爆款越式麻油手撕雞，每一口都是清爽！
說起越南菜，更讓人熟知的是檬粉和春捲，其實它還有很多值得深品的地方。有別於泰國菜的重口酸辣，越南菜更講究原汁原味，更多地，是少油多素，以天然的鮮淡清爽爲特色，加上香料的巧妙運用和搭配，每一樣看似普通的食材，都能被塑造成...
彩虹餃子，每一口都是幸福
以前每每看到下廚房有人發白菜或者彩色餃子，就很喜歡，看着就有食慾！因爲想着給兒子做點吃的，於是就想起來做成這個彩色的餃子，蒸好家裏面原材料都有，於是，說包就包！讓老媽買點做餡的材料帶過來，跟我一起包😂用料普通麪粉適量蕎...
每一口都是滿足：龍蝦包
以前在英國或者去日本旅遊有機會的話一定會吃的龍蝦包，可惜今年估計沒有希望再去旅遊了，吃不上國外的龍蝦包就自己在家做吧，原來做起來一點也不費事呢。用料黃油10克波士頓龍蝦1-2只西芹0.5根檸檬半隻個白葡萄酒少許沙拉...
蒜香芝士包---每一口都是滿足
喜歡蒜香味道的這個麪包一定別錯過它不同於普通甜麪包的口感單一有淡淡的鹹香還有難以抗拒的蒜香和芝士粉的誘惑麪包表皮的芝士粉烘烤過後上色特別誘惑外皮酥脆內裏軟糯、再搭配誘人的蒜香烤的時候香氣就已經瀰漫滿屋...
虎皮蛋糕 | 每一口都是驚喜
虎皮蛋糕是戚風蛋糕的一種，外層黃色薄層軟糯，中間夾着水果醬或奶油，每一口都是驚喜！用料戚風蛋糕層配料雞蛋4枚低筋麪粉50克玉米澱粉15克白砂糖40克牛奶48克玉米油40克虎皮層配料雞蛋4枚玉米澱粉8克白砂糖20克虎皮蛋糕|每...
咖喱肉末茄子飯-每一口都是寶藏~
肉末茄子加點它，一週7天吃不厭！用料熟米飯1碗肉末150g細茄子2根西紅柿半個洋蔥半個青椒1個蒜末適量薑末適量咖喱塊適量番茄醬少許鹽適量白胡椒粉適量咖喱肉末茄子飯-每一口都是寶藏~的做法洋蔥、西紅柿、青椒洗淨切小塊...
減脂期最愛！把春天包起來，每一口都是清爽的味道~
春天大家都愛清清爽爽、色彩靚麗的美食，好吃也要好看。今天這道五彩越南米卷，把應季和自己喜歡的食材通通包進來，配上油醋汁清新爽脆~米紙用溫水一泡就能變軟，食材透過半透明的表皮透出來，看着特別有食慾，都是低脂的食材，多...
艾草蛋糕🌱淡雅清香 每一口都是天然春之味的蛋糕
春天艾草正鮮嫩，嗯又到了吃艾草的最佳時節，特別喜歡艾草淡雅悠長的清香，嘗試着用艾草製作蛋糕，嗯好吃入口清香，每一口都是春天的味道，真是極致的享受😄家人都喜歡，記錄一下製作過程，喜歡的可以試試哦！用料雞蛋5個(約60克一個)...
懶人版蘋果派 每一口都是幸福感
搞點蘋果派778～😋用料蘋果2個手抓餅2張黃油25克澱粉1勺白糖1勺雞蛋1個黑芝麻適量懶人版蘋果派每一口都是幸福感的做法蘋果切丁備用小火熱鍋融化黃油蘋果丁下鍋翻炒蘋果表面變色後。放入一勺白糖再翻炒均勻，倒入澱粉水翻...
每一口都是驚喜的瑪格麗特
瑪格麗特小餅乾，聽上去很可愛的名字哦，餅乾的外形像名字一樣可愛，像一個個小花朵散發着迷人的香氣。據說這是烘焙愛好者的入門練手小點心，很容易做成功而且味道很好吃，過程簡單原料好找，還會有一種成功的幸福感，尤其吃到嘴裏...
每一口都是生命力
食物是活的。用料❤️☀️每一口都是生命力的做法快到我的籃子裏去！...
酸湯花甲粉絲，每一口都是絕味
又是一道突發奇想的美味。實在是太好吃了。用料兩個人的量花甲500克粉絲3把家樂酸湯肥牛料包1包娃娃菜半顆蒜瓣6瓣兩個人的量：3片酸湯花甲粉絲，每一口都是絕味的做法蒜切末，薑切片，娃娃菜切斷備用，準備好料包。鍋中水燒開...
來自媽媽的祕方，涼拌黃瓜，清新爽脆，每一口都是家的味道~
不曉得什麼時候開始，吃膩了外賣和館子菜，開始懷念兒時家裏菜的味道，千里迢迢撥通母親大人的電話，咦，發現，用的食材也是很尋常的，做法也很簡單，爲什麼味道好像跟吃過的外邊的都不一樣，細細思索，也許是哪個步驟不一樣吧，更也許，這就...
