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有關椰蓉餡兒的做法步驟和做法圖解
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有關椰蓉餡兒的做法步驟和做法圖解
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椰蓉餡兒
03-12
用料椰蓉40克雞蛋1個豆奶粉25克砂糖20克食用油15克椰蓉餡兒的做法全部混合成團。...
酥酥脆脆椰蓉餡餅兒
11-17
超級棒,倍兒酥脆的一款餡餅兒,椰蓉➕黃結合,很走心的一款點心用料雞蛋2個牛奶(溫)按麪粉粘稠度添加低筋麪粉250g糖粉50g香草精8g蜂蜜10g椰蓉35g蘇打一丟丟(防止面酸)酥酥脆脆椰蓉餡餅兒的做法準備好材料一哈,帶上碎花圍裙,哇哈...
椰蓉餡兒擠擠小熊麪包
09-30
擠擠。。擠擠。。。很喜歡的一款小熊麪包,帶餡兒。椰蓉餡兒用料高筋麪粉200G低筋麪粉200G燕麥片適量酵母4G牛奶120G雞蛋1個(留一點點刷面用)砂糖30G黃油30G麪糰用黑巧克力筆1只白巧克力適量鹽3G椰蓉適量,看個人喜好,餡兒用...
杏仁片濃香椰漿椰蓉吐司🍞(特製椰蓉餡兒)椰子控!😋
08-22
特別喜歡椰子特有的清香味道,所以今天這款吐司的主角是“椰家三將😂”椰子油,椰漿,椰蓉,全部整一起,必須濃香!再加上特製的椰蓉餡兒,大大的滿足了椰子控的味覺與嗅覺!😀揉麪的時候,椰子的味道就散發出來,滿屋清香,手上也沾滿了椰...
冰皮月餅(鹹蛋黃椰蓉餡兒)
07-01
用料冰皮預拌粉100克純淨水50克自制椰蓉餡(或其他餡)200克鹹蛋黃10個手粉(糯米粉放微波爐高火2-3分鐘)適量冰皮月餅(鹹蛋黃椰蓉餡兒)的做法冰皮預拌粉加開水,用勺子或刮刀拌成麪糰,然後蓋保鮮膜放置一邊降溫備用。冰皮粉和水...
老婆餅(椰蓉蔓越莓餡兒)
05-28
採用了君之的配方,但是我做的糯米芝麻餡兒,不知道何種原因,總是把餅鼓裂了,賣相不好看。於是我把餡兒改成了椰蓉蔓越莓,沒想到味道非常好!君之配方中的豬油改成了黃油,減少了糖的含量,一切都剛剛好!用料中的量是12個的量。用料...
椰蓉餡兒(豆蓉版)
09-23
香濃美味盡在其中(獨創)用料椰粉(coconutmilkpowder)150克SplitDesichickpeas(可用其它去皮豆類代替)400克糖200克玉米油100克水4杯麥芽糖100克椰蓉餡兒(豆蓉版)的做法豆子沖洗乾淨倒入電高壓鍋中加四杯水,選檔Beanchili(30分...
椰絲椰蓉餡
12-29
用料黃油40克糖粉30克雞蛋液40克奶粉12克椰蓉10克蔓越莓幹適量椰絲45克杏仁片裝飾椰絲椰蓉餡的做法混合攪拌2個250g吐司用量...
椰蓉酥(椰蓉餡兒代替蛋黃)色拉油版
05-17
記筆記專用主要是想透過不斷實踐調整配方做出最符合心意的成品用料水油皮:中粉190克糖20克(此糖口味偏淡此酥味道主要是靠餡兒支撐)鹽適量水90克(需結合溫度及不同麪粉自行調節)色拉油40克(此量需細調液體油版是固體油脂用...
奶黃椰蓉餡/椰蓉月餅奶椰餡
03-26
😂廢話太多不看版:食材混合均勻,不粘鍋中小火炒5-10min,或水浴法大火炒20-25min,或微波爐叮熟。做廣月餡料的不要炒太乾❗️不要炒太乾❗️不要炒太乾❗️椰蓉月餅是甜味月餅中我最愛的,自己做味道更天然~餡也可以做進麪包裏,捲心...
快手萬能版低糖椰蓉餡兒
05-19
吃貨之所以不能有所作爲,原因就是懶。這款椰蓉餡絕對是你吃貨路上的神助攻,因爲它真的超級簡單。如果你超喜歡椰子味兒的話,那麼這款餡料簡直就讓你上了天堂~~來吧,一起動手吧!用料椰蓉70克軟化黃油40克白沙糖15克全蛋液40克...
椰蓉餡
08-27
用料黃油50克白糖40克奶粉30克雞蛋1個椰蓉100克椰蓉餡的做法1、融化黃油,加白糖2、加奶粉或者椰子粉3、加入一個雞蛋攪拌均勻加入椰蓉拌勻即可...
素.椰蓉餡(紅薯椰蓉餡)
05-31
喜歡椰蓉的味道,尤其是金黃色的椰蓉餡,放在麪包裏,實在漂亮。可是一般麪包裏的椰蓉餡,都是黃油與蛋黃調出來的。吃素的朋友是不敢碰的。昨天想跟一位廚友的方子做紅薯的餅餅,結果因爲紅薯的乾溼程度不同,紅薯餅根本不成團,徹...
