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芋泥麻薯

芋泥麻薯的做法步驟圖,芋泥麻薯怎麼做好吃

就是突然特別想吃芋泥和麻薯的結合體
美團上看了一下
基本都是帶着蛋糕和吐司的
我只是想吃單純的芋泥,麻薯
自己動手做吧

用料  

芋頭 450克
紫薯 80克
細砂糖 60克
牛奶 240ml
糯米粉 60克
玉米澱粉 15-20克
黃油 10克

芋泥麻薯的做法  

  1. 把這兩個小可愛上鍋

    芋泥麻薯的做法步驟圖,芋泥麻薯怎麼做好吃 第2張
  2. 蒸的時候可以開始弄麻薯了,把糯米粉、玉米澱粉、牛奶180ml倒進去攪拌均勻

    芋泥麻薯的做法步驟圖,芋泥麻薯怎麼做好吃 第3張
  3. 攪拌攪拌攪拌
    攪拌到沒顆粒了過一遍篩  讓它更細膩一點

    芋泥麻薯的做法步驟圖,芋泥麻薯怎麼做好吃 第4張
  4. 芋頭紫薯蒸熟取出來,把麻薯糊放進鍋裏接着蒸,大概20分鐘左右,接着回到蒸熟的芋頭面前,哈哈哈哈,把它和紫薯放到料理機,加入60ml的牛奶,30克的糖,打成泥,要是料理機比較小的就要分兩三次打泥,不然很難打勻

    芋泥麻薯的做法步驟圖,芋泥麻薯怎麼做好吃 第5張
  5. 少了一張照片,因爲我忘了拍了!
    打成泥的芋泥先放旁邊,蒸好的麻薯趁熱加入10克黃油,攪拌到完全融合,又粘粘糯糯幾天可以了

    芋泥麻薯的做法步驟圖,芋泥麻薯怎麼做好吃 第6張
  6. 拿個容器,一層芋泥,一層麻薯,一層芋泥,一層麻薯的搭上去,我還放了我女兒的油酥肉鬆,哈哈哈哈哈,味道真的不擺了

    芋泥麻薯的做法步驟圖,芋泥麻薯怎麼做好吃 第7張
  7. 這樣一杯的芋泥麻薯那個小姑娘不愛嘛
    一勺子下去簡直太滿足了!

    芋泥麻薯的做法步驟圖,芋泥麻薯怎麼做好吃 第8張