巧克力曲奇【酥】
用料黃油70克可可粉5克低筋麪粉100克糖粉30克鹽1克蛋黃（常溫）1個巧克力曲奇【酥】的做法黃油室溫軟化後，加入糖粉，用打蛋器打發。（軟化太太太重要了！不然裝入裱花袋後擠不動！黃油打發至微微發白即可）打發好的黃油加入蛋黃，繼續...
巧克力曲奇（外酥裏軟）
用料雞蛋（室溫下）一隻低筋麪粉110克可可粉10克巧克力豆35克（30克用在拌麪糊，5克用來裝飾）黃糖10克綿白糖或者糖分不然看出來會有白糖顆粒30克（不喜歡太甜，喜歡甜的可以多加）黃油60克小蘇打一小撮自己看量鹽一小撮，千萬不可多隻...
巧克力的巧克力曲奇
說起曲奇，對我來說，就是一部血汗史，每次有做有失敗，後來有次偶然機會看到恰好博客上介紹的這款曲奇，昨晚試了下，擠的有點吃力，不過比以前都好，花紋也不錯，這款巧克力曲奇因爲有加巧克力的原因，烤完滿屋子都是巧克力的香氣，剛吃的...
巧克力軟曲奇 超多巧克力
用料低筋麪粉200克紅糖90克白糖30克無鹽黃油100克雞蛋1個泡打粉2克黑巧克力90克巧克力碎塊50克香草精2克鹽1克巧克力軟曲奇超多巧克力的做法準備材料黃油軟化，用打蛋器攪拌。加入紅糖、白糖攪拌均勻。加入雞蛋和香草精...
濃香巧克力曲奇（香酥）
其實對曲奇並不來電，但是又對巧克力製品難以抗拒，此配方已經減糖了不會很甜用料發酵黃油110g鮮奶油80g法芙娜黑巧幣35g巧克力粉20g低粉130g玉米澱粉20g細砂糖50g鹽1gj雞蛋清一個小的濃香巧克力曲奇（香酥）的做法黃油軟化加...
抹茶曲奇、巧克力曲奇
製作曲奇，成爲很多人餅乾製作的第一步！黃油曲奇在任何西餅店幾乎都能看到它的身影，因配方、原料的不同，口感個有特色！今天就讓我們來兩款最經典的曲奇吧！用料抹茶粉5克雞蛋1個（大概50克）低筋麪粉200克黃油黃油130g糖粉65克細...
「少油軟曲奇」巧克力豆/巧克力蔓越莓/巧克力麻薯可可曲奇餅乾
可以做成抹茶的，10克可可粉替換成5克抹茶粉（看個人口味進行調整），黃油的用料已經是比較少的啦，可可味這個糖份不會甜，做出來是軟曲奇哦。這次家裏沒有蔓越莓，用葡萄乾充數也好吃。自己動手會格外滿足哦，超級簡單，做出來也超級...
酥香巧克力曲奇（軟心）
用料低筋粉460克雞蛋4個可可粉40克椰子油240克個耐高溫巧克力豆100克小蘇打5.5克鹽3.5克細砂糖160克（根據個人口味增減，我放的不是特別甜）酥香巧克力曲奇（軟心）的做法460克低筋粉備用160克糖備用240克椰子油（我是在爐子上最...
用巧克力的巧克力曲奇
不光是可可粉，用了融化的巧克力，廚友的方子，改了下配料，成爲自己的口味，改成了小美版，不容易油水分離，整個操作過程也簡單不少，再給你們幾個懶人不洗鍋的方法哈哈用料黑巧克力78%（不建議用99的）40克淡奶油80克可可粉15克蛋液15...
曲奇巧克力酥（家庭版）
每道留存的食譜都是愛😇用料紅糖30克白糖30克黃油100克雞蛋1個鹽2克巧克力豆100克小蘇打2克麪粉150克曲奇巧克力酥（家庭版）的做法軟化的黃油加入白糖紅糖攪勻。加入雞蛋後再加入化好的小蘇打，加入麪粉拌勻後倒入巧克力豆...
黃油曲奇，巧克力曲奇
用料黃油130克低筋麪粉200克糖粉80克雞蛋1個可可粉10克黃油曲奇，巧克力曲奇的做法準備材料軟化的黃油裏放入糖粉攪拌均勻打發黃油後分兩次加入雞蛋液打發至完全融合0000小貼士也可以稍微放點香草精...
原味曲奇小酥&巧克力曲奇 【曼小曼_】
11.27曼小曼老師直播，大家積極交作業，評選出3名優秀作業送黃金烤盤用料原味曲奇小酥黃油100g糖粉25g海鹽1g高筋麪粉55低筋麪粉42玉米澱粉18g奶粉11g巧克力曲奇黃油100g巧克力40g淡奶油65g細砂糖40g海鹽2g低筋麪粉145g玉...
