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茴香雞蛋湯

茴香雞蛋湯的做法步驟圖,茴香雞蛋湯怎麼做好吃

用料  

茴香 50克
雞蛋 1個
1.5克
雞精 1.5克
白糖 1克
清水 2.5

茴香雞蛋湯的做法  

  1. 雞蛋打散,茴香菜洗淨後切成一寸長左右的長段

    茴香雞蛋湯的做法步驟圖,茴香雞蛋湯怎麼做好吃 第2張
  2. 鍋中放入2.5飯碗清水,大火燒開後放入茴香菜,繼續燒開後轉中小火,煮一分鐘

    茴香雞蛋湯的做法步驟圖,茴香雞蛋湯怎麼做好吃 第3張
  3. 一分鐘之後放入雞蛋,用鍋鏟迅速將雞蛋打散,用中小火繼續煮開2分鐘,同時放入鹽,雞精,白糖調味

    茴香雞蛋湯的做法步驟圖,茴香雞蛋湯怎麼做好吃 第4張
  4. 兩分鐘後可以裝碗食用

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小貼士

茴香菜具有暖宮的功效,宮寒的女性可以多食