非常時期必屯清單
突然發現家裏塊吃空了，眼看着外面的好山好水好空氣，就是不敢出去.....打算等疫情稍有緩和就出去採購這幾天終於把家裏必要囤積的食品列了個清單以便應對未來的不確定性🚩水類:瓶裝淨水，氣泡水，肥宅快樂水(可樂雪碧功能飲...
非常時期亂入簡易懶人披薩
2020年的這場疫情，中國經歷了嚴峻的考驗，全國上下萬衆一心，我們也嚴格聽從鍾爺爺的指導，和老公帶着倆娃娃堅決不出門。哥哥想吃披薩，就利用冰箱裏殘存的材料亂入了一次，大受好評；剛隔一天，第二次要求吃，看來真的喜歡呀😊。記在...
非常時期的燒雞公鴛鴦火鍋
用料雞半隻花椒一小把粒油克豆瓣醬1勺料酒11勺大蔥根鹽克生抽勺薑片木耳一小碗香料少許豆腐皮一小碗非常時期的燒雞公鴛鴦火鍋的做法各種蔬菜蔥姜大蒜小米椒末鴛鴦鍋其他圖片烤雞肉炒蘿蔔泡菜早上的早餐沒有步驟。暫...
非常時期存菜不多隻能用麪食充飢
非常時期存菜不多，突然想起98年洪水也是這樣不能出門，家中無菜只有麪粉嫁嫁（武漢吖外婆叫法）做的烙餅。。。雖然嫁嫁早已離世但我與她的回憶永遠在我心中。。。用料麪粉適量大蒜葉適量鹽適量食用油適量胡椒適量自制豬肉醬...
清湯掛麪（非常簡單居家必備）
自己是初入廚房歷盡千辛用料掛麪適量番茄1個油，鹽適量清湯掛麪（非常簡單居家必備）的做法就番茄加面非常簡單的居家必備💋💋💋...
非常時期不適合點外賣.自制奶茶
沒用完的母乳保鮮袋終於派上了用場。用料特侖蘇牛奶2盒（500ml）水170克茶葉（我隨便找的陳茶，看着是綠茶）16克糖10克非常時期不適合點外賣.自制奶茶的做法奶鍋燒水，半開下茶葉。煮沸一分鐘關火，蓋蓋悶一會兒（悶得越久顏色越深，茶...
非常時期下做的高筋粉蛋糕
疫情期間，外出買東西都非常困難，但是又非常想吃蛋糕。在沒有標配低筋麪粉的情況下，用家裏的餘糧—高筋麪粉做了個蛋糕。效果還獲一致好評！鬆軟可口！但是建議這個只做比較薄的烤盤蛋糕，不要做那種戚風蛋糕。用料高筋麪粉52克...
非常時期誘人的手工涼皮
非常時期，在家哪兒去不了，在媽媽的指導下學學手工涼皮，順便打發時間~😁😁純手工製作的美味哦~用料麪粉適量水適量鹽適量油適量黃瓜、香菜、胡蘿蔔、黑芝麻隨意…非常時期誘人的手工涼皮的做法此步未拍圖。面盆里加麪粉，少...
非常時期，非常時鮮……醃篤鮮
用料臨安竹筍500克鹹肉200克金華火腿50克豬腳圈800克茴香，大料，料酒，少許鹽和礦泉水瓶厚百葉200克非常時期，非常時鮮……醃篤鮮的做法鹹肉切成厚片火腿肉切成小方塊春竹筍去殼，老的留做油悶筍，只留嫩的。筍頭滾刀切成型先加...
京糕梨絲~非常時期非常之選降燥清肺止咳消食之食療佳品
京糕其實就是山楂糕是山楂和白糖加水製成，冷凍後即成京糕，這道菜據說是老北京的一道名小吃，非常時期非常之選降燥清肺止咳消食必備食療佳品。做法簡單快捷五分鐘搞定，總成本也就不超過五塊錢用料雪梨200克京糕50克糖桂花2...
二人食買菜指南（非常時期屯菜）
疫情時期，爲了減少外出，買菜儘量多買一點，少去市場，隨着復工，越來越多的人返回到城市上班，但很多食店都還沒營業，被迫要走進廚房自力更生🌝給大家分享一下我屯菜計劃。用料首先要有一個大冰箱，食材主要以耐儲存的爲主二人食買...
想吃燒烤的看過來～非常時期的非常過癮的家庭版小燒烤：切擺刷烤吃嗝
最近這款烤箱小燒烤火了，天天各種面啊米啊，吃吃就無趣了，是不是很想念火鍋燒烤奶茶balabala滴～那就把囤的肉菜隨意的切切擺擺刷刷烤烤～（我命名它叫：切擺刷烤吃嗝～）又簡單又快手又過癮的小燒烤吃完很有滿足感。沒烤好寶寶就開始...
非常時期的蜜漬檸檬
疫情期間冰箱裏放滿了菜，考慮到做好的檸檬蜜放冰箱裏不太衛生，所以做了一款能夠常溫放置的蜜漬檸檬，用乾淨的勺子取用，室內20度以下放置一個星期應該沒問題。用料檸檬2個碎冰糖或白砂糖蜂蜜非常時期的蜜漬檸檬的做法檸檬...
