芋泥椰蓉麻薯
下廚房裏面收到的配方，略微改動，主要是做的方法更加簡便，適合我這樣事情多的人，也是記錄一下，免得我這個破記性到時又花時間找用料荔浦芋頭（去皮後）500克糖50克（我個人能夠接受的甜度）黃油30克以上是芋泥材料袋裝糯米粉140克玉...
蛋糕卷：紫薯芋泥卷+椰香麻薯卷
懶人總能找到懶辦法一個烤盤(32*28)，整出兩條、兩個口味的蛋糕卷最近身邊冒出兩位不能碰牛奶的親，所有用到牛奶的地方全部用椰漿代替用料大盤戚風蛋糕卷8寸(盤子較大，做了調整)大雞蛋60克5個椰奶代替牛奶40克(我用45克)...
椰蓉芋泥
用料芋頭1個白砂糖適量椰蓉芋泥的做法我用荔浦芋頭，去皮，切塊，放蒸鍋蒸，蒸到可以用筷子輕鬆叉透將芋頭拿出放麪包機，加入白砂糖，多少根據自己口味定（加煉奶味道會更好），加入椰蓉（沒有可以不加），開揉麪檔十分鐘完成，拿出來配牛奶、...
芋泥餡（芋泥麻薯蛋糕盒子）
芋泥麻薯蛋糕盒子，芋泥大福，芋泥雪媚娘……最主要想吃～就嘗試，一款可以直接吃不用做任何食物的配角～香😋甜品新手，請多多關照用料芋頭500克糖70克黃油30克牛奶適量芋泥餡（芋泥麻薯蛋糕盒子）的做法芋頭去皮，去老根切碎蒸熟～可以...
芋泥麻薯包
用料芋頭半個紫薯一個個高筋麪粉250克南瓜尼100克酵母3奶粉少許玉米澱粉少許白砂糖適量糯米粉適量芋泥麻薯包的做法芋頭，紫薯蒸熟後碾尼加糖一直炒，不要炒太乾，便於刷層糯米粉，澱粉，少量玉米油，糖，加清水蒸熟南瓜尼和麪，分成...
芋泥蛋糕卷+芋泥麻薯+芋泥奶茶
用料荔浦芋頭（去皮後）800g細砂糖80g牛奶100g淡奶油100克黃油50克玉米油40克蛋糕卷雞蛋2個細砂糖10克（蛋黃用）+30克（蛋白用）牛奶25克玉米油25克低筋麪粉40克鹽1克麻薯糯米粉60克細砂糖25克玉米澱粉15克牛奶170克黃油10克芋泥...
椰漿抹茶芋泥麻薯軟歐
好吃的味道我知道用料麪包用料雞蛋+椰漿+水160g(雞蛋45+椰漿45+水70)高筋麪粉250克細砂糖20克抹茶粉10克鹽2克耐糖酵母3克黃油15克麻薯用料糯米粉70克玉米澱粉20克糖20克黃油10克牛奶120克餡兒紫薯100克芋泥300克牛奶...
椰漿麻薯芋泥包
用料椰漿麻薯芋泥包500克椰漿麻薯芋泥包的做法椰漿麻薯芋泥包...
椰香芋泥麻薯軟歐包
自從用過廚師機，就會做麪包上癮，在滿足日常需求的前提下，口感也非常好，適合在家自己做用料麪糰高筋麪粉250克雞蛋1個牛奶活水100克糖30克鹽1克乾酵母4克黃油20克黑芝麻10克麻薯糯米粉70克玉米澱粉20克糖20克牛奶120克黃油...
椰蓉麻薯包
記錄與分享~😏用料雞蛋1個純牛奶110克黃油50克椰蓉20克麻薯粉200克椰蓉麻薯包的做法準備材料，稱重，黃油隔水融化或者微波爐高火叮一分鐘融化。將所有材料，混合一起，攪拌均勻。攪拌至光滑無顆粒狀即可。將粉團搓成小圓團，烤...
🍉“芋泥麻薯蛋黃酥1”～“芋泥餡”
🍉1）準備好食材（芋頭、砂糖、食用油）。🍉2）將芋頭洗淨，切成小塊備用。🍉3）蒸鍋大火蒸20分鐘。🍉4）蒸熟後放入“料理機”中。🍉5）加適量水，打成“芋泥”。🍉6）將打好的“芋泥”放入“不沾炒鍋”，中小火加熱。🍉7）油和糖分次加入，每...
芋泥麻薯盒
心血來潮做一波，芋泥超級好吃用料芋泥部分：芋頭（荔浦）削好600克牛奶100克淡奶油100克細砂糖30克紫薯粉若干麻薯部分：糯米粉120克玉米澱粉32克純牛奶320克白砂糖30克黃油20克蛋糕部分：蛋4個砂糖40克（10+30）牛奶40克低筋粉40克...
芋泥紫薯椰蓉球【原創 超健康】
看配方就感覺吃了能瘦的東西用料芋頭個牛奶克紫薯個芋泥紫薯椰蓉球【原創超健康】的做法紫薯和芋頭蒸熟壓泥芋頭忘拍了~分別把牛奶加入兩種泥變得順滑~把芋泥團成團做餡紫薯泥可以直接抹做皮也可以先團成團然後壓扁成...
