夏日必備，清涼解暑的黃瓜涼糕，香甜又Q彈！
每年最熱的三伏天到了，火熱的高溫天氣，讓人感覺特別難受，很想吃一些清涼解暑的美食！ 今天就推薦給大家一款香甜Q彈的黃瓜涼糕，是用黃瓜和白涼粉做的，清涼又解暑，一口一個好吃的停不下來！用料黃瓜1根白涼粉30克白糖40克清水30...
解鎖菠蘿新吃法 | 菠蘿馬蹄糕，香甜又Q彈~
前排貼士：1、這裏用的杯子是100ml，可用任何杯子代替，按比例就行，粉水比例1:52、甜度可隨個人喜好調整。用料洲星馬蹄粉1杯菠蘿果肉200g白砂糖1杯涼水3杯解鎖菠蘿新吃法|菠蘿馬蹄糕，香甜又Q彈~的做法菠蘿果肉200克，切塊，加3杯...
香香甜甜Q彈粘牙的烤地瓜
有焦邊兒，能吃出Q彈的感覺，懂的親😊，腦補一下哈😄！用料地瓜5-6個玉米油適量克紅薯個香香甜甜Q彈粘牙的烤地瓜的做法去皮，切塊兒，最好切長點兒的型兒，考完能出焦邊兒！切好的地瓜，都放到食品袋裏，倒油！晃一晃，均勻粘上油，倒到烤盤裏，...
酸酸甜甜又Q彈的檸檬戚風蛋糕
試驗了幾款戚風的做法，整合一個完美又詳細的檸檬戚風蛋糕的帖子，小白也能完成。用料6寸檸檬戚風蛋糕：雞蛋3個牛奶30g玉米油38g低筋麪粉42g玉米澱粉15g新鮮檸檬汁15g白砂糖57g檸檬皮茸1個鹽0.5g酸酸甜甜又Q彈的檸檬戚風蛋...
香甜Q彈紅棗紅糖發糕
我喜歡一切紅糖製品，綜合了下廚房幾個方子，做了這個6寸發糕。脫模後，一個完美小山包呈現在眼前，相當治癒！用料中筋麪粉230克木薯澱粉30克紅糖60克開水190克耐高糖酵母2.5克雞蛋2個紅棗4顆奶粉15克香甜Q彈紅棗紅糖發糕的做...
不用油炸的南瓜糰子，Q彈軟糯，又香又甜
菜園裏南瓜熟了，一個個長得超壯實。今天用南瓜和糯米粉，做一個南瓜小糰子，不油炸更健康用料南瓜500克糯米粉300克紅糖1大塊不用油炸的南瓜糰子，Q彈軟糯，又香又甜的做法去山裏摘個大南瓜，這南瓜長得真壯實南瓜去皮，去中間的瓤...
香甜Q彈補血養顏小甜品“心太軟”
用料紅棗30顆糯米粉100克溫開水60克香甜Q彈補血養顏小甜品“心太軟”的做法紅棗清洗乾淨用刀切開去棗核，不要切斷！糯米粉➕溫開水揉成麪糰，每種麪粉吸水性不一樣，水要少量多次加入揉成麪糰分成小長條一個個塞入紅棗裏面水...
Q彈香甜的紅豆糯米餅
糯米粉比一般麪粉都要香滑，家中囤了不少，就做點餅吧！整個過程挺簡單，使用的食材也很少，但做出的東西一定不會讓你失望哦～要注意的是糯米粉不會產生高筋的水合物，所以沒什麼延展性，因此製作是要注意減小手的力度。ps：本方子中出...
椰子🥥凍（QQ彈彈，椰香濃又香甜）
水果店搞活動，買了倆椰青，做椰子凍用料椰漿100ml淡奶油50克牛奶250ml糖25克吉利丁片15g椰子🥥凍（QQ彈彈，椰香濃又香甜）的做法特意買了工具開椰青，用刀太費力了椰青開口倒出椰汁，➕淡奶油➕椰漿攪拌均勻吉利丁片用涼白開泡軟...
Q彈香甜的紅糖發糕
去外面喝早茶必點紅糖發糕，按着習慣，吃着好吃的東西，回到家必須得複製呀，可是找了好多方子，做了好多好多次，雖然成功了，但就是沒有我要的Q彈口感。後來在一個烘焙羣裏，“眉眉”羣友分享了一個她自己的方子和詳細的做法，立馬按...
Q彈Q彈香而不膩紅燒肉
一道菜，總是想念它的味道，香彈可口，全部融化在屬於它的味蕾中。用料五花肉600g豆腐皮一張豆腐泡200g蔥姜適量八角，花椒適量花椒適量冰糖一小把生抽，鹽適量紅辣椒段若干Q彈Q彈香而不膩紅燒肉的做法五花肉均勻切塊，大小最好控...
Q彈又香甜的湯圓酥
用料湯圓數量隨意蛋撻皮（或手抓餅）根據湯圓數量確定蛋黃1只黑芝麻少許Q彈又香甜的湯圓酥的做法把蛋撻皮（或手抓餅）和湯圓拿出來室溫軟化10分鐘把軟化後的撻皮搓成小麪糰～把撻皮擀成圓形麪皮，把湯圓包起來～表面刷蛋黃液，撒上黑...
