鹹味黑芝麻翻散
家人一直都喜歡吃鹹味的東西，不喜歡吃甜的，第一次做甜味的翻散，是酥的不脆，這次做個鹹味的發現脆脆的特別好吃，已經吃完了，我這次是放到麪包機裏面和的面，所以黑芝麻都打碎了，出來沒有看相，但是鹹味特別香，特別好吃。用料黑芝麻...
麪包機做的鹹味黑芝麻花生面包
這是用麪包機做的，我們家人偏向於喜歡吃鹹味的東西，所以今天專門做的鹹味的黑芝麻花生面包。用料黑芝麻40克水150克普通麪粉300克鹽5克奶粉15克酵母5克花生碎20克白糖30克雞蛋1個橄欖油40克麪包機做的鹹味黑芝麻花生面...
鹹味黑芝麻普雷結
普蕾結（pretzel）是一種外形細長、嚼起來脆脆的餅乾棒。做法和普通的餅乾、脆餅不太一樣。麪糰不用反覆攪拌，大致混合成團即可。讓揉好的麪糰“小睡”片刻，鬆弛一會兒，再搓成棒狀。烤好的餅乾咬上一口，咔吧咔吧的，滿口留香。...
🐰黑芝麻鹹味蘇打餅乾🐶無糖版
一直喜歡吃蘇打餅乾，之前做了紅糖版的，今天稍微改下做個鹹味兒的。整份765大卡可以烤兩烤盤的量，蛋白質10%，脂肪31%，碳水化合物59%用料低筋麪粉150克酵母3克小蘇打2克黑芝麻10克鹽1.5克葡萄籽油15克牛奶60克🐰黑芝麻鹹味蘇...
鹹蛋散
在廣東，蛋散是以香脆著稱的過年小食，也有叫脆麻花、扭欖枝的。所謂“饊”，通常被視爲一種特定造型的油炸面制食品。“蛋饊”就是加入了雞蛋的油炸面制食品，咳……又被簡寫成“蛋散”。論歷史，已經有兩千多年了，古代稱爲“寒...
鹹口出道～黑芝麻鹹吐司
一直想做一款鹹口的吐司，淡淡鹹味兒～加上黑芝麻的香，入口一嚼，兩種口味和香氣碰撞在一起，美妙呀，做三明治也很合適鴨。這款🍞我是厚切的，真是吃的好滿足好感動。2021年第一款手作，記錄一下，希望今年繼續學習，繼續練習各種🥐🍞🥖...
油炸翻散
過年包餃子了，可是剩下餃子皮怎麼辦？扔掉可以了，就做成小零食來吃了。用料植物油適量餃子皮或餛飩皮若干油炸翻散的做法餃子皮切成長方形，如果是方形的餃子皮，中間切一刀即可，如果是圓形餃子皮，切掉兩邊，成爲大長方形就行。切...
酥鬆可口的奶香黑芝麻鹹味曲奇
經常與甜食爲伍，會覺得膩，今天過節給老媽做來嚐嚐(^_^)v，平時沒時間我一次做一大盒，大家可以酌情減量。用料黃油200克糖粉135克玉米油135克牛奶140克鹽10.5克黑芝麻25克低筋粉525克酥鬆可口的奶香黑芝麻鹹味曲奇的做法黃...
鹹味芝麻餅
這個餅乾我做的造型有問題，太薄了，而餅乾是酥鬆的類型，很容易碎。。應該做厚一些的片，或者直接搓小球用料低粉160g黃油80g雞蛋1只鹽1/4小勺黑芝麻1大勺白芝麻1大勺鹹味芝麻餅的做法黃油切塊加到低粉中，用手撮成麪包糠狀把...
花生黑芝麻湯圓怎麼避免麪皮鬆散
用料黑芝麻r克糯米粉克豬油克溫水克花生陳皮片花生黑芝麻湯圓怎麼避免麪皮鬆散的做法黑芝麻炒熟和冰糖一起打粉花生和陳皮烘焙熟打粉混合➕豬油，豬油不要加太多，一點點的嘗試過年自己熬的豬油終於有用武之地了！混合好的...
雙黑（黑芝麻黑麥）鹹口貝果
鹹口貝果，直接啃都好吃，做三明治就更可以可以了！小貝果，走着～用料高筋麪粉140克黑麥粉40克黑芝麻粉20克糖5克鹽4克即發酵母3克水110克黃油5克煮貝果用糖水糖水濃度5%雙黑（黑芝麻黑麥）鹹口貝果的做法除黃油以外所有原料揉到擴...
黑芝麻鹹味小麻花
用料黑芝麻20克麪粉100克雞蛋一個鹽3克黑芝麻鹹味小麻花的做法和光滑的麪糰搓條條炸...
黑芝麻味香濃！黑芝麻貝果！
黑芝麻貝果（可做6個80克）用料黑芝麻粉15克高筋麪粉300克糖10克鹽4克耐高糖乾酵母3克清水160克黃油20克黑芝麻餡：黃油15克幼砂糖10克鹽0.5克全蛋液10克黑芝麻粉30克糖水：水500克糖25克黑芝麻味香濃！黑芝麻貝果！的做法首先制...