芋泥麻薯杯
用料芋頭150g紫薯150g細砂糖15克牛奶50克紫薯粉2g牛奶160克細砂糖25克糯米粉60克玉米澱粉15克黃油10克芋泥麻薯杯的做法芋泥、紫薯去皮切塊，上鍋蒸20分鐘.將蒸熟的芋頭、紫薯、細砂糖、牛奶、紫薯粉放入破壁機中攪拌均...
芋泥麻薯
就是突然特別想吃芋泥和麻薯的結合體美團上看了一下基本都是帶着蛋糕和吐司的我只是想吃單純的芋泥，麻薯自己動手做吧用料芋頭450克紫薯80克細砂糖60克牛奶240ml糯米粉60克玉米澱粉15-20克黃油10克芋泥麻薯的做法把這...
芋泥麻薯
用料雞蛋麻薯粉芋泥芋泥麻薯的做法復刻了比山姆還好吃的麻薯球，因爲我在麻薯球裏塞滿了芋泥餡兒，一口下去滿滿的芋泥香味兒！比原味的麻薯球好吃太多了！快來get√小貼士復刻了比山姆還好吃的麻薯球，因爲我在麻薯球裏塞滿了...
芋泥麻薯杯
時間：約20-25分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料紫薯（帶皮）100g煉乳適量豬肉鬆根據口味添加小芋頭150g麻薯用料糯米粉65g玉米澱粉10g糖20g牛奶140g無鹽黃油15g芋泥麻薯杯的做法小芋頭和紫薯上鍋蒸到粉糯，大概需要20-30分鐘。...
芋泥椰漿麻薯軟歐包
有餡兒的麪包最好吃😋用料★麪糰高筋麪粉200克全麥粉50克水160克鹽2克紅糖20克酵母2克〖餡料〗:★椰漿麻薯水磨糯米粉85克玉米澱粉25克白砂糖25克牛奶85克椰漿60克黃油20克★荔浦芋頭芋泥280克白砂糖15克芋泥椰漿麻薯...
芋泥鮮奶（附簡易版芋泥麻薯蛋糕盒子&麻薯盒子）
2019.9.4的記錄：聽說女孩都是奶茶做的，可我偏不。。聽說奶茶店的芋泥鮮奶很好喝，從沒買過沒見過但就是要自己做才過癮！家裏有芋艿於是沒買芋頭，煮熟剝皮壓成泥，看了食譜發現原來紫色的芋泥是靠紫薯染的，而我機智地用煮三色芋...
60%全麥歐包紅薯芋泥椰蓉版
用料酵母2.5克水175克糖22克全麥粉160克高筋麪粉100克橄欖油14克鹽4.5克內餡紅薯1個椰蓉50克芋頭2個黃油15克雞蛋1個糖10克60%全麥歐包紅薯芋泥椰蓉版的做法將內餡和酵母以外的材料，放入麪包機，成團後放入酵母，揉麪18分...
椰蓉芋泥麻薯蒸包
做了椰蓉芋泥麻薯餡想做月餅的，無奈大圓餅模具還沒到，就先做蒸包餡了！好吃極了用料糯米粉100克玉米澱粉30克糖40克純牛奶140克以上是麻薯材料椰蓉芋泥麻薯蒸包的做法這是做好的芋泥芋頭切片蒸熟碾尼加糖加油，太乾就加點開...
椰蓉吐司.....椰蓉薯泥餡
最喜歡椰蓉的香味了，可是椰蓉餡發乾，只好加黃油來緩解，這樣就增加了吐司的熱量，這款椰蓉餡料減少了黃油，添加了紅薯泥，緩解了椰蓉的發乾口感，而且味道也更棒了.........用料波蘭酵頭高筋麪粉50克水50克乾酵母1克麪糰高筋麪粉...
椰蓉芋泥麻薯盒子
爲了消耗最後還剩下的於今天過期的黃油，本來打算做餅乾，但是太懶了，看見剛好有芋頭和糯米粉，於是就來做芋泥麻薯吧做法全靠蒸，再放鍋裏炒一炒，糖就是在麻薯裏放了一丟丟，要說熱量高的話，就只有黃油了，但是芋泥真的需要黃油誒，超...
芋泥麻薯芋圓撈（含芋泥和鮮奶麻薯做法）
家裏有塊一個月前的芋頭一直不知道幹啥就想到要不打點芋泥吧用料先打芋泥芋頭1個大的牛奶適量細砂糖適量煉乳適量奶湯做法🥣🥣牛奶200克椰漿40克白涼水180克白砂糖15克煉乳15克鮮奶麻薯🥛🥛木薯澱粉22克牛奶225克白砂...
椰子油肉鬆小貝芋泥麻薯流沙包
喜茶新出的脆鬆小貝包好好吃，麪包版的肉鬆小貝。研究了下，也不難，就是軟麪包包了芋泥夾流沙餡，外面再裹肉鬆。主要參考了以下方子：麪包體芋泥餡麻薯餡流沙餡後來試了下，還是熱壓三明治裏的鹹蛋黃流沙餡流沙更明顯用料【海綿...