非常時期增強免疫力——煎牛排
非常時期，牛肉真的是老少皆宜的食物，簡單有力量用料願切牛排2塊黃油（橄欖油也可以）8克黑胡椒適量非常時期增強免疫力——煎牛排的做法原切牛排自然解凍，用廚房餐巾紙吸乾表面水分，切記不要水洗，理由百度吧（好懶）刀背敲斷肉的筋...
非常時期自制老酸奶，奶油奶酪
因爲抗疫在家沒酸奶，正好家裏有酸奶發酵菌粉，前幾天就自己動手做了老酸奶，沒想到放了幾天竟然變成了奶油奶酪，味道特別好，今天記錄下來分享給大家，可以做芝士蛋糕非常棒！用料牛奶250克細砂糖2小勺酸奶發酵菌粉1小包（1克）非常時...
非常時期簡易薯片
用料土豆個非常時期簡易薯片的做法土豆削皮洗淨切成薄片用清水洗2遍控幹水分，加少許鹽放在平盤裏，放入微波爐，烤2.5分鐘，反面烤1分鐘翻面，再烤半分鐘薯片烤好了，酥脆，無添加，少澱粉，不發胖😄...
非常適合經期吃🉐紅糖糯米小丸子暖宮驅寒姨媽期必備
用料糯米粉100克紅糖少許清水75克溫水少許熟芝麻適量非常適合經期吃🉐紅糖糯米小丸子暖宮驅寒姨媽期必備的做法準備糯米粉100克加入75克溫水。因各品牌糯米粉吸水性不同，此步驟需注意水要一點一點的加，不要一次性倒入和...
非常時期增強免疫力——菌菇雞湯
非常時期，大家都不能出門，暫時沒有辦法剋制病毒，那就加強我們的免疫力吧用料菌菇匯400克紅棗（選用）5顆土雞半隻橄欖油1勺生薑3片鹽5克非常時期增強免疫力——菌菇雞湯的做法香菇泡開，菌菇洗淨（選用什麼菇其實沒有什麼要求，自...
非常時期清肺熱飲
在這個不算冷的冬天我們卻不得已被意想不到的病毒隔離在家宅的日子也是梳理思考的時間盼春天快點來到這款熱飲清熱潤肺不放糖口感很好做一鍋全家享用吧用料水1000克鮮百合200克梨1個蘋果1個非常時期清肺熱飲的做法百...
非常時期的春餅
今天立春吃春餅。爲了安全，就不出門買食材，根據家裏現有的食材做了一桌菜裹餅，卻非常好吃。這桌春餅的做法，參照我母親東北春餅做法，也借鑑了北京炒合菜，更有家裏現有食材臨時拼湊，還有四川衝卷的吃法結合，是一種南北混搭的做...
非常時期--廚藝嗖嗖
蓑衣黃瓜、焦溜丸子、切片牛肉、尖椒皮蛋用料黃瓜兩條2根小米椒1個鹽少許白醋少許非常時期--廚藝嗖嗖的做法2根黃瓜，2根筷子夾住黃瓜，刀與黃瓜垂直切片，筷子夾住，以免切斷，垂直切片完成後，黃瓜沒切上的底部翻上來，筷子夾住，刀...
非常時期極簡潔素菜：蒜蓉塔菜
公益短信裏提醒：少食多睡覺有道理！多吃再多睡，睡不出病來也睡出胖來[憨笑]少食的一個重點就是，素食這樣即使多吃兩口，熱量也不至於上去～今天介紹一個好玩的菜——塔菜託在手裏一大盤我看叫“盤菜”更合適可能多層堆積起來像...
非常非常簡單好吃的必吃拌麪
用料圓面6兩香腸1根花生醬1勺辣椒油2勺雞精一小勺生抽2勺蠔油1勺白糖2克非常非常簡單好吃的必吃拌麪的做法圓面煮熟，軟硬適中除面之外的所有調料放在碗裏，澆上熱油。跟面攪拌均勻，三分鐘不到，你就可以吃了。...
記錄一下這個非常時期的廚藝展示吧
用料🐷🐷🐷記錄一下這個非常時期的廚藝展示吧的做法水煮魚紅糖包子糯米燒麥紅燒海蔘紅燒肉上湯娃娃菜西紅柿雞蛋草莓千層餅奧利奧奶油木糠杯千層肉餅黑糖珍珠髒髒奶珍珠奶茶素包子紅糖花生包雞米花肉鬆麪包南瓜餅方便...
快手菜，非常簡單好做，時間短
西蘭花營養高，不管是炒着吃還是涼拌，都非常好吃，對於減肥的朋友是最好的了，我前一段時間減肥差不多隔兩三天就吃一次，真的很不錯，簡單好做，時間短用料食材：蔥姜用量：少許食材：蠔油用量：根據個人口味放食材：料酒用量：一勺多食材：醬油...