翻譯食譜 | 黑芝麻戚風蛋糕
👨🏻🍳配方來自sharonHeinrich的分享👩🏻🍳翻譯圓滾滾米米君分量可以製作22cm煙囪模具戚風用料戚風麪糊麪粉160克蘇打粉1/4茶匙泡打粉3/2茶匙鹽1/4茶匙砂糖1100克蛋黃(中等雞蛋)5個植物油50ml水100ml無糖黑芝麻醬...
黑芝麻藜麥鹹味軟歐（純手揉/液種）
甜口的歐包吃多了偶爾也想吃吃鹹的。不好意思的說這個歐包出爐後一不小心吃了三片¥%……%¥#¥%………………可能是因爲鹹口的所以吃起來特別香，加上烘烤過的黑芝麻和藜麥，特別有顆粒感也有嚼勁，口感既豐富又有層次。喜...
燙種黑麥黑芝麻鹹餐包
爲了消耗黑麥麪粉和淡奶油。淡奶油凍了水油分離，只好拿來做麪包了。煮開放涼加到麪糰裏不影響使用。用料燙種黑麥50克開水60克主麪糰黑麥200克高筋麪粉250克雞蛋40克糖20克鹽8克酵母6克淡奶油250ml水76克熟黑芝麻60克...
雞蛋黑芝麻椒鹽蜂蜜甜鹹味香酥小麻花
一口一個，停不下來。如果做成甜的。糖增加到30克，鹽，五香粉，椒鹽粉不要放用料雞蛋135克熟黑芝麻25克麪粉250克小蘇打2.5克鹽5克糖15克油2勺蜂蜜適量椒鹽粉適量五香粉適量雞蛋黑芝麻椒鹽蜂蜜甜鹹味香酥小麻花的做法除黑芝...
鹹味黑芝麻餅乾
用料低筋麪粉200克黃油80克糖粉60克雞蛋1個鹽適量黑芝麻適量鹹味黑芝麻餅乾的做法準備材料首先呢，我們要把這個室溫軟化的黃油和糖粉一起混合。這個黃油做餅乾的時候就一定要室溫軟化的，千萬不要把它化成湯兒了，因餅乾的...
檳榔芋糙米黑米黑芝麻糊（鹹味）
用料1.主材料檳榔芋1/4個糙米、黑米各1大勺紫菜若干黑芝麻、白芝麻各1tsp2.調味料喜馬拉雅鹽十色蔬菜粉白胡椒粉生薑一小塊，且要最後放，不然打完會苦檳榔芋糙米黑米黑芝麻糊（鹹味）的做法將主材及除生薑外的所有調味料放入...
黑芝麻南乳炸蛋散
廣東新年開油鍋必做之炸蛋散用料低筋麪粉500克雞蛋3個豬油4湯匙黑芝麻40克南乳5塊水100克鹽1.5茶匙小蘇打1茶匙黑芝麻南乳炸蛋散的做法將小蘇打加入到麪粉中攪拌均勻，將南乳和鹽加到水中壓碎。豬油稍微加熱軟化。將豬...
原味黑芝麻醬
黑芝麻含有豐富的不飽和脂肪酸，還含有一定量蛋白質、維生素和礦物質，在黑芝麻當中鐵的含量也是比較豐富的。因而，它具有養血滋陰、潤腸的作用，還可以促進紅細胞的生長、促進頭髮的生長！適合的體質適量的吃對身體有益……用...
全麥黑芝麻貝果（鹹味）高全麥
參考了浮小笙黑芝麻貝果一隻有貓病的Sunsun黑墨魚汁貝果煮貝果水參考sunsun的小蘇打水煮貝果，表面光澤稍差一點，但自己吃沒關係。高粉和全麥粉都是用的鮑勃紅磨坊的。方子可做約78g貝果10個記錄下來方便以後再做.用料高...
鹹香酥脆的辣味黑芝麻棒
用料麪糰部分：全麥麪粉120克黑芝麻30克奶粉10克無鋁泡打粉2克海鹽2克大蒜粉3克辣椒粉2克椰子油20克常溫水55克裝飾部分：黑芝麻適量白芝麻適量鹹香酥脆的辣味黑芝麻棒的做法黑芝麻烤熟，參考溫度，160度，烤15分鐘。用料理機打...
千層鹹味黑芝麻酥
用料自制黑芝麻醬80克全麥麪粉120克玉米澱粉30克奶粉15克海鹽2.5克無鋁泡打粉4剋剋黃油50克冰水50克蛋黃液1個千層鹹味黑芝麻酥的做法將全麥麪粉、玉米澱粉、奶粉、海鹽、無鋁泡打粉過篩，再用蛋抽攪拌均勻。倒在案板上...
中島鹹味黑芝麻普雷結
普雷姐是一種外形細長、嚼起來脆脆的餅乾棒。做法和普通的餅乾不太一樣，麪糰不用反覆攪拌，大致混合成團即可。讓揉好的麪糰小睡片刻，鬆弛一會，再搓成棒，烤好的餅乾咬上一口，咔吧咔吧的，滿口留香。用料低筋粉100g熟黑芝麻20g...