椰蓉餡兒(胖球閃電猴)
07-20
【我是搬運工】癡迷於各種餡料、醬料,很多方子裏的餡都超級喜歡。但是每次開啟都是好長一段,懶人不想挨個去找,頭疼...所以把它們分列出來,方便好記。如有冒犯請見諒。椰蓉蔓越莓餡,來自胖球閃電猴,原食譜在這裏用料椰蓉50g...
蓮蓉餡兒
09-25
不停的嘗試,學會用自己喜歡的方式方法去解決問題,就挺好。用料蓮子250克砂糖110克花生油或者玉米油115克麥芽糖120克水適量蓮蓉餡兒的做法1……先將蓮子洗淨,注意不要有綠色的蓮心哦!然後加水煮至軟爛,如果蓮子煮好後水還...
自制椰蓉(包子,點心餡兒)
09-27
最好的椰子都在南方,自學烘焙和中式點心開始就一直很想做一款和椰蓉相關的食物O(∩_∩)O現在的食品大多都含有添加劑,自己做的點心基本都是爲了寶寶,所以決定從餡料也出自媽媽的手O(∩_∩)O讓他吃得更健康。椰蓉的做法其...
椰蓉餡
03-19
自我記錄,不供參考用料椰蓉100克黃油50克牛奶50克糖50克雞蛋50個椰蓉餡的做法比例爲:椰蓉2,黃油雞蛋糖牛奶各爲1攪黃油,不需要打發,攪稀後➕糖繼續攪攪勻後➕雞蛋再攪勻再➕椰蓉翻拌最後➕牛奶,混合靜置吸收...
椰蓉餡兒(含麪包整形方法)
05-01
很經典很香的一款麪包…不試一下後悔哦……用料椰蓉100克蛋液50克細砂糖50克黃油50克椰蓉餡兒(含麪包整形方法)的做法軟化的黃油和細砂糖放入主鍋,10秒速度3打散…主鍋加入椰蓉,設定30秒反轉速度3,蛋液由量杯孔緩緩加入…...
椰蓉餡饅頭卷(自制椰蓉餡)
08-24
用料椰蓉50克黃油25克細砂糖25克牛奶(椰漿)10克雞蛋黃一箇中筋麪粉250克酵母2克溫水125克椰蓉餡饅頭卷(自制椰蓉餡)的做法椰蓉餡製作步驟:將細砂糖加入蛋黃中攪拌至融化,拌入軟化黃油再加入椰蓉拌勻最後加入牛奶(或椰漿)至牛...
椰蓉麪包(附椰蓉餡兒做法)
01-08
我爸喜歡吃麪包,所以變着法學習做用料高筋麪粉300克雞蛋1個牛奶150克白糖25克黃油25克酵母3克(冬天可適當加1-2克)椰蓉餡兒:椰蓉適量全蛋液25克牛奶25克黃油25克白糖30克椰蓉麪包(附椰蓉餡兒做法)的做法先將椰蓉餡料稱好各...
植物油版蔓越莓椰蓉餡兒
04-27
結合了兩個方子,原方來自於對兩位辛苦發方子的天使👼🏻表示衷心的感謝🙏🏻!!!只爲記錄一下,以後做麪包,冰皮,糯米餈,月餅都能用得到。沒有黃油更健康也更經濟用料椰蓉120克雞蛋液75克植物油(無味)35克糖50克牛奶30克蔓越莓60克...
椰蓉醬/蔓越莓椰蓉餡兒
07-08
用料黃油50克細砂糖20克全蛋液30克奶粉5克椰蓉40克蔓越莓適量(可不加)椰蓉醬/蔓越莓椰蓉餡兒的做法軟化好的黃油依次➕白糖,奶粉,雞蛋,椰蓉,攪拌均勻裝裱花袋備用(不建議太早做出來,因爲黃油會凝固)二發好的早餐包,擠上椰蓉醬就...
椰蓉奶香麪包😋(自制椰蓉餡兒)
06-26
用料椰蓉200克高筋麪粉230克全蛋1個黃油6塊蛋黃3個+1個酵母5克牛奶110ml鹽1克橄欖油20ml椰蓉奶香麪包😋(自制椰蓉餡兒)的做法黃油熱鍋融化加入三個蛋黃和椰蓉翻炒晾涼備用待涼後分成6份,揉圓備用剩餘材料和麪(注意橄欖油...
*純白椰蓉餡=椰蓉+土豆泥*椰蓉•月餅(純記餡)
08-05
全部餡料分了12個小圓團,每個重量大約在29.5克左右,包的是約50個的小月餅。250克麪粉+165克轉化糖漿+60克植物油+4克梘水(1克食用鹼粉+3克水調勻),揉成團,可分成約19.5克的月餅麪皮23個。包好進預熱好的烤箱180℃烤5分鐘,出...
椰蓉餡兒土司
04-10
家裏椰蓉太多,天氣越來越熱趕緊消耗點,參考了好多大神的方子,自己改良了一下,成品也很不錯用料麪糰:高筋麪粉290克牛奶110克淡奶油30克全蛋液30克白砂糖30克鹽3克酵母7克黃油30克椰蓉餡兒:椰蓉80克黃油40克糖粉30克奶粉10克...
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