民國吃貨家的食譜
用料豌豆苗250克雞1只鴨油50克牛舌適量牛腩適量胡蘿蔔2根白蘿蔔1根蔥薑蒜適量花椒適量黃酒15克民國吃貨家的食譜的做法1.鴨油炒豌豆苗2.口蘑煨雞燉牛舌與牛腩：牛舌切厚片，入砂鍋。先用猛火，後轉文火，燉燜六小時。期間依次...
國民家常菜譜—番茄蛋湯
一道怎麼做都好吃的湯。用料西紅柿2個雞蛋3個鹽克雞精勺蔥香菜國民家常菜譜—番茄蛋湯的做法備菜：西紅柿去皮，切片。三個雞蛋打勻（加胡椒粉）。香菜末、蔥白。熱鍋冷油，放入蔥白煸香，放入西紅柿，中火炒出汁水。倒入適量水，水開...
【國民家常】南瓜燉土豆
土豆燉南瓜，我家今晚的晚餐。一直很愛的一道家常菜，以前媽媽總做，盛上幾大勺鋪在白米飯上，就着湯汁，別提多好吃了。不僅好吃，它的營養也十分豐富。其中土豆所含的維生素C是蘋果的10倍，B族維生素是蘋果的4倍，各種礦物質是蘋果...
【國民家常菜】蒜薹炒雞蛋
上週六去中國超市買了把蒜薹，好久沒吃了，懷念一下小時候的味道！用料蒜薹一把雞蛋四個木耳七八朵胡蘿蔔一小根蔥花適量薑絲適量鹽適量【國民家常菜】蒜薹炒雞蛋的做法蒜薹切段，備好蔥花薑絲。胡蘿蔔這裏忘拍了，一會兒出場。...
國民大菜
番茄湯拌米飯，拌麪條，蘸着饃片，都是不錯的選擇。用料雞蛋4個番茄2個鹽適量油適量姜3片國民大菜的做法番茄切大塊，薑切片，雞蛋打散。鍋燒熱後倒油，油熱後倒入雞蛋，用筷子打散，炒好後盛出備用。鍋裏二次放少量油《兩小湯勺》下...
國民美食-番茄炒蛋
番茄炒蛋應該是大家餐桌上最常見的一道菜了，也是我經常做的。番茄、雞蛋都容易儲存，平時家裏沒菜了，又不想出門買，就做番茄炒蛋了，有沒有人跟我一樣呢，哇哈哈......我的這道番茄炒蛋也沒什麼特別的，應該是最簡單的做法，保留了...
國民美齡粥
用料糯米100克現榨豆漿1升熟山藥250克冰糖適量枸杞或幹玫瑰花少許點綴國民美齡粥的做法糯米隔夜泡50克黃豆加1000ml水用小v打成豆漿生豆漿汁小火燒開山藥去皮後切厚片入微波爐打5分鐘後用手持料理機打成泥熱豆漿中加...
韓國國民美食LA갈비（LA排骨)
有一次去親戚家吃飯，餐桌上就有一道這個菜，當時是第一次吃覺得超好吃就問了是什麼。後來找了很多配方覺得這個是符合自己的口味的趕緊記錄下來省的下次做忘記哈哈哈用料LA排骨1000g大蔥80g蒜蓉40g醬油200g黃砂糖80g料酒...
國民家常菜譜—紫菜蛋花湯
每家餐桌上必定少不了的一道湯。用料紫菜張雞蛋個蝦皮把鹽克雞精勺白胡椒粉勺食用油克香油勺蔥國民家常菜譜—紫菜蛋花湯的做法備菜：1.紫菜乾和蝦皮清水浸泡淘洗2.雞蛋充分打散3.胡蘿蔔切成丁4.小蔥切成蔥花鍋中倒入清...
民國美顏粥
女人最愛容顏好，不說青春永駐，至少也要健健康康、滋潤舒暢。民國宋美齡夫人便是這樣，及其注重養生之道，而其中一道流傳到民間的“美齡粥”，更是成爲了養生上品。然而，這樣一碗粥卻最講究火候，離不得人。慢慢熬煮、慢慢攪拌，在...
國民菜譜－蛋炒飯
用料晾涼米飯1碗雞蛋2個蔥花適量國民菜譜－蛋炒飯的做法熱鍋。鍋熱後，入油，不需要等油熱，直接下雞蛋。雞蛋可以提前碗裏打散，加料酒適當，鹽適當，備用蛋翻炒片刻，入米飯，用鏟子壓開，翻炒，加料酒，生抽適量即可。撒入蔥花，起鍋小朋友喜...
韓國米酒（孝利家民宿）
用料糯米或五穀米適量酒麴和酵母適量清酒1瓶韓國米酒（孝利家民宿）的做法煮好的米（糯米或五穀米）在常溫下充分晾涼，可攪拌加速晾涼。把米飯鋪成薄薄的一層把酒麴和酵母倒進去攪拌加上韓國燒酒（清酒）把混合好的米倒入消毒過的...