巧克力奶酪曲奇～巧克力曲奇升級版
這款曲奇能同時滿足奶酪控和巧克力控喔，香醇濃郁就是它啦，當然也只有自己做才捨得放這麼多材料，對吧？這個量我擠了28*28烤盤兩盤，25*30烤盤一盤。總結一下這個方子，擠花很容易，花紋很清晰，口感一流～～～歡迎大家嘗試交流(^-^)/用料...
酥到掉渣的巧克力曲奇(雀巢巧克力煉乳)
巧克力曲奇添加了雀巢巧克力煉乳和法芙娜可可粉，這款曲奇並不甜，濃郁巧克力味，酥鬆綿粉，一抿即化。喜歡巧克力的小夥伴們不妨試試，會是你喜歡的一款曲奇。剛好要過年，做一些曲奇送送朋友。親戚朋友過來拜年也可以配功夫茶，當...
巧克力曲奇
用料黑巧克力40克淡奶油80克無鹽黃油100克糖粉60克鹽1克蛋黃液2個低筋粉170克可可粉10克巧克力曲奇的做法準備好食材。黑巧克力加入淡奶油中，隔熱水融化，備用。提前軟化好的黃油，壓拌順滑，加入糖粉和鹽，壓拌至糖粉融化，用打...
巧克力曲奇（酥脆）
新入坑，試了N個曲奇的配方！都不大滿意！試着試着就結合出了這個個人比較喜歡的！用料低粉160g可可粉10g糖50g黃油100g淡奶油100g巧克力曲奇（酥脆）的做法黃油室溫軟化，低粉和可可粉混合拌勻，待用！軟化好的黃油加糖打發至顔色稍稍...
酥酥脆脆的巧克力碎曲奇
酥酥脆脆超好吃的巧克力碎曲奇！不信？那你現在就去做！吃一塊想吃第二塊第三塊...根本停不下嘴製作視頻連結:用料黃油50克鹽1克砂糖35克全蛋25克赤砂糖50克泡打粉1克低筋麪粉100克70%黑巧克力碎60克酥酥脆脆的巧克力碎曲奇...
巧克力曲奇🍪
小烤箱簡易曲奇🍪🍪🍪🍪🍪用料低筋麪粉70克耐高溫巧克力豆看心情可可粉10克黃油40克糖粉30克雞蛋1-2個玉米澱粉30克巧克力曲奇🍪的做法大概15個的量，準備好材料第一步，隔水加熱黃油，加入糖粉打發微微發白。第二步，分開2次...
巧克力曲奇
用料黃油60克雞蛋1個低筋麪粉115克可可粉15克耐烤巧克力豆50克耐烤巧克力豆裝飾用適量糖粉40克巧克力曲奇的做法黃油軟化可以輕鬆戳洞，加入糖粉攪拌混合。雞蛋全蛋液50g打散，分三次加入黃油混合物，用打蛋器攪拌混合均勻...
巧克力軟曲奇
時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：4人份用料糖100g雞蛋2個巧克力豆100g無糖可可粉粉20g小蘇打3g融化的黃油120g低筋麪粉230g鹽一小撮巧克力軟曲奇的做法黃油在微波爐內，最低的火力加熱2分鐘。高火加熱會糊。糖、鹽、全...
紐約曲奇巧克力曲奇
曲奇配方有很多，但真正好吃的真的不多，這款熱量高能的配方，如果是正在減肥的人，請直接點關閉。如果是像我一樣熱愛甜食，可以偶爾放縱一下自己的味蕾，那麼～我真心推薦這款讓你吃了有種幸福感的濃情軟曲奇。配方可以做10個直徑...
「酥到化」巧克力曲奇
第一篇菜譜發現開頭還能寫這個菜譜的故事好吧這個故事就是嘴饞非常饞然後又正好有好友送了很多黃油（送黃油這又是另一個故事哈）所以一致決定：做曲奇吧最好的消耗方式笑:-D方子不是完全原創，借鑑參考了好多大神的，選取了自...
巧克力曲奇盃
用料黃油60g砂糖20g紅糖20g蛋液24g低筋麪粉135g巧克力適量堅果碎適量巧克力曲奇盃的做法將黃油、砂糖和紅糖倒入碗裏，用打蛋機混合均勻倒入蛋液，再次攪打均勻篩入低粉攪拌均勻揉成光滑麪糰，曲奇麪糰就做好啦紙杯內壁刷上...
巧克力曲奇，可可曲奇
參考了leibaobao和愛理不理的方子，做了兩份曲奇，孩子很愛吃，按照自己手頭有的材料改動一些，記錄一下。用料巧克力曲奇黑巧克力40克淡奶油80克發酵黃油100克細砂糖50克鹽1克蛋液15克可可粉15克低粉170克可可曲奇牛奶40克細...
巧克力曲奇&巧克力椰蓉曲奇
巧克力愛好者不能放棄的一種餅乾🍪-巧克力曲奇用料低筋麪粉180克黃油100克雞蛋50克糖80克鹽1克泡打粉1克巧克力碎60克椰蓉15克巧克力曲奇&巧克力椰蓉曲奇的做法材料全家福，注意蛋液室溫，黃油室溫軟化蛋抽攪拌黃油，無...