還原童年怪味豆
大家好，我是道道！撒花🌸🌸🌸怪味豆大家都吃過吧，我們的零食，爸爸的下酒菜，童年的味道～廢話不多說，看一下，一起做一盤吧👇👇👇用料花生一盤雞蛋一個澱粉少許鹽糖胡椒粉花椒粉還原童年怪味豆的做法步驟1⃣準備一盤花生洗乾淨空...
好吃到舔手指！簡單6步輕鬆還原童年的味道！
光聽這兩個字，就讓焙焙浮想聯翩姥姥藏起來留給我們吃的桃酥；媽媽在餅店首選的桃酥；小時候好吃到舔着手指的桃酥......好多記憶今天幫你們找回~原味桃酥，酥到掉渣，讓我們一起回到小時候！用料低筋粉250克泡打粉4克小蘇打3克雞...
還原童年的零食！江米條（小美版）
用料糯米粉120+50克麥芽糖20克泡打粉2克白砂糖60克開水120+50克油適量椰子油15克還原童年的零食！江米條（小美版）的做法開水（120克）、麥芽糖、椰子油放入主鍋，1分鐘/100度/速度2再次燒開加入糯米粉（120克）30秒/速度1-3混合加入...
還原童年味道的老上海米飯餅（小美版）（內附法格精準控溫烹飪技巧）
自從有了小美鍋後，便爲我開啟了一扇神奇的大門！某天吃油條的時候，突然想起童年時，與之相伴的黃金搭檔——老上海米飯餅，研究了一下，感覺還是有能力還原的，於是乎，一個關於童年味道的故事，就開始了……用料酒釀450克粘米粉250克...
原味雞蛋仔，童年必有的回憶
用料低筋麪粉150克玉米澱粉20克泡打粉4克大雞蛋2個涼白開60克牛奶100克白砂糖60克玉米油60克原味雞蛋仔，童年必有的回憶的做法雞蛋和糖放入不鏽鋼盆內（大碗也可以）打蛋器打發一下，讓它體積膨脹分次加入牛奶，水，玉米油，每加一...
完美還原味千拉麪同款紅豆年糕湯
幾天前，我跟小仙女逛萬達，在味千拉麪嚐到了這款美食，可惜她當時感覺太甜了，我拿過來嚐了一口，心想：這我也會做一次就成功，廚房新手也不怕。用料糯米粉適量(50g)水能把糯米粉變成糯米麪團即可(10g)赤小豆一杯冰糖根據個人口味...
怪味豆乾
前兩天做了開胃小碟香菇放在保鮮盒裏肚子餓了，添幾塊香菇就可以幹掉兩碗米飯像我這樣還在哺乳期的婦女隨時隨地都會覺得飢餓所以，這種既開胃又能當零食吃的小菜簡直不能更贊餅乾，麪包可以解一時之餓可挑剔的味蕾不願將就...
原味海怪
用料海怪原味海怪的做法將海怪洗淨上鍋蒸10分鐘即可...
怪味胡豆，怪味豌豆，恩恩廚房
我用的新鮮胡豆，如果是幹胡豆，需要提前泡一晚上，用料新鮮胡豆，如果是幹胡豆需要泡一晚上一斤，具體吃多少看自己了糖，鹽，辣椒麪，花椒麪根據自己口味增減怪味胡豆，怪味豌豆，恩恩廚房的做法如果是幹胡豆需要泡一晚上，把新鮮胡豆煮一...
童年的味道
記得那是還上小學時，下午放學回家看見媽媽做了很多腸粉，手都沒洗就抓起來吃，吃了一條又一條，（以前我們是整條吃的，不切斷也不加醬油）記得裏面有蝦米有蔥，以後再也沒吃過了，好懷念，今天，我用過年從我瑤鄉帶回來的米憑記憶做出了媽...
怪味豆腐
用料老豆腐2塊怪味汁（2勺糖，2勺醋，2勺生抽，一大勺蒜泥，1大勺番茄醬。）韭菜幾根（小蔥也行）怪味豆腐的做法鍋裏放油，下豆腐放鍋裏煎。需要煎老一點，有點金黃的皮感覺。煎豆腐的時候可以調汁：碗裏依次放（2勺糖，2勺醋，2勺生抽，一大勺蒜泥...
怪味土豆
一直在想這道菜應該叫什麼名字，用酸豆角、小米辣、辣椒麪、花椒粉、孜然粉和蔥花一起調和而成這極具衝擊力的好味道。用料豐富卻口味和諧，乾脆就叫怪味土豆吧！用料土豆一個酸豆角3根小米辣5個小蔥3根大蒜4瓣花椒粉1茶勺...
童年滋味
肥魚私房菜之童年滋味將虎皮青椒搗碎，就成了最美的童年滋味，一口氣可以吃五碗飯~用料長條青椒鹽醋植物油童年滋味的做法青椒無油乾煸至稍軟，盛出入油，七成熱放入青椒翻炒，加入醋與鹽用搗蒜的東東搗碎即成小貼士我小時候特...