民間小吃貨
😜老姨演說蛋燕全過程，可我看半天找不到蛋的影子，哈，老婆餅裏也沒有老婆的哦！用料薯粉三小碗少量冷水加入，再添加少許溫水，攪拌濃度合適就好民間小吃貨的做法小碗灑向鍋裏均勻攤開，很快結成一張麪皮，勁道倆面都烤熟後平攤待涼...
民國美齡粥
南京真的不止有鴨子。用料大米2把糯米1把山藥160g蘭州百合1-2朵冰糖20g水300g豆漿800g枸杞(裝飾，可選)民國美齡粥的做法兩把大米、一把糯米（共約90g）洗淨，加300g水浸泡2小時左右。泡好的米和水一起倒進鍋裏，加入豆漿。中火...
國貨之光
這期沒有菜譜，就是想挺國貨！國貨之光，民族凝聚力！用料檸檬1個蜂蜜5勺純淨水500克冰塊5塊百香果2個綠茶適量克國貨之光的做法TobeNo1，國貨加油！蜜雪冰城我們挺你！匯源我們挺你！白象加油！...
國民家常菜譜—酸辣土豆絲
酸辣爽脆，開胃下飯，媽媽再也不用擔心我不愛吃飯了。用料土豆兩個青椒半個紅椒半個油適量鹽適量白醋適量糖少許乾紅辣椒3個花椒少許國民家常菜譜—酸辣土豆絲的做法土豆削皮，切絲，過幾遍清水（洗去表面澱粉），放入水中浸泡（防止...
日本國民級美食--親子丼
好吃的親子飯，只用雞腿肉。在日本，還會比較強調用知名雞種的「走地雞」。雞蛋要好，因爲親子飯最好的火候應該是半熟狀態的雞蛋，不新鮮或不夠好的雞蛋味道是很容易被嚐出來的。用料雞蛋2個洋蔥1個雞腿2只米飯1碗醬油2勺味...
國民家常菜—紅燒蘿蔔
冬吃蘿蔔夏吃薑，一碗紅燒蘿蔔，加點青大蒜，滿滿的農家味。用料白蘿蔔老抽勺生抽勺蠔油勺鹽克青大蒜國民家常菜—紅燒蘿蔔的做法白蘿蔔去皮切成1/4薄片。鍋中加水，放幾粒花椒和冰糖（去掉蘿蔔的苦澀），放入蘿蔔，水煮開後，加蓋燜5分...
女明星的減肥食譜——②國民初戀 秀智
韓國綜藝節目Followme5中秀出的女明星日常食譜，其實還是蠻科學的。不過感覺還是要保持運動纔會有好身材。用料紅薯一個雞胸肉少許牛奶一杯運動保持女明星的減肥食譜——②國民初戀秀智的做法紅薯一個少許雞胸肉一杯牛...
國民家常菜譜—番茄炒蛋
存在於中國人味覺記憶深處的一道菜。用料西紅柿2個雞蛋3個鹽適量糖少許蔥少許國民家常菜譜—番茄炒蛋的做法雞蛋加少許鹽，打勻。西紅柿去皮（燙或者直接削），切塊。蔥切成蔥花。熱鍋倒油（油溫不可過高），倒入雞蛋（轉鍋，使雞蛋液與...
國民拍黃瓜
人人都愛的國民涼菜，最適合夏天。用料黃瓜2根大蒜4瓣白芝麻1勺花生米1勺生抽2大勺康樂醋2大勺白糖0.5大勺豆豉醬1小勺香油幾滴辣椒油幾滴國民拍黃瓜的做法黃瓜去皮，去兩頭，用刀背拍扁，隨意切小段，以便入味。大蒜4瓣剁成蒜...
中國居民膳食指南2016版
◇每天的膳食應包括谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類、大豆堅果類等食物。◇平均每天攝入12種以上食物，每週25種以上。◇食物多樣、穀類爲主是平衡膳食模式的重要特徵。人體必需的營養素有40餘種，這些營養素均需要從食...
國民麪條
用料牛肉10片青椒1個紅椒1個麪條一人份雞蛋1個國民麪條的做法牛肉片，青椒片，紅椒片入生抽醃製。下面條。平底鍋入油，翻炒醃製的食材。加煮麪水。入麪條。繼續翻炒。期間將牛肉先挑出來免得老了。加鹽起鍋。洗鍋。不要油，...
民國美玲粥
用的枸杞質量太差。。。煮了之後很快散了，而且搞得粥裏看上去很多黑點點。。。用料糯米80克大米50g豆漿1000ml水500ml山藥200g冰糖2大勺枸杞適量民國美玲粥的做法一、材料準備1)糯米，80g；2)大米，50g；3)豆漿，1000ml；4)清水，500...
民國美齡粥
宋美齡與美齡粥據說，宋美齡特別注意養生，她曾要求家廚爲她熬製一種養生粥。這款粥，用文火慢熬而成，口味獨特，清香鮮甜，有養顏、美白、潤肺之功效。傳言宋美齡駐顏養心得以長壽，與長期吃這款粥有關，後來便被命名爲“美齡粥”。...