時候都吃過這個棒棒的餅，現在就爲大家獻上配方，大家一起做起來！以下方子兩個人份量剛剛好，人多請自行...
茴香煎蛋
用料茴香一小把雞蛋2只茴香煎蛋的做法茴香切掉根部2—3釐米的梗，然後切碎，加入兩個，少許鹽，黑胡椒粉（雞蛋的用量根據茴香的多少進行調整，混合後如下圖）混合攪拌均勻鍋中加少量油，小火，倒入茴香蛋液在茴香液凝固前可以用鍋鏟攤...
茴香菜椒鹽煎餅
用料茴香克麪粉克根雞蛋個花椒粉鹽少許茴香菜椒鹽煎餅的做法麪粉，少些澱粉，雞蛋，花椒麪，鹽，水，花椒粉茴香切碎出鍋捲起來蒜蓉，醋，油辣椒小貼士攪拌糊狀...
簡單快手早餐–花椒葉煎餅
兒時院子裏有棵花椒樹，每到花椒樹發芽時，媽媽就給做一道美食～花椒葉煎餅，好多年沒有吃過了，放假回家看媽媽，路過鄰居家被剛發芽的花椒樹的香味吸引，勾起了兒時的回憶，摘了點回家自己做，沒想到被沒吃過的老公搶光，說太好吃了，打電...
香味濃郁的花椒葉煎餅
週三回了趟老家取東西，我媽給裝了半小袋嫩花椒葉，就是剛從花椒樹上掐的嫩尖兒。想起了2015年國慶和老師，師母去甘肅玩的時候，師母自己做的煎餅，特別好吃，因爲老師和師母老家就是花椒產地，裏面放了嫩花椒葉，香氣濃郁，加上她用的...
椒香花椒葉
第一次聽說花椒葉可以吃，很薄的一片葉子，掛上糊，經油稍炸，其口感有葉子的清香，花椒的微麻，薄脆香酥。花椒葉對人體有去病防病的功效，很少有人探究，花椒葉熬水空腹時飲用，溫中散寒，殺蟲解毒，熬粥喝能緩解止腹痛等食療作用。用料新...
花椒葉煎餅
在老家的院子周圍，老人會種一些花椒樹，春夏秋冬防蚊蟲，葉子🍃可以吃，花椒還是家家日常飲食中必不可少的東西。花椒葉同花椒有同樣的功效和作用，在炎炎夏日，用花椒葉，爲自己的家人做一個健康的滿口清香的花椒葉煎餅吧！❤️用料面...
戱食記--茴香煎餅
用料中粉四勺雞湯半碗雞蛋兩個茴香一把戱食記--茴香煎餅的做法中粉加入巖鹽、五香粉，打入雞蛋，混合雞湯攪拌均勻；茴香切碎，拌入麵糊；平鍋文火無油，煎培根至焦酥；倒出多餘的油脂，加入麵糊攤蛋餅；包裹培根，切段即可。...
煎餅PANCAKE系列之茴香煎餅
簡單的5分鐘美食絕對少不了pancake美味又管飽配上果醬or糖粉orsyruporcustard再配上冰激淋或者泡上一杯咖啡/奶茶簡單的享受就這麼開始了用料雞蛋1個牛奶30g麪粉30g泡打粉5g茴香適量鹽半小勺黑胡椒適量peanutbutter/...
香酥花椒葉
從嘗過之後就難以忘懷，昨天去山上摘了一些，自己炸的，非常香。花椒葉具有驅寒，祛風溼的作用。用料麪粉克鹽克水克花椒葉一些澱粉適量油250克泡打粉20克香酥花椒葉的做法花椒葉洗乾淨備用小盆裏加入麪粉，澱粉，泡打粉，麪粉澱粉...
小茴香煎餅
用料茴香一小把雞蛋2個麪粉適量水適量鹽根據自己口味添加辣椒粉2勺花椒粉一勺小茴香煎餅的做法適量麪粉裝入容器中中小茴香洗乾淨切碎備用在麪粉里加入雞蛋、花椒粉、鹽拌勻後加水攪拌成麪糊狀,無面顆粒平底鍋用刷油...