還原童年的味道！開花白米糕（小美版）
從小就特別喜歡白米糕的口感，可惜現在街頭已很少能看到它的身影！但又特別想吃，咋辦？那就自己做囉！沒有粘米粉？那就依靠小美強大的打磨功能吧～大米變米漿，分分鐘搞定原材料！用料大米200克糖50克酵母3克水180克還原童年的味道！開...
古早原味老冰棍，幫你找回童年的味道
載在大梁自行車後面的一箱老冰棍，是很多80後的童年最熟悉的消暑冷飲，也算咱土生土長的“古早味”呢，猶記那些等待冰棍的整個夏天，等待着那個熟悉的聲音：賣冰棍啦！不甜不要錢！爲了大家熟悉的童年味道，這個夏天我們試了三種老冰...
【原創自制】童年的味道-生曬魚乾蒸飯
某廚友：拾玥，我照你講既方法曬好D魚乾啦，點整黎食吖？我：好似臘雞蒸飯甘囉某廚友：生曬魚乾果D味道都唔同既，都系寫個步驟啦我：……慣例，按3個6寸陶碗的量示範，你隨意。困了，不完善的，改天再更新修改。Zzz……zzz……2020.12.12生曬...
蜜柚芝士。全然還原了怪叔叔的蛋糕，能還原你還在嗎？。。。
寫這篇菜譜，有些難。因爲，先生不在了。可先生有哪些還在，我所曾經以爲的還有哪些還在？突然就做了這個芝士蛋糕，可做不到突然些什麼呢？用料蜜柚如下檸檬汁如下酸奶如下淡奶油如下砂糖如下黃油如下小餅乾如下蜜柚芝士。全然還...
手指餅乾～還原童年經典口味
小時候吃的雞蛋餅乾的味道，也是提拉米蘇的靈魂用料雞蛋3個（150g）細砂糖45克低筋麪粉75克手指餅乾～還原童年經典口味的做法蛋清蛋黃分離。蛋清分三次加糖30g，打發至硬性發泡。打蛋器不用洗，繼續打蛋黃，加15g糖，打至顏色變淺，蛋...
西安小吃“甑糕”，還原童年的味道
做甑糕純粹是爲了讓我父母開心開心，做爲兩個生活在外地的地地道道的老陝，他們表示肉夾饃、涼皮在這邊也算能吃上比較正宗的，只是甑糕，不知道是因爲做起來太複雜還是普及率沒有其他小吃高，真是吃不到啊好捉急！做甑糕之前，我參...
看上去就很健康的綠豆糕-還原童年的味道
現在的綠豆糕多種多樣，但卻沒了小時候的味道，而且熱量糖份超高，讓人也是淺嘗輒止，爲了還原小時候吃綠豆糕的樂趣，決定自己動手用料綠豆500克麥芽糖100克細砂糖100克麻油200勺好看的模具看上去就很健康的綠豆糕-還原童年的...
怪味土豆
貧窮料理的第N彈來了，超好吃的怪味土豆，我敢打賭你沒有吃過這土豆真的很怪，怪什麼？怪好吃的做法很簡單，難的是配料放心吧，我來教你~用料土豆醬汁白糖30g水100ml老抽一勺生抽一勺白糖50g乾料芝麻適量花生適量單山蘸水適量花...
香芋甜心❤️｜烤箱版還原兒時kfc童年的味道
最近跟朋友聊起小時候吃過的零食，想起了那時候吃kfc必買的一款小甜點——香芋甜心。雖然已經下架很多年了，但想起來還是久久不能忘懷～今天做個烤箱版的，健康少油，但也還是很香很好吃😋用料荔浦芋頭200克紫薯50克煉乳10克蜂...
怪味豆
原本想做芥末花生，結果變成了怪味豆用料花生200克花椒粉0.5勺鹽3克雞蛋1個麪粉適量玉米澱粉適量青芥末1勺怪味豆的做法看配料你們可能看出來了，其實我想做芥末花生於是我就把花生洗淨，放一個雞蛋，加些鹽，擠上一些芥末哦，還...
【童年回憶】還原貓和老鼠中的大孔奶酪
不知道大家以前有沒有看過貓和老鼠裏湯姆傑瑞爭奶酪的片斷，以至於我小時候特別想試試奶酪的味道(*°∀°)=3這款慕斯切開後可以看到有三層，外面的巧克力入口即化，像夢龍的脆皮qwq中間的朗姆酒慕斯也意外的很好吃，由於加入...
還原童年味道—米花糖
小時候的米花糖味道如今已越來越難尋。而米博多功能烹飪機的140℃恆溫熬糖技藝讓你在家輕鬆還原香脆米花糖。一起用米博開啓幸福年味吧！用料米花100克花生碎60剋剋熟黑芝麻20克白砂糖/紅糖100克麥芽糖100克色拉油20克...