茴香雞蛋湯 食譜坊 菜譜 7.43K 大中小設定文字大小 用料 茴香菜 50克 雞蛋 1個 鹽 1.5克 雞精 1.5克 白糖 1克 清水 2.5飯碗 茴香雞蛋湯的做法 雞蛋打散,茴香菜洗淨後切成一寸長左右的長段 鍋中放入2.5飯碗清水,大火燒開後放入茴香菜,繼續燒開後轉中小火,煮一分鐘 一分鐘之後放入雞蛋,用鍋鏟迅速將雞蛋打散,用中小火繼續煮開2分鐘,同時放入鹽,雞精,白糖調味 兩分鐘後可以裝碗食用 小貼士茴香菜具有暖宮的功效,宮寒的女性可以多食 TAG標籤:茴香 茴香雞蛋湯 雞蛋 好吃 #