烤釀蘑菇——每一口都是營養
這道釀蘑菇集營養與美味於一身，有顏值，有內涵，喜歡蘑菇但是沒有吃過這種做法的朋友，一定要試試。用料大個兒蘑菇10個鵪鶉蛋10個豬肉餡100克速凍碗豆100克鹽適量黑胡椒適量羅勒碎適量莫扎里拉奶酪絲適量洋蔥半個烤釀蘑菇—...
大米麪包-每一口都是樸實的味道
用料黃油39G雞蛋39G水160G酵母3G大米麪包粉300大米麪包-每一口都是樸實的味道的做法除了黃油外的所有材料都放入盆裏面，低速3分鐘。中速5分鐘，高速2分鐘揉成麪糰……注意要用冰水哦……室溫25度左右因爲大米粉的特質，面...
每一口都是幸福的感覺——香蕉福袋
甜甜的蛋皮，包裹着舒芙蕾蛋糕，香蕉餡和打發的淡奶油。每一口都一本滿足！——idea來自檬舒舒的幸福袋*方子所用雞蛋基本都是帶殼60g左右，所以小雞蛋要適量增加。*方子量成品8—10個。蛋糕是用不完的。*用料和步驟比較多，建...
每一口都是鮮——蝦仁豆腐湯
用料蝦仁40克豆腐1塊西藍花150克小蔥1根鹽1茶匙雞精少許每一口都是鮮——蝦仁豆腐湯的做法先將蝦仁洗淨備用；西蘭花洗淨去根部，切成小朵；豆腐切塊備用鍋中燒油放入蝦仁翻炒至變色再向鍋中倒入適量的清水，大火燒開；然後放入...
砵仔糕：吃到的每一口都是快樂！
小時候看非常岳母就特別想吃裏面的砵仔糕。看了別人的教程才發現並不怎麼難，於是蠢蠢欲動的心再也掩蓋不住了！用的粉類是木薯粉和澄粉（小麥澱粉）。比例掌握清楚就可以了，整體來說比較簡單。模具可以用簡單的蛋撻模具或者小...
酥脆小零食自制蛋卷，每一口都是爽翻天
爽脆香甜的蛋卷真的是我的零食最愛了，一口一口“咔嚓咔嚓”吃到high，特別是配合追劇就是完美的小零食，正好用上最近的心水好物——帝伯朗寶石鈦鑽多用鍋，再來享受一頓。用料雞蛋3個鹽1克細砂糖50克玉米油或黃油75克低筋面...
每一口都爽脆爆汁的香菇油菜
研一去探望大四一起實習的好朋友，想着一起出去吃個好吃噠，一開門才知道她正懷着寶寶，外出吃飯計劃即刻取消，現去樓下買菜，上樓做飯給她吃，她洗盆洗菜，我來切，油菜和香菇的切法是她教我的，那天我倆就用不鏽鋼盆盛菜盛飯，吃了頓無...
每一口都是料的牛肝菌臘腸燜飯
雲南的朋友寄來當地的土豬肉臘腸，慶元的朋友寄來他們家的牛肝菌幹，兩種地方特色碰撞在一起，一鍋滿滿都是料的燜飯就出現了。用料牛肝菌15克土豬肉臘腸半根番茄一個大米兩人份洋蔥四分之一蒜瓣一瓣味極鮮一湯匙蠔油一湯匙...
豆角燜面！每一大口都是享受
念念不忘外婆的豆角燜面，爽脆的豆角加祕製醬汁，再兌上寬面的口感，每一大口味道都特別濃，一大碗麪就這樣吃進肚子...嘶...想着想着好像又餓了...用料豆角適量蔥2根蒜5瓣蠔油3勺麪粉500g小米椒5個香菜2根老乾媽2湯匙砂糖1湯...
蝦仁青瓜滑蛋/每一口都是小清新的味道
喜歡重口味川菜，也喜歡食物本味，所以我做菜有個原則，重口菜吃佐料，清淡菜吃食材。吃蝦，我個人最在意的是鮮，所以今天推薦給大家的這道菜幾乎不會添加太多佐料，就是蝦的鮮，蛋的醇，青瓜的清香，吃過就很難忘用料雞蛋1個牛奶1勺鹽1...
自制肉包~~每一口都是肉🥩
宅在家裏，想吃包子，自己動手豐衣足食😘😘用料小麥粉400克白砂糖10克牛奶250ml酵母4克五花肉400克蔥薑蒜少許核桃油1勺自制肉包~~每一口都是肉🥩的做法400克小麥粉➕4克酵母➕少許白糖➕250ml牛奶攪拌，搓成麪糰，用保鮮膜蓋...
全麥腰果蔓越莓貝果 Bagel 每一口都是濃郁清爽的酸甜滋味
8個鬆軟原味貝果草莓牛奶抹茶貝果格雷伯爵茶無花果乳酪栗子巧克力貝果用料麪糰🔽高筋麪粉520克全麥粉80克海鹽8克三溫糖25克乾酵母4克蜂蜜12克水320克蔓越莓30克內餡🔽蔓越莓40克朗姆酒20克腰果40克糖水🔽水800克蜂蜜...