香煎艾葉餅
春天，艾葉正嫩，怎能不嚐嚐好吃的艾葉餅呢？艾葉爲菊科植物艾的葉。艾多年生草本，生於路旁荒野、草地、林緣。分佈於我國大部分地區。5至7月花尚未開、葉正茂盛時，採葉陰乾。艾葉多皺縮，有短柄，完整葉呈卵狀橢圓形，羽狀深裂，裂片...
椒鹽茴香餅
用料茴香100g麪粉70g水190g雞蛋60g鹽適量油5g椒鹽適量香油幾滴椒鹽茴香餅的做法茴香洗淨切碎麪粉加水調成糊狀，打入雞蛋麪糊中放入茴香碎(我放的茴香比較多，可自行減量)麪糊中加入鹽、椒鹽，稍微滴幾滴香油開啟電餅鐺，刷上...
花椒葉烙餅
雖然是爲了消耗麪粉、但是得到爸爸和老公的一致好評用料麪粉克花椒葉烙餅的做法將酵粉（我用的安琪）和白糖用稍涼一點的溫水化開，倒進麪粉中，再加入適量水，揉成稍軟一點的面。然後等待發酵漲大。案板倒上油，把麪糰擀成大片。...
茴香煎包
家裏的老人和孩子都愛吃茴香包子，茴香餃子，雞蛋茴香等等。茴香具健胃理氣的作用，多吃茴香對眼睛也很好，今天把這道茴香煎包推薦給大家。用料麪粉，酵母，蔥，茴香，豬肉半斤，茴香半斤，花生油二兩，生抽，味精茴香煎包的做法用溫水適量倒...
茴香柳葉包
用料麪粉前肘肉茴香溫水酵母薑末鹽醬油胡椒粉甜麪醬香油茴香柳葉包的做法溫水將酵母融開，衝入麪粉中揉成稍軟的麪糰（比饅頭軟）扣上面盆，進行發酵前肘肉清洗乾淨切成小丁加薑末，鹽，醬油，胡椒粉，一大勺甜麪醬，並加適量水攪拌上勁...
茴香煎鴨蛋/夜香花煎蛋
用料鴨蛋個茴香克茴香煎鴨蛋/夜香花煎蛋的做法茴香洗乾淨切碎。打入鴨蛋，適量的鹽，油，醬油，攪拌均勻。油熱後倒入，兩分鐘後翻面煎一分鐘就能出鍋了。茴香的味道淡淡的，沒有想象中那麼重。好吃夜香花煎蛋花蕾泡半個小時鹽水...
茴香煎餃
一次偶然的機會，跟一個河南朋友聊起餃子，她可是狠狠地給我誇讚了一番茴香餃子，勾起了我的饞蟲，總算在菜場尋摸到茴香，如獲至寶，從此便一發不可阻擋。用料油50克純淨水100克豬肉末700克新鮮茴香600克雞蛋2只生抽40克黃酒20克...
茴香煎餅
用料茴香末90克全麥麪粉80克沸水100克冷水30克植物油少許鹽少許苦蕎粉40克中筋麪粉80克茴香煎餅的做法茴香洗淨，瀝乾，剁成細末全麥麪粉過篩，倒入沸水攪拌，稍涼後再加冷水、茴香末，攪拌成耳垂般柔軟的麪糰，靜置約20分鐘將茴...
花椒葉油餅
用料麪粉400克雞蛋1個花椒葉1把油10克鹽4克水180克酵母粉4克糖15克花椒葉油餅的做法麪粉、雞蛋、油、鹽、花椒葉放入麪包機，酵母粉、糖放入35℃溫水融化後，倒入麪包機，和麪8分鐘，靜置發酵。發至2倍大小，拿出搓條（如果粘手，塗...
小茴香香煎椒鹽小土豆
小土豆挑新土豆裏的小小個子，特別軟糯好吃😋小茴香去掉粗的根莖，口感很有層次，一次做多了也不要緊，可以進烤箱，稍稍加熱就又是美味的小土豆了。味好美的椒鹽粉家中常備，和小土豆實在太配了！有時候做完菜撒一點也很贊！如果不想...
茴香煎餃
俗話說好吃不如餃子，餃子可謂是大中國人民不可缺少的人一種食物，過年要是餃子這個事不必多說。每家每戶都會做，有的還會在裏面放硬幣或者花生什麼的來祈求來年的平安。好久不見，一回家，家裏人也會給包餃子。總覺得吃到餃子...