夏日甜品自制手工三色芋圓Q彈Q彈
唯一的缺點就是搓圓有點大🤣一邊搓的時候被我兒子看到了愣是晚上不肯睡怎麼辦呢？房間的門開啟一半讓他看着我傻呵呵的搓圓子。但是一點也不影響口感超級Q彈超級好吃，用蘇州話：蠻靈個一到這些麪粉的時候我手機受苦了，最後...
香甜軟糯又Q彈的養生貴妃糕
㊙️香甜軟糯又Q彈的貴妃糕，🔥加上紅棗、核桃和黑芝麻，🌈一口下去❗️口感豐富‼️攪一攪拌一拌就能做～用料糯米粉200克牛奶200克細砂糖25克玉米油20克雞蛋1個紅棗15剋核桃仁10克黑芝麻少許香甜軟糯又Q彈的養生貴妃糕的做法雞...
軟糯香甜，Q彈好吃又營養——牛奶蜜豆糕
牛奶不僅是家中給孩子常備的飲品，更是各式烘焙甜點中不可缺少的原料，既調味效果出衆，又帶來了充足營養，做出來的點心是奶香流溢，甜美可口，說人見人愛一點也不誇張。今天要來做一道更益於養生的甜點—牛奶紅豆糕。紅豆有清熱...
又香又糯又Q彈的西米糉
端午節快到了，相較於傳統的糉子，在這個季節，清甜、透明而充滿彈性的西米水晶糉，不僅在味覺還是視覺都更吸引人。這世間的任何事和物都有自己的語言，表達着自己的心緒。恰如其分是讓人最自在最愉悅的，正如這款西米糉，在時間裏...
百吃不厭香甜Q彈椰子
每年夏天必做甜品搭配水果，椰子片，果醬想怎麼吃就怎麼吃味道一點不比外賣的差用料椰汁1000克椰漿200克牛奶200克砂糖140克吉利丁片10片開椰器1個百吃不厭香甜Q彈椰子的做法吉利丁片提前用涼水泡軟備用椰子用開椰器在椰...
又Q又彈的芒果西米露
最近又到了吃芒果的季節啦芒果星人怎麼能錯過這麼好的時機！趕緊來做一杯西米露犒勞一下自己吧用料芒果一隻牛奶230g淡奶油15g西米一把又Q又彈的芒果西米露的做法選個大芒果芒果切一半削皮放進攪拌機加入牛奶淡奶油打碎...
Q彈香甜的「無油奶香米粑粑」
簡單快手，Q彈有嚼勁兒，香甜柔軟的「無油米粑粑」，不用擔心長胖，吃着無負擔。。。甜度根據自己喜好可以適量增減哦！攪一攪，手不沾面就能做哈✌️✌️✌️用料大米粉400克白糖40克酵母4克奶粉10克溫水490克Q彈香甜的「無油奶香米粑...
香甜軟糯Q彈的心太軟，簡單易學又好吃
“心太軟”是一道非常傳統的紅棗類甜點，香甜Q彈補血養顏，做起來也很簡單。準備點紅棗跟糯米粉就可以喲，把大棗去核剪一道口子，糯米糰塞得滿當當，送去蒸一蒸，粉糯Q彈的口感，絕對讓你難以抗拒！用料無核紅棗20個糯米粉80克溫水適...
香甜脆爽Q彈馬蹄糕
用料紅糖15克馬蹄粉250克水1400毫升片糖兩條半馬蹄9個香甜脆爽Q彈馬蹄糕的做法準備好材料，馬蹄8-10個，這個隨自己，喜歡可以多放兩三個也沒事，削皮切碎，我是用絞肉機，一分鐘就碎了😂，紅糖15克，片糖兩條半，甜度剛好了，太甜會很膩...
香甜Q彈的紅糖發糕
這是對兒時味道的複製……更是在回味童年時光甜蜜的記憶……哈哈～麪粉和米粉在酵母的催化下熱戀融合既柔軟又Q彈……超級簡單零失敗！拒絕泡打粉！第一次分享，多多指教！用料麪粉70克粘米粉50克水130克酵母2克紅糖70克香甜Q彈...
香甜又Q彈的下午茶甜品——吐司麪包變布丁——蘋果蜂蜜肉桂包
又想吃肉桂卷，可惜好吃的店又離得很遠，疫情還沒有完全得到控制就復工，作為一個不想死的如此輕於鴻毛的人，決定換一種方法來滿足自己的口腹之慾。於是把三片土司在蘋果、蛋液、蛋奶油、牛奶、蜂蜜、肉桂粉和香草條的汁液裡...
如何煮雞爪（又白又嫩又Q彈）
抖Y上學的，記錄以便留用用料雞爪7只姜6片白酒2勺白醋2勺白芷2片八角2個洋蔥半個如何煮雞爪（又白又嫩又Q彈）的做法雞爪跟部剪小口，冷水浸泡1小時，清洗乾淨冷水下鍋，所有調料全倒入鍋中中火燒開，轉小火8-10分鐘，期間輕攪動一下，...
香甜Q彈——木瓜奶凍
天氣每天都那麼炎熱，想吃冰涼，爽口的東西。碳酸飲料，雪糕，奶茶什麼也不能吃太多，不能天天吃。今天自己回家做個涼爽的木瓜奶凍，營養有健康，自己製作的自己知道真的家裏什麼材料。夏天最好的選擇，冰涼香甜，Q彈爽口，每天回到家都...