茴香煎蛋 食譜坊 煎 2.11W 大中小設定文字大小 用料 茴香一小把 雞蛋2只 茴香煎蛋的做法 茴香切掉根部2—3釐米的梗,然後切碎,加入兩個,少許鹽,黑胡椒粉(雞蛋的用量根據茴香的多少進行調整,混合後如下圖) 混合攪拌均勻 鍋中加少量油,小火,倒入茴香蛋液 在茴香液凝固前可以用鍋鏟攤開蛋液,蛋液快凝固完後翻面,待完全凝固後即可出鍋。 兩面煎黃即可 出鍋裝盤 TAG標籤:茴香 好吃 茴香煎蛋 煎蛋 #